السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
لا اعرف ان كان البحث الذى قمت به يناسب هذا القسم ام لا
ولكن حبيت اشارك به وافيد الاخرين
لذا اذا كان في اي انتقادات انا حاضرة .. الله يعيني :baffled5wh:
نبدأ وعلى بركة الله
التقرير ..< الاصح البحث > .. عن
العنب
http://images.msoms-anime.com/images/84331P024.JPG
·القيمةالغذائية للعنب:
يعتبر العنبمن الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة.. وقد عرف منذ قدم الزمان حيثتناوله الصينيون والهنود رغبة في القيمة الغذائية العالية، كما وقد ورد ذكره فيالقرآن الكريم حيث قال تعالى: {فأنبتنا فيها حباً وعنباً وقضباً} صدق اللهالعظيم.ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض (الأخضر) وكذلك الأسود والأحمر.
http://www.w-enter.com/uploader/user...n/fasel/64.gif
يتميز العنب بأنواعه باحتوائه على نسبة جيدة من المواد السكريةسريعة الامتصاص وسهلة الهضم حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز بشكل كبير ويتميزكذلك العنب بغنائه بالفيتامينات مثل فيتامين ج Vit -G وكذلك فيتامين ب Vit-B كمايحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم.
كمايحتوي العنب على مواد ذات مفعول علاجي حيث يحتوي على مركب يعرف ب ريزفيراتولٍResveratol وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابيفي الحد من تصلب الشرايين حيثلها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء (LDL) مما تقلل الإصابة بإمراض القلب
كذلك يوجد في العنب بعض الأحماض التي لها دورفي الوقاية من تراكم الجذور الحرة وبالتالي فيعتبر مضاداً جيداً للسرطان.*
http://www.w-enter.com/uploader/user...n/fasel/64.gif
فوائد صحية للعنب
:لثمار العنبالتي تؤكل مباشرة ولعصير العنب العديد من الفوائد الصحية حيث من أهمها.
.أ يساهمالعنب في خفض الضغط المرتفع حيث انه يعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية منالبوتاسيوم.
ب يحد استهلاك العنب من الإصابة بالإمساككما انه يسهل البطن ويفضلاستخدامه كمسهل للأطفال يتناول عصير العنب للكبار وللصغار وهو ناجح بشكل جيدللأطفال حيث يعتبر عصير العنب علاجا ناجحا في حالات الإمساك حيث يقوم العنب بعمليةتنظيف البطن وتسهيل حركة الأمعاء.
ج يخفض الحموضة وخصوصا الحموضة التي تنتج من عمليةعدم سهولة الهضم أو عسر الهضم حيث يحتوي العنب على العديد من الأحماض الطبيعية ذاتالتأثير القاعدي حيث تعادل الحموضة حيث يعادل أو يشابه الحليب وهو أسهل من الحليبفي الهضم.
د يساهم العنب بإذن الله في الحد من الإصابة بالسرطان حيث تشير الأبحاثإن البلاد التي يكثر فيها إنتاج العنب تكاد تكون فيها إمراض السرطان منخفضة بلمعدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في إخراج الموادالمتسرطنة "الجذور الحرة" وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد منالفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ،ج) وبعض العناصر المعدنيةكما يحتوي العنب على الألياف ذائبة وغير ذائبة.
ه للعنب قيمة علاجية عالية وخصوصاًللأشخاص الذين يعانون من اضطرابات أو ضعف في الكلى حيث يحتوي العنب على نسبة جيدةمن الماء والأملاح بكميات مناسبة كما انه يساهم بشكل جيد فيعملية تصفية الدم وتنقيته من السموم.
http://www.w-enter.com/uploader/user...n/fasel/64.gif
أظهرت دراسات عديدة فوائد صحية متعددة للعنب الأحمر،أهمها دوره في الوقاية من الأزمات القلبية وتصلب الشرايين وحتى تقليل خطرالإصابة بالزكام ونزلات البرد, وتضيف الدراسة الجديدة التي أجريت في جامعةبوفالو الأميركية, فائدة أخرى, ولكن للعنب الأبيض هذه المرة, الذي أثبتفعاليته في حماية الرئتين من الأمراض
http://www.w-enter.com/uploader/user...n/fasel/64.gif
وأخيرا وعند النظر إلى ما تحتويه هذه الثمرةالتي رزقنها الله سبحانه وتعالى وذكرها في كتابه ورغم ما قيل عنها إلا إن هناكالعديد من الفوائد الصحية والمهم حيث يساعد العنب الرياضيين وغيرهم بنسبة جيدة منالطاقة وخصوصا بعد أداء التمارين كما إن العنب يؤكل ناضجاً أو عصيراً أو يجفف كمافي الزبيب حيث تعتبر جميع طرق استهلاكه مفيدة وغنية وعالية القيمة الغذائية
http://www.w-enter.com/uploader/user...n/fasel/64.gif
باي باي :laugh8kb:
