... الأندومي : ما هو وما هي مكوناته وما هي أضراره ...

[بوفهد الاتحاد]

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله الذي أرسل رسوله بالهدى ودين الحق ليظهره على الدين كله وكفى بالله شهيدا وأشهد أن لاإله إلا الله وحده لا شريك له إقرارا به وتوحيدا وأشهد أن محمد عبده ورسوله حلى الله عليه وعلى آله وصحبه وسلم تسليما مزيدا أما بعد :

أحبابي وأخواني :

بينما كنت أتناول وجبة خفية بعد المغرب كان ذهني منشغلا جدا بأمر هذا المنتدى الطيب وماذا أكتب فيه بعد الانقطاع عنه بمدة نصف عام ، وكنت أريد موضوعا جيدا يفيد أعضاء هذا المنتدى الطيب . فأراد الله عزوجل أن أكتب عن الوجبة التي كنت أتناولها في ذلكم الأثناء . وهذه الوجبة هي ما تسمى عندنا اليوم بـ ( الأندومي ) ، فأحسست عند تناولي لها بشيء من اللوعة والضيق والمغص فأدركت أثناء شعوري خصورة هذة الوجبة وأحببت أن أفيدكم بما عندي وبما قرأت من معلومات علما بأن هذه الوجبة لا تكاد تخلو من بيت من بيوتنا .

سأشرع أولا بذكر مكونات هذه الوجبة و ذكر سلبيات هذه بعض المكونات و إيجاياتها ثم ذكر سلبيات الوجبة وإيجابياتها ، وأرجو من الأخوة الكرام أي يضيفوا ما عندهم من معلومات حتى يكون الأأعضاء والناس والزوار على علم بهذه الوجبة .

ماهي الأندومي وما مكوناتها :

الأندومي : وجبة خفيفة تحتوي على شعيريات وعلى بهارات وفلفل ، وقد هي أكلة صينية . ( وهي معروفة ولا أستطيع التعريف أكثر )

مكوناتها :

الشعيرية ، دقيق ملح ، زيت نباتي نشاء البطاطس ملح ، المستحلب ( لستين ) فوسفات الصوديوم ، كربونات البوتاسيوم كربونات الصوديوم ، كركم ، ريبو فلافين .

مسحوق التوابل ويحتوي على :

ملح ، مسحوق البصل ، معزز النكهات ( إي 621 ) ، فلفل ، مسحوق ثوم ، وغير ذلك من المساحيق .

والآن أذكر بعض سبيات المكونات :

كربونات الصوديوم :


هي عبارة عن كربونات تستخدم في الأصل في صنع الزجاج وأيضا تستعمل في الصابون مسحق الغسيل كما تستخم أيضا في تنظيف مياه المجاري .

( إي 621 ) :

هي عبارة عن مادة تستخدم لتحسين الطعم وهذه المادة لها أضرار جدا خطيرة ومن أشد أضرارها أنها تعمل على تسمم المخ وكذلك فقدان الذاكرة وتهور القدرات العقلية . وتسبب كذلك حوث بعض الأمراض الخطيرة مثل : الشلل والزهايمر والسرطانات عند الإكثار منها خصوصا : سرطان الثدي عند النساء ، وضغط الدم زغيره من الأمراض التي لا يمكن تصورها . وهذه المادة أحد مشتقات المادة الخطيرة جدا وهي ( مونوصوديوم غلوت ميت ) .

سلبيات الأندومي :

لها سلبيات كثيرة أهمها :

التقيؤ ، والمغص ( هذا ما حدث لي ) ، والسمنة ، والإسهال و ... و... .

إيجابيتها :

لا أظن أن لها إيجابيات إلا أنها لذيذة الطعم وسهلة التحضير . ( من كان يعلم إيجابياتها فليسرع ولا يتوانى في إفادتي ) .

وأرجو أن أكون على حق ، فمن كان يعلم خلاف ذلك فليخبرني ويفيدني . وجزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم .

[~[أفنان]~]

السلام عليكم ورحمة الله ..
قد سمعت معلومة قبل فترة .. ( لا أعلم إن كانت صحيحة )
الاندومي يضعف خلايا الدماغ ويسبب الغباء .. ! ..


