داء السكري

[زهرة مسومس]

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على الهادي الأمين إمام المتقين وسيد الأولين والآخرين وعلى آله وصحبه أجـمعـين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الفهرس :

• المقدمة.
• مرض السكري هل يمكن الشفاء منه ؟
• مقدمة تعريفية.
• أنواع السكري.
• ما المضاعفات التي يمكن أن يسببها داء السكري ؟
• ما هي أعراض داء السكري المبكرة ؟
• ما الأدوية المستخدمة في علاج داء السكري ؟
• بعض الأدوية العشبية النافعة لعلاج السكري.
• حفنة من المكسرات كل أسبوع تحميك من السكري.
• السكري والعسل.
• علاج مرض السكري خلال عشرة أيام عن طريق العلاج بالغذاء.
• وصفة علاجية أخرى لعلاج مرض السكر.
• ما هي المواد الطبيعية التي تؤكل وتساعد على خفض السكر؟
• الأعشاب المفيدة لمرض السكري.
• الخاتمة.
• المصادر.

[زهرة مسومس]

داء السكري هل يمكن الشفاء منه ؟

هل من الممكن التحكم بمرض السكري في الجسم والقضاء عليه بالنظام الغذائي الصحي المعروف بالمايكرو بيوتيك ؟ لأن أناسا عملوا بهذا المجال مرت عليهم حالات تم شفاؤها بفضل الله فهو الشافي أولا وآخرا ، نرجو الإجابة من الناحية الطبية ؟
د. محمود أشرف : مرض السكر لا يمكن الشفاء التام منه لأنه يصاحب المريض مدى الحياة ، لكن يمكن السيطرة عليه بأن يجعل الإنسان يحيا حياة طبيعية إلى حد كبير كسائر المصابين بهذا الداء.
أما عن طرق علاج أو السيطرة على مرض السكر ففي الواقع هي محددة تحديدا دقيقا، وتنقسم إلى 3 أقسام رئيسية:
الأول: العلاج اللادوائي، ويشمل تنظيم الغذاء وممارسة الرياضة.
والثاني: العلاج الدوائي ويشمل الأقراص أو الأنسولين أو كليهما.
والثالث: هو التطورات الحديثة مثل زرع خلايا البنكرياس أو زرع كامل للبنكرياس. وكما يتضح فلا ذكر في المراجع العلمية والدوريات لأي وسيلة مؤكدة للسيطرة على مرض السكر بخلاف تلك الوسائل السابق ذكرها. ونحن هنا لسنا ضد مبدأ العلاج بالأعشاب أو أي وسائل أخرى لكننا كأطباء متخصصين لا نستطيع أن نصف أي علاج لم يطبق علميا بأبحاث علمية كبيرة منضبطة ولم ينشر في المراجع الطبية.

مقدمة تعريفية :

السكري مرض شائع يصيب حوالي ثلاثين مليون إنسان في العالم وكثير منهم لا يعلمون أنهم مصابون به. ويكون جسم المريض بطيئا في استعمال الجلوكوز "السكر" وهكذا يزيد معدل الجلوكوز في الدم. وتطرح الكليتان جزءا من السكر الزائد في البول. وفي الحالات الحادة من الداء السكري لا يستفيد جسم المريض من الدهن والبروتين بصورة طبيعية.

[زهرة مسومس]

ينقسم داء السكري إلى نوعين :

النوع الأول : وهو المعروف باسم " النموذج الأول لداء السكري" Insulin dependent أو ما يعرف بداء الفتيان أو الصبيان Juvenile onset ويعرف هذا النوع بالداء السكري المعتمد على الأنسولين.
النوع الثاني : فيطلق عليه اسم "النموذج الثاني للداء السكري" non-insulin dependent المعروف بالداء السكري غير المعتمد على الأنسولين أو ما يعرف بداء الكبار أو البالغين .
إن مرضى السكري الذين هم من النوع الأول Type 1 يوجد لديهم نقص كبير في هرمون الأنسولين الذي تفرزه جزر لانجر هانز الموجودة في البنكرياس بسبب خلل فيها أو بسبب توقفها عن إنتاج هذا الهرمون بسبب تلفها لأي سبب آخر ولابد للمرضى من هذا النوع تعاطي حقن الأنسولين كبديل للأنسولين المفقود لديهم.
أما النوع الثاني Type 2 فإن المرضى المصابين بهذا النوع لا يوجد لديهم نقص في إفراز الأنسولين من جزر لانجر هانز الموجودة في البنكرياس ولكن الخلايا المستقبلة للأنسولين في الجسم لا تستجيب له. ومرضى هذا النوع هم ممن تعدوا سن الثلاثين وممن يعانون من السمنة. وقد وجد أن 85% من حالات مرض السكر هم من فئة النوع الثاني. ويمكن السيطرة على هذا النوع باتباع الحمية والرياضة وتقليل الوزن واستعمال بعض الأدوية المشيدة أو الطبيعية عن طريق الفم ولكن المرضى الذين لا يستطيعون السيطرة على حالاتهم بالحمية فقط استعمال الأنسولين.
يحتاج مرضى الداء السكري من النوع الأول تناول جرعات يومية من الأنسولين ، ويحتاج بعضهم أكثر من جرعة أنسولين يومياً. ويجب أن يمتص الأنسولين في مجرى الدم ليكون فعالاً وعليه فلابد إعطائه عن طريق الحقن تحت الجلد ، وقليل منهم يستعملون المضخات المحمولة لحقن الأنسولين. ولا يمكن إعطاء الأنسولين عن طريق الفم لاحتمال تلفه في الجهاز الهضمي. تعتمد كمية الأنسولين الموصوفة من الطبيب على حمية المريض والعادات التي يمارسها. فإذا توقف مريض الداء السكري عن تناول حاجته اليومية من الأنسولين فإن كمية السكر الموجودة في الدم تزيد على الحد وتتسبب في حدوث حالة الحماض الكيتوني السكري، وبالتالي يدخل المريض في حالة السبات السكري.
يتبع أغلب مرضى الداء السكري من النوع الأول المعتمدين على الأنسولين حمية منظمة تحتوي على كميات معينة من السكريات والدهون والبروتينات ويفحص أغلبهم أيضا بولهم أو دمهم يوميا لمعرفة نسبة الجلوكوز في الدم والأسيتون في البول. والأسيتون هي مادة تتكون عندما يكون تأثير الأنسولين غير كاف ولا يخضع المريض لهذه الحمية بشكل صارم، إلا إذا كان لديه ارتكاس ضد الأنسولين أو صدمة أنسولينية. وتحدث هذه الحالة عندما يكون تأثير الأنسولين كبيرا إلى الدرجة التي ينخفض فيها معدل سكر الدم إلى حد كبير، ويمكن أن يعرق المريض بشدة ويصبح عصبيا، ضعيفا، واهناً أو فاقداً للوعي. ويمكن معالجة هذه الحالة سريعا بإعطاء المريض الطعام الغني بالسكر ويحمل كثير من مرضى السكر الشوكولاتة أو السكر معهم للاستعمال في حالة الارتكاس نحو الأنسولين.

