مطبخ مسومس

[أثير الفكر]

يسر سعادتي أن أفتتح مطبخاً خاصاً بأطباق الأعضاء
و سأجعل لي ركناً خاصاً أتفنن فيه كيف ما أشاء و كل من يرغب بالاشتراك فليتفضل

أعذروني على هذه المقدمة و لكني أحب مقدمات الخواطر و من الصعب أن أؤلف خاطرة عن الطواجن و القدور ^^

المهم أن هذا المطبخ من نوع خاص و فريد و السبب:

أني سأضع الأطباق كل خميس فهو اليوم الوحيد الذي أدخل فيه للمطبخ مع وقتي المزدحم
و هذا الدخول لغرض انتقامي بحت من أفراد العائلة الكريمة لأنهم يتناولون الغداء كل خميس دون سعادتي

بينما أنا في الجامعة حتى إذا عدت آكل وحدي لأنني أعود متأخرة مع الأسف 7

ولكن هيهات لهذا الأمر أن يستمر و القاعدة تقول :
لكل مشكلة عند رواتي ألف حل .gif " border="0" alt="" title="Icon100 " class="inlineimg" />

المهم أني قررت عمل خطة من نوع فريد و هو أن أعد كل خميس طبقاً متعوب عليه لأحمله معي لي و لصديقاتي

و أكايدهم به و أحياناً تنزل علي طيبة من السماء فأضاعف الكمية لي و للعائلتي وهذا لا يحصل إلا إن كنت بمزاج جيد و مروق.

لنبدأ بعد هذه المقدمة الطويلة:

طبخة اليوم سهلة و الأجمل بأنها لا تحتاج إلى بصل أو بطيخ أو حتى تهزيء عندما يستيقظ أفراد البيت على رائحة البصل و الثوم ^^:







باستا بالخضار:

- معكرونة طويلة مسلوقة

- جزر مقطع شرائح

- فلفل رومي مقطع شرائح

- كوسا شرائح وهذه اختيارية

- نصف علبة صغيرة ذرة مصفاة

- ملح صيني

- ماجي

- كمون

- فلفل أسود

- بهارات مشكلة

- نصف كاسة جبنة موزاريلا

- ثلاثة أرباع كاس كريمة خفق

- بقدونس و كزبرة خضراء مفرومة

- زيت زيتون

الطريقة:

يقدح الزيت على النار حتى يحتر ثم يضاف الجزر

و يقلب ثم الفلفل و لا يشترط أن يستوي استواء كاملاً >> إذا كان وراكم ناس يستنون في السيارةXD

ثم تضاف التوابل بأنواعها و تقلب ثم تضاف الجبنة و الكريمة و تقلب حتى تذوب الجبنة

و أخيراً نضع المعكرونة و ترش بالبقدونس و تقدم (توصوا في البقدونس)








حلا النوتيلا للعجازين و المستعجلين (أنا من الصنف الثاني) ><:

- كيك سويسرول مقطع شرايح

- حليب نستلة علبة كاملة

- 6 جبنة كيري

- علبة قشطة

- علبة بسكويت شاي مطحون

- نوتيلا

الطريقة:

تجهز كاسات زجاج صغيرة و توزع شرائح الكيك شريحة في كل كاسة

ثم نخلط الجبنة و نصف علبة الحليب و القشطة و البسكويت في الخلاط ونضيفه فوق طبقة الكيك

بعدها يتم إضافة النوتيلا و توصوا فيها XD

ثم توضع طبقة صغيرة من النستلة و تزين حسب الرغبة

و بما أني أخذته خارج المنزل جعلت كاسات الزجاج للعائلة المبجلة و كاسات الورق للجامعة:






و أخيراً:
آسفة لعدم تصويري للخطوات فقد كنت أخشى أن يتم قصفي بغطى قدر أو صحن لأني أبدع

في المطبخ و العائلة الكريمة يستعدون للمغادرة لمدارسهم "أحر ما عندهم أبرد ما عندي"


و بالعافية على قلوبكم
و إلى اللقاء في طبخة جديدة و بالخطوات إن حالفني الحظ و استيقظت من الثالثة ليلاً

هيا يافتيات أرونا تطبيقكن و ابداعاتكن =)

تذكرت شيئاً : الفواصل تم لطشها من أحد المواضيع

[أثير الفكر]

الفهرس :
فهرس الأطباق

باستا الخضار + حلى الكاسات "رواتي"

الإيدام الهندي + سفليه الشوكوليت "رواتي"

الأكل الجاوي"رواتي"

سلطة الفواكه "رواتي"

الكابتيلا "هيتومي"

الباذنجان الهروس"سيناري لاشا"

>> كل من يضع طبخة فليذكرني لأضيفها للفهرس ^^ <<

[أثير الفكر]

حجز ..

[أثير الفكر]

حجز .~

[أثير الفكر]

موضوع عن الاكل ما اقدر اقاومxd اممم اقدر اكتب رد ؟

أيها المجهول أكتب و لك الترحيب لكونه الرد الأول XD

[سميد]

وعليكم سلام
طبعا ما يحتاج نمدح ذا الابداع لان ببساطه شردت منا الحروف
موضوع فوق الوصف
و كالعاده مواضيعك اختي رواتي من اسطوره الى سلسة اساطير
اوكيه ما راح انتهي من المدح
ادخل بصلب الموضوع
لكن ابقول اهات مكبوته
( و انقلب علينا الايام صارنا حنا نسوي لنفسنا اكل وين ايام زمان اللي فيه الاخت تستغرب يوم يدخل اخوها المطبخ الحين الاخ يستغرب ان اخته تطبخ xd )
هذه الاهات من واقع حياتي ما اقدر اعممها على شعب
يمكن ببيوت ثانيه الاخت تستغرب ان اخوها يسوي لنفسه عشاء او غداء او حتى سندويشت xd
ملاحظه لا اتكلم بصفة سي سيد او شخص وقف ضد حقوق المراه xd
لكني اظن المطبخ من اختصاص الحريم و يندرج تحت كلمة حريم
( الاخوات - العمات - الاخات- الامهات - الجدات -)
xd
لان بصراحه من واقع تجربتي احس بعض المرات اني بسوي عمليه انتحاريه كل ما ادخل المطبخ
اغلب سواتي ( طبخي ) من دون مجامله والاعتراف بالحق فضليه
ما اعرف اسويه بربع ما تسويه الوالده ( ماما ) او حتى اختي مدلعه اللي ما تعرف الا تسوي شكشوكه
وياليتها فالحه بسوت شاي حتى xd
لكن موضوعك اعطني امل لو اتبعت نفس خطواتك وكما يقال
تعلم يا فتى من الاستاذ
اتمنى حقا لو اسوي نفس اللي بصوره او حتى قريب منه
نجرب
صح يمكن نشارك معكم بواجبتي الاساسيه
شكشوكه الحاره بخلاطه سريه سميدانيه xd
نجدد لكم ابيات شكر و تقدير
الله يحفظك ويسعدك
تحياتي

[Rimu pie]

السلام عليكم
أهلاً رواتي تشان^^
لو تحدثت عني أنا أكره شيء اسمه "المطبخ"
والدتي تتمنى أني أدخل المطبخ وأبدع بالطبخ
وعندما أدخل لا أسمع منها سوى أعظم الموشحات الأندلسية
لكني متابعة لكي بإذن الله ^^
قامباته

[هيتومي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رواتي المبدعة من الجميل ان نرى إبداعكِ المطبخي

وانتظري مشاركتي هنا فأنا أعشق الطبخ

لكِ ودي

[سميد]

تمت العوده واسف تعديت حاجز 24 ساعه
عذري الوحيد
ظروف وانا اخوك
^___^

[أثير الفكر]

هههههههه
عزيزتي ريمو ليه تكرهين الطبخ

الحقيقة أتمنى أرى رجل يبدع في المطبخ xD
لكن فتاة هذا مفروغ منه
المطبخ قبل هذي السنة وقبل الجدول الزدحم يلقب بـ (بيت رواتي الثاني)
لأني اليوم كله متسنترة فيه تقريباً من وقت ما كان عمري 13 و أنا أبدع مرة تصيب ومرة تخيب حتى صرت خبرة = علم في رأسه نار XD
لكن مع انشغالات الترم ما ألقى وقت للأسف إلا يوم أو يومين أحس جزء انفصل مني ^^
بإذن الله أنزل ابداعاتي ومن ضمنها :



