•ஐ• |[ وَتعودُ إليَّ خواليْ السِنينِ ✿ علَى متنِ أجْنحةِ الياسَمينِ ✿ اليَاسَمِينُ الدّمشقِيّ ]| •ஐ•

[Hope Tear]

يُسافِرُ بي عَبقُ الياسمينِ
يشقُّ عُبابَ المَدى في ثَوانِ
إلى ما وراءَ حُدودِ زَماني
وأبعدَ من خَلجاتِ مَكاني
لِغيرِ زَماني
لِغيرِ مَكاني
وفي لحظةٍ يتسلَّلُ بينَ سُطوري
يُحاصرُني المَوجُ ..
يُغرقُني في بحورٍ
تَعدّى مداها البُحورا
يُضيفُ لِعمري عُصوراً
ويَمحو عُصورا
يُشكِّلُني كَيفَما شاءَ ..
يرسمُني قَمراً
تتشهّى النُّجومُ الوصولَ إليهِ
وبينَ يديهِ
يعاودُ تغييرَ كنهِ حَياتي
وحينَ يصلّي لهُ الشِّعرُ ..
ما لا أصلّيهِ من صَلواتي
تعودُ إليَّ خوالي السِنينِ
على متنِ أجنحةِ الياسَمينِ



مرحباً بكم رواد المعرفة ، نأمل أن تكونوا بخير حال من الله تعالى
يُطلُّ عليكم فريق جديد بأولى إبداعاته الفريدة xDD والتي سترونها في الشهر مرة xDD
فريق فضي تابع لأصدقاء المعرفة تميّز برقمه 973 > بــرآا xDD
ومع موضوع اليوم الذي يفوح برائحة الياسمين الزكية منذ الدخول إليه xDDD

مَن مِنّـآ لا تأنس نفسه وتطيب عند الاستمتاع بهذه الرائحة العطرة !!
التي نحمد الله أن منّ علينا بها وبحاسة الشم أيضاً ^__^

همممـ وبتعرفو شو أطيب شي ^^ ؟!
لمّـآ نقطف الياسمينة وتكون الزهرة البيضا لحالها من غير الأخضر
وبعدين اقلبوها ومصوووها من عند الطرف التحتاني مو الأوراق ^^"
واستذوقوا طعم العسل الذي لا يُضاهى ^.^
عنجد كتييييييير طيب ولذيذ جداً جداً ،
بروح مخصوص لعند بيت جدو عشان أقطف الياسمين وأمص العسل منو xDDD
جربوها ما رح تندمو والله ^.^ ونترككم مع باقي فقراتنا .. استمتعوا ^_^



- المقدمة
- البطاقة التعريفية للياسمين
- الخصائص العلاجية
- الوصف النباتي للياسمين
- أنواع الياسمين
- ما يرمز إليه الياسمين عاطفياً
- كيفية زراعة الياسمين
- العناية بـ نبتة الياسمين
- زيت الياسمين
- المكونات الأساسية له
- خصائصه
- طرق استخلاصه
- استخداماته وفوائده
- الياسمين ودمشق - قصة عشق
- ارتباط الياسمين بالشعراء
- شاي أسود (أو أخضر) بالياسمين
- صور متنوعة للياسمين
- شكر خاص
- الخاتمة








غرضُ الاستعمالِ : مقبلٌ، منفثٌ صدريٌّ، مقشعٌ، وفي حالاتُ القروحِ، مطيبٌ لآلامِ الأعصابِ ..
طبيعةُ الاستعمالِ : داخليٌّ وَخارجيٌّ ..
طريقةُ الاستعمالِ : مغليٌّ، منقوعٌ، مستحضرٌ سائلٌ، محلولٌ، دهنٌ عطريٌّ، دهونٌ ..




× أوراق الياسمين مختلفة باختلاف النوع حيث أن بعض نباتات الياسمين دائمة الخضرة
في حين أن بعضها الأخر يفقد أوراقه شتاءً ، كما أنها متدرجة الأشكال .
وتكون أزهارها بيضاء أو صفراء أو قرنفلية اللون، وقد يكون لها رائحة محبوبة لكثير من الناس .

× يعتبر الياسمين الزهرة الوطنية لإندونيسيا . كما أن الياسمين زهرة مشهورة في الفلبين
والهند وباكستان وسريلانكا والوطن العربي .
وأزهاره بيضاء عطرية محمولة على نورات محدودة ذات شعبتين يأخذ في التدويح
أكثر مما يأخذ في الارتفاع، وهو بستاني وبري،

× فالبستاني على ثلاثة أنواع : أبيض وأصفر وأسود . وأكثره الأبيض ذو أربع شفرات أو خمس،
ويكثر في بلاد المغرب العربي .