[زهرة مسومس]

ما المضاعفات التي يمكن أن يسببها داء السكري ؟

يمكن أن يسبب الداء السكري مضاعفات في حالة عدم التزام مريض السكر بالحمية والعلاج ومتابعة حالته مع الطبيب المختص فقد تحدث مضاعفات مثل تغيرات في الأوعية الدموية الشبكية للعين، والتي تدعى "اعتلال الشبكية السكري" وقد يكون الطور المتقدم للمرض سبباً رئيسياً في العمى. كذلك يؤدي الداء السكري إلى تغيرات مشابهة في الأوعية الدموية بالكليتين، وهذه الحالة تعرف بحالة "اعتلال الكلية السكري" ويمكن أن تؤدي إلى الفشل الكلوي وتستطيع المعالجات المختلفة أن تسيطر على حالات عديدة من اعتلال الشبكية السكري واعتلال الكلية السكري ويمكن أن تصاب الأعصاب أيضا نتيجة للداء السكري، وهذه المضاعفات معروفة باسم "اعتلال الأعصاب السكري" وقد يؤدي إلى فقدان الشعور أو إلى أحاسيس غير طبيعية في أنحاء عديدة من الجسم. كما يمكن أن يؤدي داء السكري أيضا إلى التصلب العصيدي ، وهو نوع من تصلب الشرايين قد يؤدي إلى السكتة أو فشل القلب أو الغرغرينا.
ما هي أعراض داء السكري المبكرة ؟
هناك عدة أعراض يجب الانتباه لها وهي كثرة التبول والعطش الزائد والضعف والفتور واستحكاك الشرج وأعضاء التناسل وبالذات أسفل الخصيتين وكثرة ظهور الدمامل والخراريج وضعف الميل الجنسي عند الذكور وضعف انتصاب العضو الذكري والتنميل في بعض الأطراف وجفاف الفم.

[زهرة مسومس]

ما الأدوية المستخدمة في علاج داء السكري ؟

توجد أدوية طبيعية وأخرى مشيدة كيميائيا ومن أهم الأدوية الطبيعية هرمون الأنسولين الذي يعتبر أحد المشتقات الحيوانية حيث يتم الحصول عليه من بنكرياس الماشية وهذا الهرمون يعطى بجرعات مقننة من قبل المختص عن طريق الحقن للمرضى الذين يعانون من داء السكري من النوع الأول. كما يوجد من الأدوية الطبيعية كثير من الأعشاب الطبية والمعادن وبعض المشتقات الحيوانية الأخرى والتي تعطى عادة لمرضى داء السكري من النوع الثاني ويمكن أن يعطى بعضا منها لمرضى داء السكري من النوع الأول.
أما فيما يتعلق بالأدوية الكيميائية المشيدة فهي عبارة عن أقراص أو كبسولات لا يدخل في تحضيرها أياً من المشتقات الحيوانية أو العشبية أو المعدنية وتستعمل عادة لمرضى داء السكري من النوع الثاني ويمكن في حالات قليلة أن تعطى مع الأنسولين لمرضى داء السكري من النوع الأول.

الأدوية العشبية:

أثبتت دراسة علمية حديثة أن حبة البركة ومكوناتها من الزيت لها تأثير واضح في خفض نسبة السكر في الدم للمسنين المصابين بمرض البول السكري والمصابين بزيادة نسبة الدهون في الدم ، وأكدت الدراسة التي قامت بإعدادها أمل سعيد عبد العظيم بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة للحصول على درجة الدكتوراه أن الدراسة ركزت على التأثيرات البيولوجية والمناعية الناتجة عن إعطاء مجموعة من المسنين المصابين بمرض البول السكري ومرضى زيادة نسبة الدهون في الدم وكذلك مرضى الأنيميا لكبسولات حبة البركة وزيتها ( 700مجم و 450مجم ) 3مرات يومياً على الترتيب لمدة ثلاثة أشهر ، وطالبت الدراسة بإمكانية استعمال حبة البركة للمسنين الذين يعانون من مرض زيادة نسبة الدهون في الدم ومرض الأنيميا بالإضافة إلى علاج الالتهابات حيث أنها حسنت الجهاز المناعي في الإنسان .
جاكاس : وهو نبات عشبي صغير يعرف علمياً باسم neurolaena lobata وفي عام 1989م كتب طبيب من فلوريدا إلى الطبيب وولتر ميرتز مدير قسم الزراعة بالولايات المتحدة الأمريكية بمركز أبحاث تغذية الإنسان في بلتسفيل بولاية ميريلاند مرفقا عينة من نبات جاكاس وأخبره أن إحدى مريضات السكر في عيادته قد استخدمت هذه العشبة التي أحضرتها من جزيرة ترينيداد وكان يوجد لديها داء السكري من النوع الثاني وكانت تأخذ الأنسولين حتى استخدمت هذا النبات والذي كانت تستخدم منقوعة مرتين في اليوم ولم تعد تستخدم الأنسولين واستمرت على استخدامه ستة أشهر وهي الآن بصحة جيدة والسكر لديها في وضعه الطبيعي ولازالت تستخدم هذا النبات. وطلب من الدكتور وولتر بتعريف النبات وما هي المواد التي يحتويها هذا النبات وبعد تحليل النبات اتضح انه يحتوي على المواد الكيميائية التالية:
سيسكوتربين لاكتونز : حيث فصل ثمانية مركبات من هذه المجموعة كان من أهمهم نيورلينين "1" ونيورولنين "2" وجيرماركنولايدز "3،6" كما يحتوي العقار على مشتقات الثيمول وفلافونيدات وهيدرفيليك كمباوندز.
وقد أعلنت شركة zenith the planet عن تقديم المنتج العجيب عشب neurolaen lobata ويعتبر هذا العشب من أهم الأعشاب للشفاء فهذا العقار مضاد للسموم ومضاد للفطور ومضاد للبكتريا ويقول سكان وسط أمريكا أن هذا النبات يُشفي تماما من السكر.
الْقَرْعُ الْمُرُّ أو الخيار الكوري Bitter gourd :
نبات عشبي حولي زاحف يعرف علميا باسم momordica charantia ويعرف شعبياً بعدة أسماء مثل كيرلا والكمثرى البلسمية والخيار الكوري ويعتبر هذا من النباتات المشهورة التي أعطت ثماره التي تشبه الكوسة أو الخيار ولكنه يبرز على سطحها الخارجي نتوءات كثيرة وتتميز بمذاقها المر. لقد بدأت الأبحاث على ثمار هذا النبات عام 1960حيث أثبتت الدراسات أن هذه الثمار يمكنها أن تتحكم في مستوى سكر الدم لدى مرضى داء السكري. وفي تجربة إكلينيكية أجريت على الإنسان وجد أن 5جرامات "حوالي ملعقتين صغيرتين" من مسحوق الثمار الجافة تؤخذ يوميا خفضت سكر الدم بمعدل 54% وفي دراسة أخرى أخذت 50 مليلتر "حوالي ربع كوب من خلاصة الثمار حيث خفضت سكر الدم بمقدار 20%. لقد قامت دراسة علمية في قسم العقاقير بكلية الصيدلة جامعة الملك سعود حيث قام الدكتور جابر بن سالم القحطاني بدراسة عدة نباتات من ضمها ثمار القرع المر وأثبت فعالية هذه الثمار في تخفيض نسبة سكر الدم ولكن هناك نباتات أخرى كانت متميزة عن هذا النبات وقد نشر هذا البحث في : International Journal of crude Dirg Research عام 1985.يمكن أن تؤكل ثمار هذا النبات كما هي أو يمكن عصرها أو يمكن عمل مغلي منها حيث يؤخذ أربع أونصات من الثمار المقطعة الطازجة وتغمر في لتر من الماء وتغلى حتى يصل كمية الماء إلى النصف "نصف لتر" ويصفى ويشرب مرة واحدة في اليوم.
ولكن القرع المر هل يجفف قبل الطبخ أم نيئ لا يطبخ ؟ وهل يمكن خلط الملعقتين المأخوذتين من مسحوق القرع المر بحليب أو شاي للحد من المرارة. وكيفية الاستعمال هل على الريق أم بعد وجبة الفطور أو العشاء والمدة التقريبية للاستعمال..و هل نتناول معه حبوب السكر وإبرة الأنسولين؟
إن القرع المر يجفف نيئاً بدون طبخه ويمكن مزج الملعقتين إذا شاء المريض مع الحليب أو الشاي. والاستعمال يكون عادة قبل الأكل والمدة التقريبية للاستعمال ستة أسابيع ثم تتوقف أسبوعاً ونعاود استعماله مرة ثانية ، ويمكن استعماله مع الأقراص ولكن يجب ألا تتوقف عن الأقراص وبإمكان المريض التشاور مع الطبيب المختص باستعماله والتحليل . أما من يستخدم حقن الأنسولين فيجب أ لا يتوقف عنها وبالإمكان استخدامه مع حقن الأنسولين ولكن بعد التنسيق مع الطبيب المختص.
و ثمار القرع أو الخيار الكوري موجودة في الأسواق الكبيرة ويباع مع الخضروات مثله مثل الخيار العادي وهو يختلف عن الخيار العادي بوجود نتوءات بارزة عليه وشكله أجرش.و يمكن أن يؤكل نيئاً أو مطبوخاً أو على هيئة مسحوق بعد تجفيفه نيئاً واستعمال ملعقتين من المسحوق . كذلك يمكن استعماله على هيئة سفوف حيث يستعمله المريض لمدة ستة أسابيع ولكن بعد التنسيق مع المختص ويجب عدم ترك الدواء الذي يستعمله المريض حالياً بحيث يستعملهما سوياً مع عمل التحاليل اللازمة يوماً بعد يوم وتحت إشراف المختص وهو الذي يمكن أن يرشد المريض في الاستمرار عليه أو إيقافه وبعد ستة أسابيع يمكن أن نرتاح أسبوعاً ثم نكرر الاستعمال.. أما الطريقة الثانية فهي أكل الثمرة كما هي أو تقطع وتغلى مع الماء بحيث يؤخذ من الخيار الكوري 120جراماً وتؤكل أو تعصر أو تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في لتر من الماء، وتغلى حتى يكون حجم الماء نصف لتر ويبرد ويصفى ثم يشرب مرة واحدة في اليوم.