ولكن سأضع الطريقة يوم السبت أو الأحد بإذن الله لأن هذه الصورة قبل أسابيع
والطبق يحتاج لخطوات ^^

لأجل هذا يا الغالية يجب أن تطبقي ^^
+
الأخ ناروتو:

نزل ابداعاتك لو كانت خرابيط الموضوع للجميع بجميع أشكال الابداعات


الصورة أعلاه للتعذيب

[سميد]

هههههههه
الحقيقة أتمنى أرى رجل يبدع في المطبخ
ولكن المطبخ قبل هذي السنة وقبل الجدول الزدحم يلقب بـ (بيت رواتي الثاني)
لأني اليوم كله متسنترة فيه تقريباً من وقت ما كان عمري 13 و أنا أبدع مرة تصيب ومرة تخيب حتى صرت خبرة = علم في رأسه نار XD
لكن مع انشغالات الترم ما ألقى وقت للأسف إلا يوم أو يومين أحس جزء انفصل مني ^^
بإذن الله أنزل ابداعاتي ومن ضمنها :

http://im36.gulfup.com/TjBd2.jpg

ولكن سأضع الطريقة يوم السبت أو الأحد بإذن الله لأن هذه الصورة قبل أسابيع
والطبق يحتاج لخطوات ^^
+

نزل ابداعاتك لو كانت خرابيط الموضوع للجميع بجميع أشكال الابداعات ^^
الصورة للتعذيب ^ــ^

اممم فيه رجال يبدعون بمطبخ ولهم شهره عربيه و عالميه
مثلا شيف رمزي او اللي يطلع بالقناه الاولى ~ نسيت اسمه
المهم
ما شاء الله و تبارك الرحمن الرحيم من يوم وعمرك 13
متاكد بان حنا ما شفنا الا اشياء بسيطه من هذي الخبره الاسطوريه
الله يحفظك من العين ويسعدك
اختي اللي عمرها قريب من 22 ما تعرف درب المطبخ اللي اذا تبي تفك كيس الكيك او تسوي لنفسها كابتشيون
ولا مره احسبتني معها xd
اتمنى لو اكون بنسبة 2 او 1 ونص او نص او ربع من مهارتك بمطبخ ~ عشان ما اكون طمع xd
ما شاء الله عليك
وااااااااااااااو وش الاكله ذي ؟
اتمنى لو احد يخترع اختراع نقدر فيه نلطش اللي بصوره xd
منتظر وصفة هذي الاكله
وابشروا لكن لا تقولين تصوير تعبان او ابو (....) xd
و كمان ليه شر دا كلو ؟
انا جوعان 24 ساعه xd
الله يبارك فيك
^__^

[أثير الفكر]

إحم إحم

هاقد عدت إليكم و ألتمس العذر منكم لأني لم أستطع تنزيل الطبق بالأمس بسبب دروفي XD

شمروا عن سواعدكم و لنبدأ ^^

طبق اليوم عبارة عن أكلة هندية تقدم مع الأرز الأبيض



الطريقة جملية ولن تأخذ منكم جهداً كبيرا.. لذا لنبدأ مع المقادير:

- دجاجة مقطعة قطعاً صغيرة يفضل ازالة الجلد>> متعقدة من الجلد ^^

- بصلة كبيرة مفرومة

- 5 فصوص ثوم مفرومة

- بهارات :
4 قرنفل , 3 هيل ,2 قرفة , ملعة كزبرة ناشفة , ملح صيني , كاري حار

فلفل أسود , بهارات مطحونة , كمون , ورق غار ’ فلفل أحمر حسب الرغبة

- 2 طماطم مقطعة صغار جداً

- 3 ملاعق معجون طماطم

- زيت لتكشين البصل >> أنا استخدمت زيت زيتون

- ملح أو ماجي

- بقدونس مفروم





(هنا البصل و البهارات و المعجون)

الطريقة:



(يكشن البصل و الثوم حتى يصفرا)




(ثم يضاف الدجاج و الملح و البهارات كلها و يقلب حتى يبيض بعدها تضاف الطماطم و المعجون و الماء)

(يقلب و إذا غلى تخفض النار و يغطى القدر)

( يقلب الايدام بين الفينة و الأخرى و إذا احتاج ماء نزيده حسب الحاجة ويترك ساعة إلا ربع على نار هادئة)



بعد استوائه تطفى النار ونضيف البقدونس و نقلبه ثم يوزن ملحه و يقدم مع الأرز الأبيض







سوفيليه الشوكوليت:



سابقاً كنت أعد الكيكة في المنزل ولكن آخر مرة جربته بالكيك الجاهز (بيتي كروكر بالشوكولاتة السوداء)
فوجدت بأن الطبق أصبح ألذ بكثيييير>> مو على قد التعب اللي قبل>ــ<
المهم أني قررت ألا أعده إلا ببيتي كروكر >> مع بيتي كروكر الحياة أسهل ^ــ^



يسخن الفرن قبل إعداد الكيكة على درجة 180

تخلط المقادير معاً بالخلاط اليدوي و يكون الخلط باتجاه واحد إما على اليمين أو الشمال حتى لا يدخل
الهواء في الخليط فتصبح الكيكة كسطح القمر (مطبات XD)
ثم تدهن صينية التيفال بالزيت ويوضع ثلاثة أرباع الخليط فقط وتدخل الفرن في الرف الثاني
ويشعل الفرن من الأسفل إلى أن تستوي الكيكة (فقط من الأسفل)



بعدها نطفئ الفرن ونخرج الصينية و ندهن وجه الكيكة بالنوتيلا







ثم نضع الربع الباقي من الخليط ونعيدها للفرن في الرف السفلي و لكننا سنشعل الفرن من الأعلى
تترك الكيكة حتى تستوي ثم تخرج و تترك خمس دقائق و تقطع وهي ساخنة و يصب عليها صوص شوكولاتة النوتيلا بعد تسخينها في المايكرويف ثم توضع كرة من الآيس كريم فوقها وترش بالمكسرات و لكن بما أني سآخذها للجامعة اكتفيت بالكيكة دون صوص أو بطيخ



يفترض أن تكون هكذا >ــ< :




وبهذا انتهينا من طبقنا لهذا اليوم
وياحبذا لو تطبقون وتضعون التطبيق لأني أرغب في رؤية ابداعاتكم ^^
ولو طبقاً واحداً >ــ<

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[أثير الفكر]

لأ لأ لأ

موقع الخليج تعطل و الصور راحت >ـــــــــــــ<

سأعيد تنزيلها و اليوم سأضع الطبق الجديد أو بالأحرى طبق العذاااااب

الله يهديك يا ناروتو أس خطرت في بالي فكرة جهنمية سأجعلك تعده و تنزل إبداعك فتصوير كل خطوة منه أتعبني >،<

[أثير الفكر]

• 

هاقد عدت إلى هذا الموضوع النائم و الذي ظننته سيلقى رواجاً كبيراً لذا تواضعت ووضعت لي يوماً واحدة خشية

أن تصابوا بالسمنة من كثرة الطبخات التي توقعت أن يضعها الأعضاء XD

ولكن يبدو بأنكم ستصابون بداء النحافة ^^

لذا أتيت لكم بوجبة أو بوفيه لأعيد النشاط إلى أجسامكم

طبق اليوم طبخه ممتع وكرفه مفزع >> لله درها من سجعة XD

المهم أن طبق اليوم باسم:

الأكل الجاوي

عبارة عن مجموعة من الأطباق الكثيرة و المكملة لبعضها ويمكن الاستغناء عن بعضها عند الرغبة

زمن الطبخ "امسكو قلوبكم وخليكم أقوياء":

من الساعة 8 صباحاً

حتى : 2 ظهراً

نبدأ على بركة الله:

أولاً يا أعزاء اذهبوا إلى مكان يسمى بلهجتنا المحلية "حلقة الخضار"

واشتروا كميات كبيرة من :