× تعرف أزهار الياسمين أيضاً بلقب "ملكة الزهور" ولسبب معقول جداً, فالياسمين من أقدم الزهور
المستعملة على نحو واسع في صناعة العطور . عرفه الفراعنة باسم "أسمن" ومنه جاء الاسم القبطي
"أسمين" ثم حُرفت إلى "ياسمين" وقد وجدت أكاليل من زهور الياسمين على رؤوس وحول أعناق
ملوك وملكات الفراعنة في بعض المعابد وهو يزرع بكثرة في جنوب فرنسا ودول أخرى بحوض البحر الأبيض المتوسط
× ويتميز الياسمين الأبيض بأزهاره الكبيرة المستعملة في صناعة العطور، وتعتبر منطقة غراس في فرنسا،
أكبر مركز أوربي لإنتاج روح الياسمين الذي يعد من أطيب أنواع العطور النباتية .




×الياسمين العربي :
و يطلق عليه الفل Sambac ، هو نوع من أنواع الياسمين و هو نبات شجيري عادي لا يتحمل البرد .


Royal Jasmine :×
منشَؤها تايلاند، تشتهر بأوراقها الكبيرة نسبياً، و نموها البطيء، ورائحتها الزكية والعطرة .




×الياسمين الملكي Jasminum nitidum :
أوراقها كثيفة لامعة شمعية الملمس على شكل بيضاوي، و الأزهار تحتاج للشمس الدائمة وقليل من الظل .


× الياسمين الأبيض ذو الزهرة الكبيرة jasminum grandiflorum :
وهو النوع الأبيض المألوف والمشهور بغزارة تزهيره في الأماكن الدافئة . ذو رائحة عطرية قوية
يستخرج منها عطر الياسمين المعروف . ويلاءم جميع المناطق عدا شديدة التجمد .


azoricum : ×
ويُعد هذا النوع من أجمل أنواع الياسمين . يتميز بأوراقه البراقة الزاهية الدائمة الخضرة
و المتكونة من وريقات لامعة مطاولة وأزهاره بيض ذات رائحة عطرية حلوة و يتأثر بالتجمد .


×الياسمين الأحمر Red Jasmine :
هذا النبات من المتسلقات ذات الرائحة الزكية والتي تنتشر رائحتها ليلاً فتملأ المكان، و تتحمل الأجواء الحارة .




× ياسمين الشتاء الأصفر Jasminum nudiflorum :
متساقط الأوراق و على عكس جميع الياسمين ليس لها رائحة عطرية .


× الياسمين الوردي Jasminum polyanthum :
أو الياسمين دائمة الخضرة الصينية، موطنه الصين، تزهر في أواخر الشتاء إلى الربيع، و هو ذو رائحة عطرة قوية جداً .





×الياسمين الهندي Plumeria acutifolia :
من العائلة الأبوسينية Apocynaceae
مستديمة الخضرة و رائحتها عطرة تخرج من آباط الأوراق . قليلة التحمل للعوامل البيئية القاسية .


Jasminum didymum :×


Jasminum multipartitum : ×


Jasminum multiflorum : ×


Jasminum mesnyi : ×


Jasminum odoratissimum : ×


Jasminum fruticans : ×





× زهور الياسمين لها مدلولاتها المتنوعة كباقي الزهور و الورود . وترمز إلى أشياء متنوعة ومختلفة
في المجال العاطفي وإهداؤها ما بين شخصين وذلك يتوقف على لون الياسمين بلونيه الأبيض والأصفر،
فالياسمين بشكل عام يرمز إلى اللطف،

× أما إهداء الياسمينة البيضاء إلى امرأة ما فلُغتها "لماذا لا تحبينَنِي أبداً"
وهي تخاطب المرأة المتمردة غالباً وهذا أكثر شيوعاً بين الشباب .

× أما الياسمينة الصفراء فهي تخاطب المرأة الرقيقة الناعمة ولغتها "أريد أن أكون لك كل شيء".