البصل والثوم Onion and Garlic :

يعتبر البصل والثوم من المكملات الغذائية التي تستخدم منذ قرون طويلة لعلاج داء السكري ولاسيما في آسيا وأوروبا والشرق الأوسط، وأما الثوم فهو يشبه البصل في تأثيره إلا أن البصل أقوى في مجال داء السكر ويقال أن أكل الثوم طازجاً هو أفضل شيء إن أمكن لتخفيض السكر ويمكن للثوم المطبوخ مع الأكل أن يؤدي نفس الغرض. لقد عملت دراسات كثيرة علي البصل والثوم في مجال داء السكري على حيوانات التجارب حيث تم الحصول على نتائج مميزة للبصل والثوم وقد نشر هذا البحث في المجلة العالمية لأبحاث خامات الأدوية. وقد ثبت أن للبصل القدرة على تخفيض نسبة السكر في الدم بحوالي 40% وقد نشر هذا البحث في مجلة ( IRCS Medical SCi ) ببريطانيا ، والبصل له تأثيرات متميزة أخرى غير تأثيره على سكر الدم فهو مضاد حيوي ومدر ومضاد للالتهابات مهدئ وطارد للبلغم. كما يؤثر على الدورة الدموية وخاصة للناس الذين يعانون من الذبحة الصدرية. كما أن للثوم تأثيرات مشابهة حيث يقوم على تخفيض ضغط الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية وعدوى السل ومرقق للدم وفي علاج التهاب المجاري البولية بالإضافة إلى كونه قاتل لأنواع كثيرة من البكتريا.
الحلبة :
نبات عشبي حولي والجزء المستخدم من نبات الحلبة البذور والبذور المنبتة (توجد البذور المنبتة في الأسواق الكبيرة). ولقد استخدمت الحلبة من مئات السنين وقد قيل فيها أن الناس لو علموا ما فيها من فائدة لاشتروها بوزنها ذهباً. وقد عملت على بذور الحلبة دراسات علمية كثيرة في جميع أنحاء العالم وكان من ضمنها دراسة تأثيرها على سكر الدم وقد أثبتت الدراسة التي نشرت في مجلة (Medical Science) أن للحلبة تأثيرا جيداً على خفض سكر الدم وتستعمل الحلبة على هيئة سفوف أو على هيئة كبسولات حيث يوجد منها حاليا في الأسواق مستحضرات مقننة. وتعتبر الحلبة من آمن الأدوية لهذا الغرض كما أنها بجانب تخفيضها لسكر الدم تقوم بتخفيض الكوليسترول وتهبط سرطان الكبد وتقوم أيضاً بإدرار الحليب لدى المرضعات.

[زهرة مسومس]

بعض الأدوية العشبية النافعة لعلاج السكري :

نبات الخطمي : عبارة عن عشب حولي يعرف علميا باسم Althaea officinalis والجزء المستخدم من النبات لخفض سكر الدم هو الجذور ويعود التأثير المخفض لسكر الدم إلى المواد الهلامية التي تتراوح نسبتها ما بين 25 35% والبكتين الذي يوجد بنسبة تتراوح ما بين 1 12% ولنبات الخطمي استعمالات كثيرة حيث تستخدم الأزهار والأوراق بجانب الجذور كطاردة للبلغم ومهدئة ومدرة ومضادة للحصوة ومضادة للالتهابات وللقرحة المعدية والإثني عشر ويوجد من الخطمي مستحضرات موجودة في الأسواق المحلية على هيئة كبسولات وأمزجة وصبغات وأكياس شاي.

الغار Bay Laurel:

نبات الغار عبارة عن أشجار كبيرة معمرة تعرف علميا باسم Laurus nobilis والجزء المستخدم من النبات الأوراق والزيت الطيار. تحتوي الأوراق على زيت طيار بنسبة 3% واهم المركبات في هذا الزيت هي السينيول واللينالول والفاباينين كما تحتوي على مواد هلامية ومواد عفصية ومواد راتنجية. لقد استخدمها اليونانيون والرومانيون كمادة طبية وتستعمل أوراق الغار لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي العلوي ولعلاج الألم الناتج من الاضطرابات الحاصلة في القناة الهضمية، كما أن أوراق الغار تنشط الشهية وزيادة إفراز العصارات الهضمية. ويقول الطبيب ريتشارد أندرسون أن أوراق الغار تعمل على مساعدة الجسم في أن يستخدم الأنسولين بطريقة أفضل والجرعة المستخدمة هي 500 ملليجرام من مسحوق الأوراق (حوالي نصف ملعقة شاي) وقد درس تأثير الأوراق على حيوانات التجارب وأعطت نتائج جيدة.

جيمنيما : Gymnema

هو نبات شجري معمر يعرف علميا باسم Gymnem Sylvestre والجزء المستخدم منه هو الأوراق وأحياناً السيقان. الموطن الأصلي لهذا النبات الهند وأفريقيا ولكنه يزرع حالياً في معظم بلدان العالم.و لقد استعمل الهنود هذا النبات من عدة قرون لعلاج الداء السكري وفي السنوات الأخيرة عملت عدة دراسات على حيوانات التجارب وعلى الإنسان وثبت فعالية أوراق هذا النبات لعلاج سكر الدم وثبت أن أوراق هذا النبات تزيد من إفراز الأنسولين لدى المرضى المصابين بالنوع الأول أي المعتمدين على الأنسولين.
لقد وجد أن أوراق هذا النبات تحتوي على جلوكوزيدات تسمى جايمنيمين .(Gymnemin) ولقد تمت دراسة هذا النبات على الأشخاص المعتمدين على الأنسولين حيث جربت الأوراق على 27مريضا بالسكر والذين يتعاطون الأنسولين لأنهم من النوع الأول وقد أثبتت الدراسة أن الأوراق تقوم على تنشيط إنتاج الأنسولين من البنكرياس.و لقد ثبت أيضاً أن هذا النبات يعتبر من الأدوية التي لا يوجد لها أضرار جانبية بالرغم من استعماله لفترة طويلة، ويوجد من هذا العقار مستحضرات مقننة على هيئة كبسولات. ويجب على مرضى السكر الذين يتعاطون الأنسولين عدم استخدام هذا النبات إلا بعد التنسيق مع الطيب المختص.