رغم أننا لا نستطيع الاستغناء عنه ..
خصوصاً في تلك الليالي ..
عندما يكون المنزل هادئاً وتبقى أنت لتذاكر امتحان غدا ..
وتبدأ معدتك بإطلاق الأصوات معلنةً جوعها ..
عندها لا يسعك التفكير سوى في الاندومي .. icon001


بس عموماً الأندومي سلبياته أكثر من ايجابياته ..


الله يغنينا عنه .. ويخترعون أكله جديدة وبسرعة تنطبخ ..
والأهم رخيصة icon114

[Jomoon]

السـلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

سبحان الله دايم إذا كلتهـا تثقل وتغث..

بس طعمهــا حـلـو..

وخسارة أقلل منهـا لأني أعرف أضرارهـا الكثيرة..

الله يعطيك العااافية على الموضوع الراائــع..

[Hercule Poirot]

بسم الله الرحمن الرحيم


جزاك الله خيرًا على طرحك لهذا الموضوع.

بخصوص المادة E621، فلم يثبت علميًا أنها تسبب الأمراض أو المشاكل المذكورة آنفًا. بل على العكس، أثبت عدة دراسات وأبحاث براءتها من هذه التهمة.

يمكنك الاطلاع على هذه المقالة لمزيد من التفاصيل: http://en.wikipedia.org/wiki/Monosodium_glutamate#Safety

دمتم بصحة وعافية

dete.ctive2

[رامي الحسن]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
توقفت لحظات عند كلامك هذا
الاندومي فيها مادة ضارة في المخ وتؤدي الى الموت والشلل والخ.........
يا سيدي اريد ان اسألك هل برأيك ان تكون مادة غذائية على هذا المستوى من الشهرة والطلب عربيا وعالميا وتكون بهذا الضرر
وهل برأيك ان الشركة غافلة عن هذا الكلام ام انها تنتظر ان تقدم ضدها دعوة ما ؟
وان كانت تلك الماة (اي E621)بهذا الضرر هل من المعقل ان توضع في الاغذية دون ان تقوم الدنيا او تقعد
رأي يا اخي ان هناك ما يسمى بحروب الشركات على بعضها اي ان البعض يحسدون الاخرين على نجاحهم
رغم اني قرأت موضوع مشابه منذ حوالي السنتين (اول ما بدأت الشركة بالازدهار)والى الان لم يتم معرفة هل هذه المادة قاتلة ام لا (لا اظن هذا معقول) الا انني لا اصدق هذا
في النهاية شكرا لك اخي على عنايتك ورغبتك في حماية اخوتك المسلمين سواء كان كلامي او كلامك على صواب
ملاحظة:انا كنت اكل نوع واحد من اندومي اسمه اندومي بنكهة الكبسة ومنذ توقف الشركة عن انتاجه (لا ادري لماذابس ما يكون هو الي فيه المادةالسامة)لم اذقها ايدا

[Jomoon]

أتمنى أن يكون ما فيهـا ضرر..

بس ما تلاحظون هي الوحيدة اللي ينتشر عنهــا الكلام وأنهــا ضارة..

طيب إذا كان زي ما تقولون هذه المشروبات الغازية اللي بعضها فتاك..

ومشروبات الطاقة الضارة..

يعني ليه نستثنيهـا يمكن تكون مثلهم تماماً..

و الله العــالم للحين ما في شيء مؤكد..

[زهرة مسومس]

شركا اخوي على موضوعك والاندومي والله خطير

[Abu Aljrah]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

كل عآم وأنتم بخير ، تقبّل الله منّا ومنكم صالح الأعمال ^^

أهلا بك أخي ^__^


---

أممـ..

بخصوص الأندومي ، هو لذيذ ..

طبعًا : كل شيء إذا كثر عن حده صار ضده ، فالكثرة من الشيء يضرك !


صراحة يمكن أن يكون له أضرار ، لكن الحرص على عدم الإكثار منه هو المهم


مثل: الوجبات السريعة وأضرارها ، إذا لم تكثر منها ان شاء الله ماعليك بأس !


صراحة : كل شيء أصبح ضار !


حتى الماء قالوا أن اكثاره يضر بالجسم !

---

طبعًا !


أنا عندي قاعدة أعيش عليها ولله الحمد

هي : "عش حياتك بما تريد ، وكُلْ ماتريد ، وافعل ماتريد ، فلن تموت قبل يومك :d " مع أخذ الحرص على الأوامر الشرعية


ولكن ذلك لا يعني أن نأكل الضار والمعروف أنه ضار ! ،

طبعًا هناك أشياء معروفة بضررها : مثل (لحم الخنزير ، شرب الخمر ، كثرة أكل المأكولات كثيرة الدهن ،...)