× إن جميع أصناف الياسمين تفضل النمو في مكان مشمس، لكنها تتحمل وجود شيء من الظل .
هذا ينطبق على الشتلات المزروعة في الحديقة،

× أما داخل المنزل : حيث يُلجأ إلى الزراعة في الأوعية (الأصص)، فلا بد أن تصل الشتلات أشعة الشمس
أو الضوء الاصطناعي لمدة طويلة، على أن لا تقل هذه المدة عن أربع ساعات في الشتاء .
الخريف هو التوقيت المناسب لزرع الياسمين في الحديقة .

× تُزرع الشتلات على مسافة مترين و نصف عن بعضها البعض .


×أولاً :لزرع الياسمين كـ عريشة أو كـ غطاء للسياج، ما عليك سوى تقليم فروعه باستمرار
وجعله يمتد فوق التعريشة .

× بإمكانك أن تربط ساقه برفق حول قضـيب من خشب لكي تسهّل له عملية التسلق دون اعوجاج
(تماماً كما يُفعل بشتلات العنب) . لاحظ أن الياسمين لا يلتصق بالجدران على غرار بعض نباتات
الزينة المعرّشة، بل ستحتاج لتوفير له ما يتعلّق عليه حين تسلّقه، من جهة أخرى يفضل بعض الناس
أن يجعلوا الياسمين تمدد فوق التراب، دون أن يتسلق أماكن عالية. في هذه الحالة،
تُقصّ جميع الفروع المتجهة نحو الأعلى بشكل مستمر .

×ثانياً : لزرع الياسمين كـ شجيرة صغيرة ، عليك بتقليمه كما تقلّم أي شجرة ، فتمنعه من الامتداد بشكل عشوائي .



× أنت تتعامل مع نبات قنوع . لا يحتاج الياسمين إلى الكثير من العناية . قم بإضافة السماد له مرة في الربيع من كل سنة .

× إن كنت تزرعه في الوعاء، فسيتطلب منك أن تسمّده كل أسبوعين أو كل شهر .
تمهيد التراب أمر أساسي في زراعة أي نبات، لذلك فافرش قليلاً من القش وأوراق الأشجار فوق التراب
أو المساحة التي تزرع الأزهار فيها لكي تحافظ على رطوبة التربة لمدة أطول .

× أما بخصوص الري فالأمر لن يحتاج منك سوى المحافظة على رطوبة التربة بشكل مستمر .

×أخيراً، أبعد شتلة الياسمين عن الأماكن التي يشتد فيها الهواء، لذلك فاختر لها المكان المناسب للزرع من الأساس .










× الياسمين الأصفر موطنه الأصلي هو الولايات المتحدة الأمريكية وهي شجرة مستديمة الخضرة
مزهرة ذات ساق رفيع يشبه السلك سهلة التربية حيث أنها سريعة النمو وذات رائحة عطرية جميلة .

× يبلغ ارتفاع النبتة من 3 إلى 6 أمتار وهي تفضل الإضاءة المباشرة أو نصف مظللة،
ويفضل ري النبات بشكل منتظم وهي من النباتات المقاومة للجفاف .

× أما بالنسبة للأوراق فهي أوراق خضراء لامعة ملساء تنمو بشكل متقابل على الأفرع،
أما الأزهار فهي صفراء سميكة عطرية قمعية الشكل .


×يتكاثر النبات بواسطة البذور والعقل الساقية، الكثير من الناس يستخدمون النبات لغرض التغطية
حيث أنها تتسلق على الأعمدة والأشجار .

أما المعلومة الخطيرة فهي أن كل أجزاء النبات يعتبر سام وأعراض الإصابة تكون في : التعرق -
الغثيان - ارتخاء العضلات - انخفاض درجة الحرارة - ضيق النفس - اضطراب عنيف وتشنج .

× الجزء النباتي المستعمل عطرياً هو الأزهار، حيث يوجد زيت طيار يستخلص من الأزهار
وتختلف نسبته في الأزهار تبعاً لدرجة تفتحها وتبعاً لساعات النهار،
فيقل كلما زادت درجة حرارة الجو ولذلك تجمع الأزهار قبل شروق الشمس .




× سائل أصفر يميل للاحمرار، ينحل في الكحول 90% ويعطي رائحة الزهر تماماً،
وإذا تعتق يتحول لونه إلى اللون الداكن ..




× يتم الحصول على زيت الياسمين من أزهار الياسمين الحديثة القطف من نوع "grandiflorum"
الذي ينمو في فرنسا وإيطاليا ومصر والصين .. بواسطة عملية التشرب والامتصاص ..
وخلاصة الياسمين عبارة عن محلول الزيت المستخلص من الأزهار بواسطة شحم البقر ..