الشاي الأسود : Black tea

الشاي نبات عشبي معمر والجزء المستخدم منه الأوراق الطرية الطازجة والشاي الأسود يحضر من تلك الأوراق . ولقد قام الهنود بدراسة على الشاي الأسود على حيوانات التجارب وأثبتت الدراسة أن خلاصة الشاي خفضت نسبة سكر الدم وعليه فإن مرضى السكر يمكنهم تناول كمية كبيرة من الشاي الأسود.
ملاحظة : نظراً لما يتمتع به قسم العقاقير ومركز أبحاث النباتات الطبية والعطرية والسامة ومركز البحوث في كلية الصيدلة بجامعة الملك سعود من إمكانات متميزة سواء من حيث المختبرات العالية الجودة أو الكفاءات الأكاديمية المتميزة أو الأجهزة النادرة التي لا توجد في أي مؤسسة علمية أخرى داخل المملكة. وفي ضوء هذه الإمكانات والأجهزة المتميزة قامت أبحاث متميزة على مختلف النباتات في المملكة سواء ما كان منها الدوائي أو السام أو العطري وقد قام الدكتور جابر وزملاؤه بمسح شامل لجميع النباتات التي يعتقد أن لها تأثيرا كبيراً على سكر الدم وقد استطاعوا تحديد عدد كبير من النباتات التي أعطت تأثيراً جيداً ضد مرض السكر ونشرت النتائج في مجلات علمية عالمية محكمة.
ومن أهم النتائج التي توصل إليها الدكتور جابر فصل مركب كيميائي جديد يعتبر الأول من نوعه ولم يسبق فصله من أي نبات آخر ويعتبر هذا المركب إضافة جديدة لعلم الكيمياء وأيضاً فإن هذا المركب له تأثير مخفض لسكر الدم وقد سجلت براءة اختراع هذا المركب بالولايات المتحدة الأمريكية وقد أعطي اسم (Saudin) ثم قامت إحدى الجامعات المشهورة بالولايات المتحدة الأمريكية بتشييد هذا المركب كيميائيا وتوصلوا إلى الصيغة النهائية للمركب بعد عشر سنوات ونشرت طريقة التشييد في أرقى المجلات الأمريكية. وقد نشر الدكتور جابر ثلاثة أبحاث في ثلاث مجلات علمية عالمية مختلفة، كما فصل من نفس النبات 12مركباً أحدها سمي ريكاردين وله نفس مفعول المركب سعوديين .
ولقد أعطت النباتات السعودية وعددها 12 نباتاً نتائج متميزة ضد مرض السكر ولكن نظراً لأن تأثيراتها الجانبية لم تكتمل دراستها فإننا لا نستطيع ذكر أسمائها خشية أن يساء استخدامها ولا سيما أن بعضاً منها يعتبر من النباتات السامة.

الكروم Chromium :

إن هذا المعدن يعتبر من أهم المعادن لإنتاج الأنسولين من البنكرياس ويعطى عادة لمرضى السكر من النوع الأول المعتمدين على الأنسولين وهذا المعدن يوجد في التفاح ولحم البقر والخميرة والكبد والزبدة والدجاج والذرة والبيض والبطاطا الحلوة وقشور البصل والطماطم وكل الحبوب بأنواعها. ويقوم معدن الكروم بالمساهمة في عملية أيض الجلوكوز ويساعد في إنتاج الأنسولين وتنظيم سكر الدم ويقلل من زيادة الأنسولين. كما يقوم بتخفيض نسبة الكوليسترول وتخفيض الوزن أيضاً ويزيد أنسجة العضلات. كما يساعد على نقل الجلوكوز إلى الأنسجة ويوجد منه مستحضرات في الأسواق المحلية.
التين الشوكي : Nopal
نبات عشبي معمر أوراقه قرصية كبيرة متطاولة عليها أشواك له أزهار صفراء إلى برتقالية ثماره كبيرة في حجم الكمثرى بيضاوية الشكل ولها طعم حلو. ينتشر هذا النبات في أغلب مناطق العالم وتعد ثماره من الفواكه المحببة والمفضلة في فصل الصيف. يعرف علميا باسم Opuntia Ficus - indica.. .والجزء المستعمل من النبات الأوراق والأزهار والثمار.
ولقد ثبت من الدراسات المخبرية أن أوراق التين الشوكي مخفض لسكر الدم والكوليسترول وكذلك السمنة. وفي دراسة حديثة عملت على سيقان البرشومي وجد أن المرضى المصابين بالسكر غير المعتمدين على الأنسولين والذين صاموا لمدة 12ساعة عندما تناولوا خلاصة سيقان النبات انخفض لديهم السكر بشكل ملحوظ وارتفع معدل الأنسولين لديهم. وفي دراسة أخرى على الأوراق ثبت أنها تحسن من أداء الأنسولين وقيل إن أوراق وسيقان التين الشوكي يمكن أن تكون ذات قوة كبيرة في علاج مرض السكر لغير المعتمدين على الأنسولين. ويوجد مستحضر من أوراق البرشومي يباع في الأسواق بشكل مقنن.

عنبية جبلية : Bilbenny

نبات عشبي معمر له أوراق صغيرة وثمار عنبية الشكل ذات لون اسود يعرف علميا باسم Vaccinium myrtillus ويحتوي على حمض العفص وأحماض ثمرية وسكريات وجلوكوزيدات وتحتوي الأوراق على أربوتين. ولقد استخدم النبات من مدة طويلة في علاج السكر في الدم ويخفضه وخاصة في حالات داء السكري المتأخر النشوء كما أنه يزيد من إنتاج الأنسولين ومن استعمالات النبات ثبت أنه عقار مقوٍ مطهر مضاد للقيء مطهر للجهاز البولي. ويجب التنبه إلى أن هذا النبات يخفض السكر تخفيضا جيدا فعلى المصابين بداء السكري المحتاجين للأنسولين ألا يتناولوا هذا العشب في شكل منقوع دون استشارة الطبيب المختص أو المؤهل.

الحنظل Bitter Melon أو Bitter apple

الحنظل نبات عشبي زاحف معمر محطته الأصلية المناطق الصحراوية وخصوصاً في المملكة العربية السعودية، والحنظل من النباتات الشديدة المرارة وعادة يضرب به المثل فيقال (أمر من حنظل).. وللحنظل أزهار صفراء وثمار تشبه في حجمها البرتقالة أو التفاحة ذات لون مخضر مخطط ببياض قبل النضج ثم تتحول إلى اللون الأصفر. والثمرة ملساء.. تحتوي على لب إسفنجي وهو الذي يعزى إليه التأثير المسهل القوي ويعتبر الحنظل من أقوى المسهلات على الإطلاق كما يحتوي على عدد كبير من البذور بين اللب الإسفنجي وتسمى بذور الحنظل "هبيد"..و يستعمل من نبات الحنظل جميع أجزائه إلا أن المادة المستعملة في تخفيض سكر الدم هي البذور وبالأخص غلاف البذرة المعروف "القصرة" ويجب التخلص من مرارة الحنظل في البذور بغسلها عدة مرات بالماء والملح.
وصفة مركبة من أغلب الأدوية العشبية السابقة ومن معدن الكروم تسمى Blood suganr
لقد قامت شركة أمريكية تدعى (Nature's Way) بتركيب وصفة طبيعية تستخدم لعلاج السكر وهي على هيئة كبسولات وتضم هذه الوصفة 420ملجم من أوراق البرشومي، 255ملجم من أوراق الأويسة، 260ملجم من بذور الحلبة و 150ملجم من كل من ثمار الخيار الكوري وبذور الحنظل و 75ملجم من الخلاصة الجافة لنبات الجمنيا، 66ملجم من حمض الجمنيزيك المستخلص من الأوراق، كروم بولينكولينيت (Cromium Polynicolinate) بمقدار 300ميكروجرام وفيتامين "أ" بمقدار 1505وحدات.
ملاحظة هامة يجب عدم استخدام هذا الدواء من قبل المرأة الحامل وكذلك المرضع وعدم استخدامه من قبل مرضى السكر الا بعد التنسيق مع الطبيب المختص.

الموميا Mumya

الموميا عبارة عن خليط متجانس من إفرازات نباتية ومشتقات حيوانية ومعدنية تشبه في شكلها القاسي الصلب ولكنها أحيانا تكون بنية إلى بنية سوداء أو سوداء ، وتتكون الموميا عندما تسقط الأمطار حيث يجرفها المطر إلى المناطق المنخفضة حيث تتجمع في حفر معينة، وعند جفاف الماء تكون هذه الحفر أو المنخفضات ممتلئة بمادة الموميا حيث تجمع تحت رقابة معينة وتقطع إلى قطع وتصدر لمختلف أنحاء العالم. توجد الموميا في أماكن محددة من العالم مثل الهيملايا ونيبال والتيا وبامير وإيران وكشمير وبعض المناطق الروسية.
وللموميا عدة أسماء حيث تعرف بالفارسية باسم اسفالتس وزفت البحيرة المنتنه وشلاجيت والزفت المعدني . ولقد استخدمت الموميا في الطب الهندي من آلاف السنين لعلاج كثير من الأمراض ومن أهمها علاج الجروح والكسور وكذلك علاج التهاب الشعب المزمن والربو ومنشطة جنسياً ومضادة للقرحة ومخفضة للسكر وضد الالتهابات، وقد أثبتت الدراسات الحديثة أن الموميا تحتوي على مركبات كيميائية كثيرة من أهمها حمض الفولفيك وحمض الهيوميك وتربينات ثلاثية وستيرولات وأحماض عضوية كربوكسيلية واللاجيك وحمض البنزويك وحمض الهيبوريك وبنزوكومارين وراتنج وأحماض دهنية وأحماض أمينية ومن أهمها: الجلايسين والميثيونين والاسباراجين وحمض الجلوتاميك وحمض الأسبارتيك والتايروزين والفينايل الأنين.
ومن أهم الاستعمالات الحديثة للموميا استخدامها ضد مرض داء السكري حيث يزيد من مستوى الأنسولين في مرضى السكر، كما يقوم بالمحافظة على موازنة نسبة سكر الدم كما تقوم الموميا بتنشيط جهاز المناعة ومضادة للالتهابات بالإضافة إلى عملها كمضادة لقرحة المعدة و الإثني عشر تقوم على تحريك المعادن مثل الكالسيوم والفسفور والمغنسيوم إلى أنسجة العضلات والعظام وتعتبر الموميا من أفضل الأدوية لمعالجة الجروح.
ومن المحاذير التي يجب إتباعها عدم زيادة الجرعة حيث أن الموميا تحتوي على حمض الهيبوريك والكومارين اللذين يسببان سيولة الدم.
والجرعات المقترحة 200 ملليجرام مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم لمدة 25الى 30يوماً ويمكن تكرار العلاج بعد أسبوع إلى أسبوعين من وقت التوقف عن العلاج.

الجنسنج :

وجد باحثون كنديون في ثلاث تجارب أجروها على الحيوانات والبشر، أن لعشبة الجنسنج أثراً خافضا للسكر، أي تساعد في تقليل مستويات سكر الجلوكوز في الدم سواء عند المرضى المصابين بداء السكري أو غير المصابين.
وأظهرت الدراسة الأولى، التي تم فيها إعطاء ثلاثة جرامات من عشبة الجنسنج أو دواء عادي لتسعة أشخاص من المصابين بسكري النوع الثاني، وعشرة آخرين غير مصابين بالمرض، يتبعها محلول يحتوي على 25 جراما من سكر الجلوكوز عن طريق الفم، أن المجموعة التي تناولت العشبة شهدت انخفاضا في سكر الدم بنسبة 28 ـ 22%، مقارنة مع المجموعة التي تعاطت دواء عاديا.
ولاحظ الباحثون أن الجنسنج خفضت سكر الدم بين غير المصابين بالسكري عندما تناولوها قبل محلول السكر بـ40 دقيقة فقط، بينما نجحت في تقليل مستويات السكر لدى المصابين سواء تناولوها مع محلول السكر أو قبله.
وتبين للباحثين في الدراسة الثانية التي اعتمدت على مقارنة جرعات مختلفة من الجنسنج الأميركية 3 و 6 و 9 جرامات عند مجموعة من مرضى السكري، أن جميع الجرعات سببت نفس الأثر الإيجابي في تخفيض مستويات السكر في الدم، وفي أي وقت يتراوح بين صفر و120 دقيقة، تم تناولها فيه قبل محلول السكر.
وتأكد العلماء في الدراسة الثالثة التي أجريت بنفس طريقة الدراسة الثانية، ولكن على 12 شخصا من الأصحاء غير المصابين بالسكري، أن جميع جرعات الجنسنج نجحت في تقليل سكر الدم بنسبة 11.4% ولكنها كانت فعالة فقط عند إعطائها قبل 40 دقيقة من تناول محلول السكر_(البوابة)
القرفة " الدارسين":
يقول العلماء إن مادة تستخرج من القرفة قد تقي من الإصابة بمرض السكري الذي يصيب البالغين فالقرفة التي تستخدم عادة في الطهي قد تساعد الجسم على التعامل مع المواد السكرية بشكل أكثر فاعلية وقد حث أحد العلماء الذين أجروا البحث الأخير الناس على الإكثار من استخدام القرفة لجني أكبر فائدة من هذه المادة.
يذكر أن مرض السكري الذي يظهر عند الكبر، والذي يطلق عليه الطراز-2، أكثر انتشارا من السكري الذي يظهر عند الصغار والذي يعتمد على هرمون الأنسولين. ويصيب هذا المرض ملايين الأشخاص في كل أرجاء العالم، ويؤدي إلى وفيات مبكرة كثيرة ينتج المرض عن امتناع خلايا الجسم عن الاستجابة لمادة الأنسولين المسؤولة عن تمثيل المواد السكرية، مما يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
تؤدي زيادة السكر في الدم إلى ظهور أعراض عديدة كالشعور بالتعب وفقدان الوزن، كما تؤدي إلى زيادة احتمالات الإصابة بأمراض القلب والجلطة. ويضطر المصابون بهذا المرض إلى إجراء تعديلات كبيرة في نظمهم الغذائية وممارسة الرياضة للمحافظة على صحتهم.
من كتاب الفواكه الدواني للطب النبوي والقرآني : العلاج بالأدوية الطبيعية.