------

وأخيرًا أشكرك أخي أبو فهد ^^

تقبل مروري ^__^

وكفانا الله شر هذه الأمراض الخبيثة

في أمان الله

[بوفهد الاتحاد]

أفنان

أشكرك على الرد والمشاركة الطيبة نورتم الموضوع بحضوركم
جزاكم الله خيرا . وتقبل الله طاعتكم ....

jomoon

جزاك الله خيرا على المشاركة وأسأل الله أن يحفظنا
من هذه المأكولات ....

hercule poirot

بارك الله فيك على هذه الإفادة الطيبة
بالمناسبة ، أنا عندما وضعت الموضوع وكذلك المقال
لم تطب نفسي لكثرة اللف والدوران والدجل الحاصل
في هذه الأزمنة . بارك الله فيك ....

رامي الحسن

جزاك الله خيرا على المشاركة الطيبة
لكن ما قلته لا يشفي الغليل ؛ لأنك لا تعرف ما يحدث
مثلا الآن الوجبات السريعة لها أضرار كثيرة فلماذا لا تمنع
الجواب .. لأنها مرغوبة عند الناس وإذا منعت فإن الأسواق العالمية
سوف تخسر كذلك هذه الوجبة المحبون لها كثر ومنعها سبب لخسارة الأسواق
العالمية وغيرها .

زهرة مسومس

بارك الله فيك على المشاركة الطيبة
أسعد الله والديك ...

alfares1955

جزاك الله خيرا على مشاركة
بارك الله فيكم على هذه الفوائد
تقبل الله طاعتكم وكل عام وأنتم بخير ...

[أبو رويم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منذ مدة لم نرك كيف حالك ياعبد الرحمن ؟
وجزاك الله خيراً على هذه المعلومات
وصراحةً أنا لاأحبه أبداً ولا أطيق رائحته ولا أدرى كيف يأكله الناس
وفقك الله أخى وبارك فيك

[الأميرة سايا]

بصراحة انا كنت احبها جدا لكن بعد اللي عرفتة هذا.. مستحيل اني احبها او اكلها بعد اليوم

مشكور علي المعلومات المفيدة

[Tulip spirit]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..~

ما شاء الله موضوع رائع اخي
منذ زمن وانت لم تمتعنا وتفيدنا بمواضيعك الرائعة
ابو رويم مثلي ^.^
فأنا لا احبة ابدا رغم ان عائلتي كلها تحبه
فكرة وجوده في المنزل تسبب لي الاغماء XD
على العموم اشكرك اخي
وفي انتظارك مواضيعك الشيقة

في امان الله ..~

[أنوكيزو]

الســــلام عليكم
ههههههههه الظاهر أنكم مدمنين على الأندوميicon5501
للأسف أنا ما بشوفها غير بالدعايات لا أشتريها و لا آكلها يمكن حتى بالمحلات عندنا ما بيبيعوها icon108
يعني لو تسووا موضوع على كورنفلاكس كرانش أو نسكوي يكون افضل على الأقل احس إنّي ضمن المجموعة ههههه
شكرا على الموضوع الحلو
تحيـــاتـــي

[الآنسة سالي]

جزاك الله خيرا بوفهد

لاشك ان كل طعام جاهز له أضراره التي تفوق فوائده ، فهي تطبخ أصلا نصف طبخ كما يقولون ثم يضيفون له المواد الحافضة والنكهات ، حتى إذا جأت تطبخها فلا يأخذ منك سوى دقائق

وكل المواد الحافظة خطيرة على صحة الجسم ولا ينصح بتناول أطعمة تحتوي عليها


ولله الحمد فنحن لانشتري ولانأكل الإندومي بأي حال


شكرا أخي وبارك الله فيك

[معتزة بديني]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا ، طرح موفق ماشاء الله
الأندومي لم استسيغه طعما ولا شكلا ولا رائحة سبحان الله
فكل طعام جاهز سلبياته أكثر من ايجابياته ، ويضر ولا ينفع
والمواد الحافظة خطيرة على الجسم ، وليس هناك أفضل من الطعام الطازج
بارك الله فيك وننتظر جديدك بإذن الله

[Kenshin]