- الملفوف

- الجزر

- الكوسا

- البطاطس

- الفاصولياء الخضراء

- بصل

- ثوم

- طماطم

- قرنبيط


لكي تكونوا أشخاصاً مرتبين وشيف على مستوى نظموا العمل فأول شيء علينا فعله

- تجهيز صحن مقسم أو مجموعة صحون

- تجهيز سكين حادة و لوح تقطيع

تجهيز كرسي تبلطون عليه XD

- إحضار شخص تثرثرون معه كي لا تملوا >> وحذار أن يكون الشخص من الصنف الذي يقوم بجولة سياحية على الأطباق بحجة التذوق


المهم سنبدأ كالتالي:

الملفوف نقطعه على شكلين أحدهما شرائح و الأخر تقطيع كبير




- الجزر:

قسم يقطع بشكل طولي بعد تقشيره

قسم يقشر ثم يبشر

الكوسا:
تقطع تقطيعاً مائلاً فقط

البطاطس:
جزئية تقطع مكعبات صغيرة

الأخرى دوائر عريضة بعض الشيء

الفاصولياء الخضراء:
تقطع تقطيعاً مائلاً فقط

البصل:
نقطع بصلة صغيرة الحجم على شكل شرائح رفيعة

القسم الآخر نضعه جانباً

الثوم:
تقطع 5 فصوص على شكل شرائح

القسم الآخر يوضع جانباً

الطماطم:
لن نحتاج إلا إلى نصف حبة وتقطع شرائح

القرنبيط:
تفكك الزهرات ولكن نجعلها متوسطة الحجم

هنا الخضار بعد تقطيعها :












و الآن نأتي للمرحلة الثانية وهي مرحلة الخلطة الرئيسية:

هي خلطة ستتكرر معنا في كل طبق تقريباً مع بعض الاضافات

- نحضر البصل و الثوم الذي وضعناه جانباً

الكمية:
بصلة كبيرة من الحجم العائلي XD و إن لم يتواجد نضع 4 صغار

15 فص ثوم

15 حبة كميري >> صورته بالأسفل ^^

- قطعة زنجبيل

- ملعقة كركم






هذا الكميري ^^

توضع المقادير في الفرامة مع :

- فلفل أبيض

-كمون ملعقة صغيرة

- ملح صيني ملعقة كبيرة

- ملح عادي أو ماجي >> أنا وضعت ملح ^^



تفرم كل المقادير حتى تصبح ناعمة ثم توضع على جنب






المرحلة الثانية:

- نقلي البطاطس المقطعة دوائر و المقطعة مكعبات ثم نضعها في مصفاة على جنب

"تكون مفصولة عن بعضها"



- نأخذ نصف كمية البصل المقطع شرايح مع 6 فصوص ثوم و 6 كميري و نقليها معاً في الزيت حتى تصفر ثم توضع على جنب



- نسلق كمية حسب الأشخاص من البيض >> سلقت اثنتان فلا أحد عندنا يحب البيض و لكن لأجلكم وضعته ^^



- نقلي 3 فصوص ثوم بعد هرسها في زيت ثم نضعها على جنب


و الآن أصبح لدينا :

بطاطس مقلية حلقات ومكعبات:



هذه المقطعة دوائر
لم أصور المكعبات >> أكيد تعرفون شكل البطاطس المقلية XD

بصل وثوم وكميري مقلي :



بيض مسلوق:



ثوم مقلي:
نسيت تصويره >,<

المرحلة الثالثة :

نأخذ الخلطة الرئيسية ونضع عليها قليل من الماء و نكشنها في زيت >> استخدمت زيت زيتون ونتركها حتى تتسبك




المرحلة الرابعة "تشمير اليد و البدء في العمل" >> هذا كله وما شمرنا XD؟؟

الصنف 1 الكفتة "بركديه":



نأخذ البطاطس الحلقات بعد قليها ونضعها في العجانة مع الثوم المقلي ونهرسها
بعدها نضيف عليها الفلفل الأبيض و الملح



هنا بعد الهرس :



و الآن لدينا شيء آخر في الطبق

نجهز صحناً كبيراً و طبقين مجوفين "نحن نسميهم زبدية >,<"