إعادة تفعيل الخلايا :

لكن علماء مختبرات التغذية التابعة لمؤسسة الأبحاث الزراعية الأميركية في ولاية ميريلاند الأميركية وجدوا أن مادة مستخلصة من نبات القرفة بإمكانها إعادة تفعيل الخلايا التي توقفت عن الاستجابة لهرمون الأنسولين بحيث تجعلها أكثر استجابة للهرمون المذكور.
وقد وجد الباحثون أن القرفة تزيد من نسبة معالجة السكر 20 مرة . أما المادة المسئولة عن ذلك فتدعى إم إتش سي بي، التي أثبتت التجارب التي أجريت على الفئران فعاليتها في خفض نسبة السكر في الدم.
وقال رئيس فريق البحث ريتشارد أندرسن إن التجارب السريرية لهذه المادة ستبدأ في غضون عام واحد لكن أندرسن قال إنه ينصح المصابين بالإكثار من استخدام القرفة في غذائهم.
ونصح مرضى السكري بتناول ربع ملعقة كوب إلى ملعقة كوب كاملة من مادة القرفة يوميا.
لكن متحدثة بلسان هيئة مرض السكري الخيرية في بريطانيا حذرت من ذلك، وقالت إنه من المبكر توجيه نصيحة كهذه. وقالت المتحدثة إنها في الوقت الذي ترحب فيه بكل البحوث التي تجرى حول هذا الموضوع، فإنه من الأفضل الانتظار.
ويذكر أن باحثين آخرين قد اكتشفوا فوائد أخرى للقرفة، حيث ثبتت فعاليتها في معالجة التسمم الغذائي الناتج عن الإصابة ببكتريا إي كولاي (البوابة)

[زهرة مسومس]

حفنة من المكسرات كل أسبوع تحميك من السكري ان شاء الله:

أفادت دراسة جديدة أجراها الباحثون في كلية هارفارد للصحة العامة أن السيدات اللواتي يستمتعن بتناول حفنة من اللوز أو الجوز أو الفول السوداني أو زبدة الفستق أسبوعياً أقل عرضة للإصابة بسكري النوع الثاني مقارنة باللواتي يتناولن هذه الأطعمة بصورة نادرة.
ووجد الباحثون الأميركيون أن خطر الإصابة بمرض السكري كان أقل بحوالي 27% عند السيدات اللاتي تناولن خمس أونصات من المكسرات كل أسبوع من اللاتي أكلنها قليلا أو لم يأكلنها على الإطلاق, وأشاروا إلى أن هذا الخطر قل بنسبة 16% عند اللاتي تناولن هذه الأطعمة بمعدل أونصة واحدة إلى أربع أونصات كل أسبوع رغم وجود عوامل أخرى تزيد احتمالات المرض.
وترى الدراسة الجديدة أن الدهون غير المشبعة الموجودة في المكسرات قد تحسن قدرة الجسم على استخدام هرمون الأنسولين المنظم لسكر الدم, كما تدعم نتائج البحوث السابقة التي أظهرت أن أكل المكسرات قد يترافق مع خطر أقل للإصابة بأمراض القلب التي تتأثر أيضا بالأنسولين ومستويات السكر في الدم.
وينصح الخبراء باستخدام المكسرات الغنية بالدهون كبدائل لأطعمة أخرى مثل اللحوم ومنتجات الحبوب المصفاة , لأن إضافة المزيد من السعرات الحرارية يسهم في زيادة الوزن, وهو أمر يزيد خطر إصابات السكري والقلب.
وتبين للباحثين بعد متابعة العادات الغذائية لحوالي 84 ألف امرأة في الولايات المتحدة تراوحت أعمارهن بين 34 و59 عاما لمدة 16 عاما, غير مصابات بالسكري أو أمراض القلب أو السرطان في بداية الدراسة, أن السيدات اللاتي تناولن حصصا تشمل أونصة واحدة من المكسرات وزبدة الفستق كن الأقل عرضة للإصابة بالسكري, في حين لم يتغير الخطر عند اللاتي لم يتناولن هذه الأطعمة, وقل الخطر عند من تناولن خمس حصص على الأقل من المكسرات كل أسبوع بحوالي 20%, وقل بحوالي 8% فقط عند من تناولن أقل من حصة واحدة أسبوعيا.
ويعتبر سكري النوع الثاني أكثر أشكال المرض شيوعا, ويرتبط عادة بالسمنة, ويظهر عند البالغين وكبار السن, ويسبب عددا من المضاعفات عند إهماله كالعمى وبتر الأطراف وقصور الكلى والتلف العصبي وأمراض القلب.
كما يمكن استخدام حب الرشاد، بجانب الأدوية الكيميائية حتى ينتظم السكر، ثم استخدام الحلبة المطحونة وتنظيم الوجبات الغذائية، وسحب الدواء الكيميائي بالتدريج؛ لأن أدوية السكر التي تؤخذ عن طريق الفم تؤدي إلى عسر البنكرياس؛ مما يحول مريض السكر من النوع الثاني؛ أي سكر البالغين إلى النوع الأول ، أي المعتمد على الأنسولين من الخارج، ولتجنب هذا يمكن تقنين الوجبات الغذائية، واستخدام حب الرشاد مع الحلبة بواقع 3 جرامات قبل كل وجبة.
عن قيس بن رافع القيسي أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " ماذا في الأمرين من الشفاء : الثفاء والصبر " [ أخرجه أبو داود في مراسليه والبيهقي، ونقله عنهما السيوطي رمز له بالضعف ( فيض القدير ) ].والثفا هو حب الرشاد، ومعروف أن حب الرشاد يعمل على زيادة الأنسولين الفعال ؛ لأنه يحتوي على كميات عالية من الكبريت.

[زهرة مسومس]

السكري والعسل :