طبعا الاندومي فيه خطر كبير

لكن المشكلة ان بدائله قليلة

يعني صعب انك تلاقي شي لذيذ وفي نفس الوقت يتحضر بسرعة

فترا في ناس تحتاجه اولهم العزوبية وطلاب البعثات

يعني اخوي في امريكا اخذ معاه كرتون اندومي برا

لان اكل الامريكان لا يمكن انك تضمنه نظافة او شرعية

يعني بصراحة انا من الناس الي تحب الاندومي بس صرت ما آكله كثير في آخر فترة

ما ادري ليش

يلا عقبال ما يوجدولنا بديل نضيف ولذيذ ويتحضر بسرعة وماله اضرار

في امان الله

[reem@]

وعليكم السلام ورحمته الله وبركاته ....
ماشاء الله موضوع مفيد جداً ,,,
الله يعطيك العافيه ,,,,

[الدرهـ المكنونهـ]

وعلـيكمـ السـلاامـ ورحمـة اللـهـ وبركـاتهـ ~..

موضوع رائعـ ~..
الأندومي وبلاويه ما تنتهي .. ولكن ممنوع عندنا بالبيت نجيب أندومي وأمي تنهبل إذا احد جابه .. @_@

والسـلامـ علـيكمـ روحـمة اللـهـ وبركـاتهـ ~..

[ToOoLeEeN]

وعليكم السلام والرحمه


مشكور على هذا الطرح الرائع اخوي
بصراحة الاندومي ما اعترفت به كوجبة أبداً
دائماً بالنسبه لي هو الخيار الاخير لي عند الجوع
غير كدا أفضل أني أكل من الثلاجه عليه

وفي نفس الوقت
اللي يخاف من ضرره ممكن يضيف خضار مع الوجبه
يعني هم راسمين في الغلاف صورة الاندومي مع خضار للفائده
اي نعم احنا نبغا اكل سريع التحضير
لكن اللي يخاف على صحته ما يهون عليه اضافة جزر وفلفل رومي و بصل وثوم
وأي شي ثاني مفيد

أهم شي تنتبهوا على صحتكم وأكلكم
لان الصحة تاج على رؤوس الاصحاء لا يراها إلا المرضى
^-^


والسلام عليكم

[بوفهد الاتحاد]

بارك الله فيكم أخوتي على الردود

نعم الأندومي الوجبة الأخيرة دائما وذلك عند عدم وجود الطعام

وفقكم الله

[سيباساكو]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ......

اخخ بوفهد الاتحاد سان موضوع أليم جدا خاصة لعضوة مثلي لانني من اكبر اًكليه Icon55
زي ما قالت الاخت افنان سان (لا نستطيع الاستغناء عنه في تلك الليالي)...
صحيح طعمه رائع ويشبع (بالنسبة لي)لمن نخلص كل اللي في الثلاجة :]



( إي 621 ) :

هي عبارة عن مادة تستخدم لتحسين الطعم وهذه المادة لها أضرار جدا خطيرة ومن أشد أضرارها أنها تعمل على تسمم المخ وكذلك فقدان الذاكرة وتهور القدرات العقلية
ما اعرف عن تسميم المخ بس جاتني لحظات فقدان الذاكرة :confused: وتدهور مستواي العقلي في المدرسة:icon100: خخخخخخ ممكن بسببه...
بس نقول الله يسهلنا على عدم تناوله وان شاء الله اتدرب امتنع عنه يوميا ...
شكرا لك اخ بو فهد لقد افدتني ....

[رانما ساتومي]

أهئ هئ T_T بصيري كل هذا مسكينة أني .. اكلها في الشهر 3 مرات يعني 36 في العام 3×12=36 و36÷12=3 أهئ هئ كيف صرت غبية ..شكرآ تو اريجاتو

[اوكوا]

لا اله الا اللـه

كل هذي آضرآر ..!!

والمشكله ان احنا هابين فيه صغار وكبآآآر

ثااااانكس على الطرح ^ ^

[وهج البنفسج]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أعلم أن للأندومي اضرار على الجهاز الهضمي و المعدة .. وهذا حقيقي و ليس مجرد إشاعة
أما عن المخ و الغباء ما عندي فكرة عن الموضوع

يعني ممكن الواحد ياكل منه من فترات لفترات أهم شيء ما يدمن عليه بشكل يومي
أو حتى بصورة كبيرة
يعني مرة بالشهر أو كل كم أسبوع أو كم شهر اتوقع عادي .. هذه معتقداتي عن الأندومي^^"

بس حبيت ارد في الموضوع عشان أقول معلومة
بس لا تضحكوا علي لانها غريبة بس فعلا مجربة

اذا صار و حدا سخن و ارتفعت حررته يخلي ياكل أندومي لانه يساعد على تخفيض الحرارة
<<المعلومة غريبة ما ومضروبة شويء ><" .. بس سبحان الله مجربة

وفقنا الله لما يحب و يرضى
.. في أمان الله ..

[رامي الحسن]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أعلم أن للأندومي اضرار على الجهاز الهضمي و المعدة .. وهذا حقيقي و ليس مجرد إشاعة
أما عن المخ و الغباء ما عندي فكرة عن الموضوع

يعني ممكن الواحد ياكل منه من فترات لفترات أهم شيء ما يدمن عليه بشكل يومي
أو حتى بصورة كبيرة
يعني مرة بالشهر أو كل كم أسبوع أو كم شهر اتوقع عادي .. هذه معتقداتي عن الأندومي^^"

بس حبيت ارد في الموضوع عشان أقول معلومة
بس لا تضحكوا علي لانها غريبة بس فعلا مجربة

اذا صار و حدا سخن و ارتفعت حررته يخلي ياكل أندومي لانه يساعد على تخفيض الحرارة
<<المعلومة غريبة ما ومضروبة شويء ><" .. بس سبحان الله مجربة

وفقنا الله لما يحب و يرضى
.. في أمان الله ..



اختي معلومتك صحيحة
حيث اذا شرب الشخص اي شراب ساخن سيؤدي ذلك الى تعرقه (وخاصة انها حارة ولها بهارات ) وبذلك تنخفض حرارة الجسم
كأنه يشرب نعناع لولا الفرق في الفائدة

[ms hagar ehab]

الـسـلـااام عليكم ورحــمة الله وبركــاااته . .

=(


هي عبارة عن مادة تستخدم لتحسين الطعم وهذه المادة لها أضرار جدا خطيرة ومن أشد أضرارها أنها تعمل على تسمم المخ وكذلك فقدان الذاكرة وتهور القدرات العقلية . وتسبب كذلك حوث بعض الأمراض الخطيرة مثل : الشلل والزهايمر والسرطانات عند الإكثار منها خصوصا : سرطان الثدي عند النساء ، وضغط الدم زغيره من الأمراض التي لا يمكن تصورها . وهذه المادة أحد مشتقات المادة الخطيرة جدا وهي ( مونوصوديوم غلوت ميت ) .

كل شيئ طعمه حلو يكتبوا نفس اللسته السوداء من الامراض دي :smile3: . .
احبها بل اعشقها طعمهاااا لذيذ وبهااراااتهاا حاااره والشووووربه رووعه . . =( . .
اعرف اضرارها وقد قللت منها بس احبهاااا ..
اتمني اكتشف شيئ طعمه حلو ويكون مفيد ^^

شكرا علي الموضوع ووفقك الله لما يحب ويرضي ...
وسدد خطاك ..
في امان الله وحفظه

[Nokami]

ــــالسلالآم عليكم ورحمة الله وبركآآآته

أهلآآ ..

يعطيكْ ربي العافيه علـى الموضوع المفيـد ..

أنـا مـره وحده بـس كلـت الأنـدومي في حيـاتي ..

مـره وحده بس .. ومن بعـدها ما كلــت ... طعمـه حلـو

ولكــن له أضرار .. يسبب الأمـراض .. مثـل السمنـه .. وإلـخ ..

وأيضـاً اكتشـفوآ أنه يسبب الغبـاء .. >>>> خخخخخخ ..

يعني مضـر .. المهم .. يعطيك العافيه ع المعلومات ..

وإن شاء الله الكـل يتوقف عـن أكلـه .. موفــقْ ..

[كـــيــKIDــــــد]

يعطيك الف عاافية عالموضوع

الله يكفينا شر الأمراض

وما أحب أزيد شيء على كلام أخوي الفارس

تحياتي لك ,,,

[[-lelouch-]]

جزاك الله خير أخوي
بس غريبة كل هالأضرار والدولة تسمح بها!!!
أنا متأكد أن كل أنواع الأطعمة تمر بمرحلة الفحص قبل أن ينتشر!

وشكراً لك على الموضوع