نضع في أحدهما بيض مخفوق و الآخر دقيق



نكور الكفتة ونطبطبها حتى يكتمل الصحن ثم نأخذ حبة ونغمسها في البيض ثم الدقيق

"بالشوكة أو الملعقة"

وتصف في الصحن حتى تنتهي الكمية ثم تقلى في زيت ساخن



بشكل أوضح:






الصنف 2 "الشعيرية أو الاندومي":





- اندومي حسب الكمية المرغوبة



يغلى في ماء حتى يستوي ثم يصفى ويوضع جانباً




و الآن نأخذ البصل و الثوم اللذين قطعناهما سابقاً على شكل شرائح ونكشنهما في زيت حتى يصفرا ثم نضيف الطماطم وتقلب






ونضيف قليلاً من الملح الصيني ثم الملفوف المقطع شرائح و الجزر المبشور



يقلب حتى يستوي



بعدها نطفئ النار ونضع الاندومي المصفى و نقلبه ونضع البهارات الخاصة به مع الفلفل



و نضيف صوص الصويا



ثم يرش بقليل من البقدونس ويغطى حتى وقت التقديم






الصنف 3 سمبل الفاصولياء:



نأخذ ملعقتين من الخلطة الرئيسية ونضعها في طاوة على النار



تقلب ثانيتين ثم نضيف الفاصولياء ونقلبها

نأخذ شيئاً يسمى "السانتان" أو حليب جوز الهند الجاف



ونضع منه ملعقتين في كأس ماء و نحلها حتى يذوب ثم يضاف للفاصولياء وتقلب حتى الغليان ثم تخفض النار حتى تستوي على مهل.



وهنا بعد الاستواء >> "ما أدري إش موقع الليمونة من الاعراب لكنها فزعة أختي "






الصنف 4 "سمبل البطاطس" :



نأخذ أيضاً ملعقتين من الخلطة الرئيسية ونضعها في طاوة ولكن هذه المرة نضيف عليها ملعقة صلصة طماطم ونقلبهابعدها نضيف البطاطس و القليل من صوص الصويا الحلوة .




تقلب ثم تطفأ النار وتترك حتى التقديم



الصنف 4 " إيدام الدجاج (الرندن) " :

دجاجة تقطع قطعاً صغيرة ونفصل الجلد عن اللحم




ونضعها في قدر على النار الهادئة حتى يخرج ماءها ويصبح لونها أبيض



نضيف عليها بعد ذلك 5 ملاعق من الخلطة الرئيسية

و ملعقتي صلصة طماطم

وقطعة صغيرة من القرفة

وكمية قليييلة من الماء

3 ملاعق صوص صويا



يغطى القدر ويترك على نار هادئة و إن احتاج زيادة ماء أو ملح نزيده





الصنف 5 "البيض":



نأخذ البيض الذي سلقناه سلفاً وقمنا بتقشيره
فنقليه في الزيت حتى يصبح بهذا الشكل



و الآن نعود للخلطة الرئيسية فنأخذ منها ملعتين ونضعها على النار مع ملعقة صلصة "يمكن الاستغناء عنها"

ثم نضيف كأس حليب جوز الهند مثل الفاصولياء وعند الغليان نرمي البض ونتركه على النار حتى يثخن القوام

هذا بعد الاستواء






الصنف 7 "الساتيه بالدجاج" :




دجاج فيليه مقطع مكعبات

فلفل رومي مقطع مكعبات "اختياري ويمكن الاستغناء عنه"

بصل مفروم

ثوم مفروم

فلفل أبيض

صويا

ملح و آجي وقليل من الخل

ينقع فيه الدجاج نصف ساعة ثم يشك في أعواد ويشوى على الشواية وبعد الاستواء إما أن يقدم

بجانب صوص القادو قادو أو يصب الصوص فوقه

صوص القادو قادو :

لوز سوداني محمص

ملح صيني

ملح عادي

فلفل أبيض

صوص صويا

ماء

يفرم اللوز ونأخذ منه ملعقتين ونضيفها على إيدام الدجاج ثم يضاف عليه كأس ماء

بعدها توضع التوابل و يرفع على النار حتى يغلي

ثم نأخذ البصل و الثوم و الكميري الذين قليناهم سابقاً ونفرمهم ثم نضيفهم على ما سبق ويوضع في