هل هناك ارتباط بين ارتفاع السكر في الدم والعسل وهل هناك احتياطات لمريض السكري عند استخدام العسل؟
إذا القينا الضوء على تركيب عسل النحل الكيميائي فهو يحتوي على 75% - 80% منه سكريات يمثل الجلوكوز فيها 35%، والفركتوز (سكر الفواكه ) 40- 45% وسكر السكروز 3% إضافة إلى العديد من السكريات مثل المالتوز والسكريات العديدة فهذه ليست دائما ثابتة كما أن هذه النسب ليست ثابتة لكل أنواع العسل ولكل نوع من أنواع العسل له تركيبة خاصة تعتمد على نوعية الرحيق وتنوع المصادر الزهرية وطرق تربية النحل والتغذية الصناعية على محاليل سكرية للنحل إضافة إلى بعض العوامل الأخرى إذ قد تحصل على عسل نسبة سكر الجلوكوز فيه عالية إذا غذي النحل على جلوكوز أو ثمار العنب وهذا عدو لدود لمريض السكري وقد تحصل على عسل نسبة سكر الفركتوز فيه عالية إذا غذي النحل على رحيق الأزهار وأعطي فترة كافية لنضج العسل فهذا قد يناسب بعض مرض السكري وخاصة النوع الثاني غير المعتمد على الأنسولين لأن سكر الفواكه ( الفركتوز ) لا يتم تمثيله كاملا في الجسم كما انه لا يحتاج إلى الأنسولين لإدخاله إلى الخلايا إذا مريض السكري كان المرض الذي لديه هو النوع الأول على الأنسولين فأنصحه بعدم تناول العسل وإذا رغب في ذلك يكون ضمن الحدود المسموح له بها من الوجبة وتحت إشراف طبي لأن الطبيب هو اعلم بحالة كل مريض بمعدل ملعقة واحدة صباحا على الريق، وأما إذا كان الشخص مصابا بالسكري من النوع الثاني أي غير المعتمد على الأنسولين والمعتمد على الحمية وبعض الأدوية أي أن نسبة السكر في الدم لا ترتفع لمعدلات عالية حيث يوجد نشاط في غدة البنكرياس ولكن ليس كافيا لتنظيم مستوى السكر في الدم وهذا يمكنه تناول العسل الطبيعي ملعقة واحدة ( 21 جم) صباحا على الريق فقط وذلك لتنشيط البنكرياس وهناك الكثير من الأبحاث العلمية العالمية بعضها يحذر من تناول العسل بالنسبة لمريض السكري والبعض يؤيد تناوله وفق شروط معينة وأبحاث تؤيد تناوله كوقاية وعلاج لدوره في تحفيز الأنسولين وتعويض الجسم عن ما يحتاجه من مركبات تغذوية هامة مثل المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية وعلاجية أخرى يتميز بها العسل عن غيره من المواد وهذه النظرية لا تحتاج لبرهان أو إثبات فقد ذكر الله سبحانه وتعالى في محكم التنزيل في سورة النحل {يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس} الآية رقم 69، فمريض السكري خاصة غير المعتمد على الأنسولين لا يستطيع أحد أن يحرمه هذه المادة الغذائية العلاجية ولكن وفق ضوابط وبإشراف طبي ونود هنا أن نستعرض بعض الأبحاث العلمية التي أثبتت أن تناول مريض السكري (غير المعتمد على الأنسولين) للعسل كملعقة واحدة صباحا لا يرفع نسبة السكر بل ينشط إفراز الأنسولين ما يؤدي إلى خفض نسبة السكر في الدم ومن الأبحاث العلمية والأسباب التي يعزا لها خفض نسبة السكر في الدم، ملعقة العسل (21جم) تعطي من السعرات الحرارية ما مقداره 68 سعرا حرارياً أي أقل من التفاحة الواحدة وأقل من 3 تمرات متوسطة وأقل من حبة موز إذاً كمية السعرات الحرارية ليست بالأمر المخيف ،إذاً لماذا الأطباء يحذرون مريض السكري من العسل بينما يسمح للمريض بتناول التمر ولو كانت 3تمرات والتي هي تعطي طاقة أكثر من ملعقة العسل، مريض السكري قد يتناول أكثر من 10 تمرات وأرزاً وفواكه الخ وهذا فيه شيء من العشوائية وعدم الالتزام بالحمية وعسل النحل ليس هو المسئول عن رفع نسبة السكر في الدم فالدهون اخطر من العسل في تأثيرها .
وكشف أن معامل Woelm الألمانية تنتج محاليل من العسل بعد تصفيته من غروياته 20% ، 40% تحت اسم M2 Woelm مهيأة للحقن بالوريد ومعروف أن هذه المركبات تخفض سكر الدم، والذين يستفيدون من العسل هم مرضى السكري غير المعتمدين على الأنسولين NIDDM وهنا تجدر الإشارة إلى أن الاستعمال يجب أن يكون في الحدود المعقولة مع حساب السعرات الحرارية للعسل ضمن احتياج المريض وغالبا ما يكون المريض بدينا حيث تكون كمية الأنسولين الموجودة في بادئ الأمر طبيعية وربما تكون أكثر من المستوى العادي ثم ترهق غدة لنجر هانز في البنكرياس فتضعف عن إفراز الأنسولين وتتطلب منبها لتنشيطها وفي هذه الحالة يكون العسل هو أنسب المواد ويجب أن يكون الاستعمال بحذر لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى إفراز كمية وفيرة من الأنسولين فيسبب استهلاك السكريات المتعاطاة وكذلك يؤدي هذا الأنسولين الذي تم إفرازه تمثيل المواد الدهنية بكميات كبيرة مما يسبب زيادة الوزن.
وقد ذكر الدكتور الروسي يوريش أن من بين مكونات العسل الطبيعي نوعاً من الهرمونات يشبه الأنسولين .
وقد أجريت دراسة بواسطة Ahmed (2000) لمعرفة أثر عسل النحل على مستوى سكر الجلوكوز في دم مرضى البول السكري من النوع الثاني الذين لا يعتمدون على الأنسولين وتم اكتشاف المرض لديهم حديثا وذلك بإعطائهم جرعات مختلفة من العسل أو خليط من السكريات الأساسية في عسل النحل (فركتوز، جلوكوز، سكروز) وبذات النسب التي توجد في عينة العسل التي استخدمت في الدراسة وكذلك إعطائهم جرعات من سكر الجلوكوز بغرض المقاومة بين أثره وأثر العسل وخليط السكريات على مستوي الجلوكوز في الدم ووجد أن الجرعات الصغيرة من العسل (25جم) لم تتسبب في ارتفاع يذكر في مستوى جلوكوز الدم بعد ساعة من بدء الاختبار كما وأن مستوى سكر الدم تراجع بوضوح بعد 3ساعات من مستواه في حالة الصيام ولوحظ أن خليط السكريات وسكر الجلوكوز يتسبب في ارتفاع حاد في مستوى السكر في الدم بعد ساعة بينما العسل لم يحدث تأثيراً ملحوظاً وأوضحت الدراسة أنه بالإمكان أن يتناول مرضى البول السكري عسل النحل الطبيعي وفق ضوابط وضمن الحسابات الغذائية.. وذلك للاستفادة من مكوناته الغذائية.
وقد أجرى كل من (Tobiasch and Killian 1953) دراسة على تأثير العسل على مرض السكري فوجد أن تأثير العسل في رفع سكر الدم أقل بحوالي النصف من تأثير سكر الجلوكوز ووجد أن 9من 17شخصا بعد تناولهم العسل سكر الدم لديهم بعد مرور 180دقيقة عاد إلى أقل من المعدل السابق وأوصى إلى استعمال العسل من ضمن وجبات مريض السكري المحسوبة وقد يستعمل مرتين في الصباح وبعد الظهر بمعدل 20جم لكل مرة ولم يؤثر على مستويات السكري لدى عينات الدراسة بحيث لا تتجاوز السعرات الحرارية للعسل المأخوذة في اليوم عن ( 60- 120سعرا حراريا) ووجد أن العسل الصيفي انسب من العسل الشتوي لمريض السكري وقد يرجع هذا إلى تميز العسل الصيفي في بلد الدراسة بأنه ناتج من رحيق الأزهار وتركيبه الكيميائي (نسب السكريات) مناسبة لمريض السكري لارتفاع سكر الفركتوز مثلا بينما الشتوي قد يكون ناتجا من تغذية بثمار أو محاليل لعدم وجود أزهار في فصل الشتاء.
في دراسة على مرضى السكري وجد فيما يتعلق بالعسل أن تناوله أدى إلى انخفاض جلوكوز الدم (صائم) انخفاضاً معنوياً من الأسبوع الرابع من 219 ميلجرام / 100جرام إلى 195مليجراما/ 100جم واستمر في الانخفاض ليصل إلى 141مليجراما/ 100جم في الأسبوع الثاني عشر وهذه كمتوسط والحالات ليست جميعها متساوية.
كل أنواع العسل الطبيعي لها تأثير مشابه ولكن بعض النوعيات تميزت عن غيرها وسبب خفض نسبة السكر في الدم قد ترجع إلى ما يلي:

1ــ أن العسل الطبيعي يحتوي على هرمون شبيه بالأنسولين كما ذكر الدكتور الروسي يوريش.
2 ــ العسل قد يحدث نوعاً من الصدمة لخلايا بيتا فينبه البنكرياس نتيجة لاحتواء العسل على سكريات عالية فيقوم بدوره بإفراز كميات أكبر من الأنسولين ومع مرور الأيام ينشط (بعد أخذ العسل بساعتين يرتفع قليلا ومن ثم ينخفض إلى مستويات أقل من المعدل السابق .
3 ــ قد يكون له تأثير على مستقبلات الخلايا Cell Receptor
4 ــ قد يكون هناك أسباب أخرى خلاف ذلك والله بها عليم.

[زهرة مسومس]

علاج مرض السكري خلال عشرة أيام عن طريق العلاج بالغذاء!!