× يستخدم في صناعة أفخر أنواع العطور والروائح والكولونيات واللوسيونات ..
ويدخل في معظم مستحضرات التجميل مثل مساحيق الوجه وصابون الوجه وغيرها ...
ويستخدم في تغطية روائح المبيدات الحشرية التي تستخدم في صورة رذاذ
خاصة الحشرات المنزلية كالذباب والبعوض ..

× تملك أزهار الياسمين رائحة غريبة وقوية، لا تشبه رائحة الورود . وبالرغم من أن أنواع أخرى من الياسمينِ
تستعمل أيضاً في العطارة إلا أن نوع "grandiflorum" الوحيد المستخدم في عطور الياسمين "الحقيقية" .

× تملك أزهار الياسمين لون عنبري غامق، ورائحة غريبة ثقيلة تجذب كلاً من الرجال والنساء .
وتملأ رائحة الياسمين الأنف مع شعور بالدفء، وإحساس كامل .

× يعتبر زيت الياسمين مناسباً جداً للمزج مع الزيوت الأساسية الأخرى، وقدرته على تثبيت أي مزيج
تقريباً يجعله زيتاً أساسياً لا يمكن استبداله في العلاج بالعطور .
يمتزج زيت الياسمين بشكل جيد مع قشور البرتقال الحلو، وخشب الصندل والفتفير .

× عبق الياسمين يريح الأعصاب، ويساعد على المحافظة على النشاط والحيوية،
ويقلل من القلق والتوتر عند الاستيقاظ، ويخفف الشعور بالكسل ..

× ومن أجل نوم مريح يستحسن وضع طبق فيه ياسمين وماء في غرفة النوم
فهو يخلص الجسم من الضغوط ويساعد على الاسترخاء والنوم بهدوء من دون كوابيس فهو أحد أساليب علاج الأرق .

× وقد استخدم زيت الياسمين بكثرة في الطب البديل والعلاج الطبيعي والمساج،
وفي الهند فإن من أساسيات اليوغا وجود أزهار الياسمين فشذاها يحقق لهم
أكبر قدر من الفائدة والتركيز خلال ممارسة اليوغا .




× إن لهذه الزهرة قيمة معنوية عالية بالنسبة للسوريين حيث تحولت إلى رمز دمشقي
بعدما ارتبطت بتاريخ الشام وانتشرت في بساتين غوطتها وعلى شرفات منازلها وقرب جدران بيوتها القديمة،
ومازالت تشكّل أحد مميزات البيت الدمشقي الرئيسية طالما أن رائحتها توفر أجواء الراحة وتضفي على الجلسات جمالية خاصة.

× وحين يُذكر البيت الدمشقي تتداعى إلى الذاكرة مباشرةً صورة نمطية حميمية لحيز مكاني
يعبق بأريج الفل والحبق والأضاليا والمستحية والياسمين الدمشقي،

× تلك الزهرة البيضاء التي ارتبطت بمدينة دمشق ارتباطاً وثيقاً وأصبحت رمزاً طبيعياً من رموزها
عبر العصور، كما هو جبل قاسيون .. ونهر بردى .. والجامع الأموي .. وسوق الحميدية ..
فتميزت بها وانتشرت في بيوتها القديمة وحدائقها المنزلية لتصبح عاصمةً للياسمين .
وظلت هذه الزهور علامة تميّز الهوية السورية، وينبوعاً للجمال، وأغنية للشعراء .




× وقد تغنّى الشعراء بالياسمين وغنوا له، وتدلّى على شرفات المنازل وغطّى أدراج البيوت ومداخلها وعتباتها،
وفي مدينة دمشق عطّرت رائحة الياسمين المساءات والأزقة والأفق الواسع حتى عُرفت بمدينة الياسمين،
وبدت كما يصفها الشاعر الأندلسي ابن الأبّار :
فتلـك عروش الياسمـين وزهـره
كزهر النجوم وسط أفلاكها تبدو

× ولعل أكثر من تغنى بـ ياسمين دمشق وبياضه الناصع الشاعر (نزار قباني) الذي أهدته دمشق "أبجدية الياسمين"
حسب تعبيره، وحكاية نزار قباني مع الياسمينة الدمشقية بدأت منذ فتح عينيه على هذه الحياة لأول مرة،
ترعرع في ظلها لتصبح جزءاً من حياته وتفكيره وشعره ونثره، فالياسمينة الدمشقية موجودة في الكثير من قصائد نزار قباني .