خلاط الكأس حتى يصبح مزيجا ثخين القوام ثم يضاف عليه الصويا ويوزن الملح ويقدم مع الساتيه و

الخضار المطهية على البخار







الصنف 8 " الشوربة الاندونيسية" :



سهلة جداً بدون طبخ ونفخ ^^ ~> تسذوب بس بترفع معنوياتكم

بصل مقطع صغار يكشن في زيت ثم يضاف عليه مكعب ماجي وماء ويترك حتى الغليان ونضيف كزبرة خضراء ^^





الصنف 9 " الآرز الأبيض " :



طريقته سهلة وما فيها شرح >> تكسرت يدها من الكتابة ^^

وهذا الشكل بعد التقديم



آسفة لعدم تصويره إلا في الصحن لأنه تم وضعه في صواني السخانات على المائدة و الكل يعرف ذوي الشوارب إذا حضرت البطون ذهبت العقول ^^

على عكس نونات النسوة >> إذا حضرت البطون حضرت الجوالات وكل واحدة يجب أن تأخذ بنفسها صورة للسفرة ولا يتم الأكل إلا بعد نصف ساعة من وضع المائدة >> ماعندناش وسط

المهم الكمية اختيارية ويمكن حذف بعض الطباق ولكني أعددت 9 منها وبقي الكثير ولكن سأكتفي بهذا

[Blue*]

وعليكم السلام


موضوع جمييل..

عندي استفسار بس..بالنسبة للسويسرول.,

4 بيضات على 3/4 كوباية دقيق,كتير ولا معقول ؟

[أثير الفكر]

أنا لم أضع طريقة سويسرول ^^

ولكن إن أردتِ السؤال فقط فإنه مناسب

ولكن في السويسرول يجب أن تمشي بحذافير الوصفة لأنها كعكة اسفنجية ^^

والكعكة الاسفنجية حسااااااسة مع أن مقاديرها قليلة

[Blue*]

أنا لم أضع طريقة سويسرول ^^

ولكن إن أردتِ السؤال فقط فإنه مناسب

ولكن في السويسرول يجب أن تمشي بحذافير الوصفة لأنها كعكة اسفنجية ^^

والكعكة الاسفنجية حسااااااسة مع أن مقاديرها قليلة

الموشكل في طعم البيض الكتير بيكون باين في السويسرول,حبيت اتأكد من كمية البيض مناسبة ولا

شكراً ليكي

[أثير الفكر]

إن كنت قلقة من رائحة البيض فسأخبرك بسر خطير ^^:
ضعي ملعقة كبيرة من الفانيليا مع ملعقة صغيرة من الخل الأسود >> يزيل رائحة البيض ^^
وعندها لن تظهر أي رائحة

[Blue*]

إن كنت قلقة من رائحة البيض فسأخبرك بسر خطير ^^:
ضعي ملعقة كبيرة من الفانيليا مع ملعقة صغيرة من الخل الأسود >> يزيل رائحة البيض ^^
وعندها لن تظهر أي رائحة

تمااام هجربها

[أثير الفكر]

يا أصحاب التقييمات المجهولة
أما آن الأوان لتعرفوا عن أنفسكم

لا توجد تعليقات

لا توجد تعليقات

لا توجد تعليقات

ليييييييييييييييييييه كل ذا الشر 7

ما عندكم حروف في الكيبورد .gif " border="0" alt="" title="Icon100 " class="inlineimg" />

أمزح أمزح لكن أكتبوا أسماءكم على الأقل

صح و أنت يا صاحب التقييم

رواتي ضعي حقوقك على الصور وسويلها إيطارات

هو أنا بالقوة أنزل الموضوع بعد حرب دامية مع الكسل أخرج منتصرة دون ضحايا بشرية
لو كتبت اسمك كان سلمت الصور لك تبدع فيها زي ما تبى

المهم شكراً لكل من مر على الموضوع ومن أرسل تقييمات دون أسماء أو تعليق