هل تصدق أن بإمكان مريض السكري الشفاء من هذا المرض الذي عجز الطب الحديث عن علاجه في 10 أيام إن شاء الله؟!
من الصعب تصديق مثل هذا الكلام..ولكن الطريقة الوحيدة هي التجربة..فمن لديه مريض سكري عليه إرشاده لهذا العلاج ومن ثم الحكم عليه..والمشاركة في التجربة..
و أفضل طريقة لعلاج هذا المرض هي إتباع هذا النظام الغذائي لمدة 10-15 يوم:
*التركيز على التغذية على الحبوب الكاملة(الأرز الكامل- القمح الكامل- الدخن الكامل-الذرة الكاملة- الشعير- الشوفان)فقط..أي أن نسبه الحبوب الكاملة تكون 100%..يتم تناولها بأي طريقة..نيئة أو مطبوخة..مع الماء أو بدون..
*الامتناع عن تناول أي سوائل ..والاكتفاء بشرب الماء عند الحاجة وبكميات بسيطة جداً جداً..لأننا نحصل على السوائل من الطعام الذي نتناوله..
*الامتناع عن السكر وجميع أنواع الحلوى..
*الامتناع عن جميع الفواكه..
*الامتناع عن جميع أنواع اللحوم..
*الامتناع عن جميع الخضار..
وتناول مئة غرام من القرع ( اليقطين )..مطبوخ مع 50 غرام من بقول الآزوكي الفاجوم الأحمر ( متوفرة في محلات الأغذية الطبيعية )..كل يوم..شرط أن يكون القرع..والآزوكي (هو نفسه الادوكي - شافي الكلى )..من إنتاج مناطق باردة..( بلجيكا - كندا – أمريكا – البرازيل – فرنسا )..ويتميزان بغناهما بمادة الكربوهيدرات التي يمنعها الأطباء عن مرض السكري..لأنها تتحول إلى سكر في أجسامنا..غير أن الأرز الكامل..واليقطين..والآزوكي تمتلك القدرة..من دون مساعدة المستحضرات الطبية..على شفاء مرض السكري إن شاء الله..
الأسبوع الثالث:
*نستمر على الحبوب الكاملة الواردة في الخطوة الأولى..لكن تكون نسبتها في الغذاء 90%..
ونضيف فقط الخضار..ويفضل التنويع بين الخضروات التي تنبت فوق الأرض والخضروات التي تبت تحتها..نسبتها تكون 10%..الخضروات يتم تناولها حسب موسمها..هناك خضروات يجب الابتعاد عنها نهائياً وهي نباتات الظل(الباذنجان-البطاطس-الفلفل الأخضر-الطماطم- الأفوكادو-الأرض شوكي)..وهناك خضروات لا يستحب الإكثار منها..أي يتم تناولها على فترات متباعدة (الكرفس-الخيار-البازيلاء الخضراء- الفطر- الملفوف الأحمر- الخس - البقوليات المنبتة)..أما الخضروات التي يمكن تناولها باستمرار فهي ( اليقطين - الجزر- البصل- الثوم- اللفت- الكوسة-الجرجير- البقدونس- الكراث - الملفوف- الفجل- البروكلي (القرنبيط)- الهندباء البرية-....الخ
*الامتناع من السوائل ..والاكتفاء بشرب الماء عند الحاجة وبكميات بسيطة جداً..
*الامتناع عن السكر وجميع أنواع الحلوى..
*الامتناع عن جميع الفواكه..
*الامتناع عن جميع أنواع اللحوم..
الأسبوع الرابع:
نفس الأسبوع الثالث لكن تقل نسبة الحبوب الكاملة إلى 80% وتزيد نسبه الخضار لتصبح 20%..
مع إتباع باقي الخطوات والتعليمات..
الأسبوع الخامس:
تقل نسبة الحبوب الكاملة لتصبح 70%..وتستمر نسبه الخضار 20%..ونضيف نسبه 10% حساء يكون معد من الحبوب ا والخضار مع الميزو..مع إتباع التعليمات نفسها الباقية حول الممنوعات..
الأسبوع السادس وحتى نهاية الأربعة شهور(120 يوم)..نستمر على نفس نظام الأسبوع الخامس..
وبعدها لابد من الاستمرار على الغذاء الصحي المتوازن..
وصفة علاجية أخرى لعلاج مرض السكر:
أولاً : المحتويات مئة غرام من الحبة السوداء مئة غرام من حب البر أي حب القمح مئة غرام من الشعير مئة غرام علك اللبان المر ست أكواب من الماء
** الطريقة : يتم وضع المقادير السابقة جميع في إناء ومن ثم توضع على النار لتغلي مدة عشرة دقائق ومن ثم تترك إلى أن تبرد ويصفي المحلول ويوضع في قنينة ويترك في الثلاجة.
** طريقة الاستخدام : في كل صباح على الريق يؤخذ مقدار فنجان من القهوة من المحلول لمدة أربعة أيام ومن ثم يؤخذ ثلاثة أيام كل يوم وترك أي مدة ست أيام غير متتالية ومن ثم يقوم المريض بأخذ فحص سوف يجد نفسه معافاً بإذن الله ويعود كما لم يصب بسكر من قبل ويبدأ بأكل كل شيء دون عمل حمية وأتمنى الشفاء لمرضانا ومرضي المسلمين .
هل يغني سكر النبات مرضي السكر عن السكر العادي والسكرين؟ وهل صحيح أن خليطاً مكوناً من القرفة والحلبة والترمس المطحونة يخفف من نسبة السكر؟ وإذا كان صحيحاً فكم مقدار الجرعة ومتى يتناولها المريض وهل تؤخذ على شكل سفوف أم مخلوطة بالماء؟
إن سكر النبات يعد من السكر ولذا يجب عدم استخدامه من قبل مرضى السكر. إما المخلوط المكون من القرفة والحلبة والترمس وفيما إذا كانت تخفض نسبة السكر أم لا فهي تخفض السكر تخفيضاً جيداً وبالأخص الحلبة والترمس ويمكن إضافة القرفة كمادة منكهة والجرعة ملء ملعقة أكل قبل الوجبات ويمكن أخذها سلفا أو تخلط مع ماء وشربها ولكن يجب قياس نسبة السكر إذا كان المريض يستخدم أقراصاً ، أما إذا كان المريض يستخدم حقن أنسولين فننصحه بعدم استخدام تلك الوصفة إلا بعد مراجعة الطبيب المختص .
ما هي المواد الطبيعية التي تؤكل وتساعد على خفض السكر؟
المواد التي تساعد على خفض السكر هي المواد التي يقل فيها نسبة الجلوكوز أو السكر بأنواعه ويفضل الابتعاد عن أكل البطيخ والمانجو والموز والعنب والعسل والتمر ويفضل من الفواكه التفاح والبرتقال.
كما يفضل الإكثار من الثوم والبصل والخضار بشكل عام ويمكن استعمال الحلبة ملعقة صغيرة مسحوقة مع ماء أو حليب يوميا ويفضل عدم تناول الخبز الأبيض والمعكرونة ويفضل عليهما الخبز البني والابتعاد عن الدهون الحيوانية وعليك بالمشي فإنه أفضل رياضة .

الأعشاب المفيدة لمرض السكري:

الحنظل ، الحرمل ، القرع المر ، ورق النيم ، الخلة ، الصمغ العربي ، الحبة السوداء ، القرفة " الدارسين " الجينسينج ، الميرمية ، شيح ، حب الرشاد.

ختاما نسأل الله أن يكون قد وفقنا لرضاه ثم رضاكم ونسأله جل وعلا أن يشفي جميع المسلمين المصابين بهذا المرض وأن يصلي ويسلم على حبيبنا وقدوتنا محمد صلى الله عليه وسلم

[زهرة مسومس]

المصادر:

• الكيمياء العضوية في الطب : د. ريتشارد أندرسون.
• أعشاب الهند في العالم : د. سولد نومبي.
• أعشاب العالم : د. وولتر ميرتز.
•الطب الموسع : د. ساربون جست
• الصيدلة في المملكة : د. جابر بن سالم القحطاني
• السكري وعلاجه بالطب البديل : د. أمل سعيد عبد العظيم.
• كيف تتعايش مع السكري : د. محمود أشرف.
• الطب بالغذاء : د. يوريش.