× وأظهر تعلقه الشديد بها حتى أواخر حياته حينما كان يوصي ويصر على أن يُدفن في التراب نفسه
الذي نبتت فيه حبيبته ياسمينة دمشق، حيث قال :
[إنني أرغب في أن ينقل جثماني بعد وفاتي إلى دمشق ويدفن فيها في مقبرة الأهل لأن دمشق
هي الرحم الذي علمني الشعر وعلمني الإبداع وأهداني أبجدية الياسمين] .

× وهكذا عاد الطائر إلى بيته والطفل إلى حضن أمه الأرض في مقبرة الباب الصغير التي تعرّشت
على أسوارها زهرات الياسمين الدمشقي البيضاء وهي تفوح برائحة زكية يملأ شذاها الأرجاء ..

× أما الشاعر محمود درويش فيقول في قصيدته "في الشام" بمجموعته (لا تعتذر عما فعلت) :
[في الشام، أعرف من أنا وسط الزحام، يدلّني قمر تلألأ في يد امرأة عليّ،
يدلّني حجر توضأ في دموع الياسمينة ثم نام] .

× وفي ما مضى "أبو البقاء عبد الله البدري"، عالم من القرن التاسع الهجري، ذكر في كتابه
"نزهة الأنام في محاسن الشام"، [أن من محاسن الشام (الحواكير) وهي كالحدائق في سفح جبل قاسيون،
زُرعت بالرياحين والياسمين والأزهار المتنوعة ليحمل منها النسيم العابر طيب الريح،
ويسري به إلى أماكن أخرى من المدينة] .








× يستخدم كل من الياسمين والفُل في بلدان كثيرة، أهمها الصين، في صنع الشاي،
حيث تُضاف أزهاره إلى إبريق من الشاي الأسود أو الأخضر .

× أما طريقة صُنعه فهي كالتالي:
1ـ أضف ما يعادل أوراق 3 أزهار من الياسمين إلى إبريق من الشاي قد انتهيت من تحضيره للتو .
2ـ دعِ الأوراق منقوعة في الإبريق لدقيقتين أو ثلاث، ثم استخرجها منه لكي لا يصبح طعم الشاي مرّاً .

× لهذا الشاي فوائد عديدة، إذ يساعد في تخفيض ضغط الدم و نسبة الكوليسترول في الدم،
و يقوّي المناعة في الجسم و يكافح الزكام و الرشح و يحمي اللثة و يمنع إمكانية حدوث جلطة في الدم .



مجموعة جميلة ورائعة من الصور لهذه النبتة التي لا تمل النفس منها










الاسم : صور للياسمين ..
العدد :102 صورة ..
الحجم : 14,8 MB ..
رابط التحميل : http://www.mediafire.com/?mimlvgejxwnxzy1


لـ هيفاء البنيان : صاحبة فكرة أصدقاء المعرفة المتميزة والتي استفدنا منها كثيراً جداً فجزاها الله خير الجزاء ..
لـ أفنانـْ : حبيبتي أتعبتها جداً قامت بجهد لا يُعلى عليه في البحث والتنقيب عن المعلومات ^^
واقتراحاتها وتعاونها الجميل فجزاها الله خير الجزاء ..
لـ النرجس~ : حبيبتي أتعبتها جداً أيضاً قامت بجهد لا يُعلى عليه في البحث والتنقيب عن المعلومات ^^
واقتراحاتها وتعاونها الجميل فجزاها الله خير الجزاء ..
لـ Hope Tear : صاحبة فكرة الموضوع :$ ولتقولوا المشرفة عليه يكفي XDD
ومصممة ما يحتويه من تصاميم ومنسقته ^^ ..



وها هيَ جهودنا التي دامت شهراً كاملاً تُكلل أخيراً بهذا الموضوع الذي أبى أن ينتهي xDD
ولتعلموا أن بداية الغيث قطرة ^^
لذا ستروا بإذن الله مواضيع أخرى تسرّكم وبأفكار جديدة مع فريقنا الخطير وعضواته المبدعات
الذي لن يرضى إلا وأن يُريكم كلّ ما يسر خاطركم ويُعجبكم ..
آملين منه تعالى أن يجعل ما قدمناه خالصاً لوجهه سبحانه وفيه الفائدة للجميع
كان معكم فريق أصدقاء المعرفة الفضي973 ، ونلقاكم في موضوعٍ أخر بإذن الله تعالى ..