السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخباااركم بنااات
اليوم جايبه لكم فطور لذيذ .....واذا ماعندك وقت تسوونه بالصبح ممكن ينوكل عشااا
اول شي الوافل
المقادير
2 بيض + شوي فانيليا
2/1 كوب زيت
2 كوب لبن رائب
1ونصف كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
2فنجال قهوة سكر
قليل من الملح
الطريقه
نخفق البيض جيدا مع الفانيليا
ثم نضيف اللبن والزيت معه ويخفق جيدا
يخلط كل من ( 1 كوب طحين + الباكينج باودر + السكر + الملح ))
ثم يضاف لمزيج البيض واللبن
ونخفق إلى أن تمتزج مع بعض
ويضاف القليل من الطحين الباقي تدريجيا
حتى تصبح اثقل من خليط الكيك شوي
وهذه الجهاز الذي نصنع به الوافل
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/285363.imgcache
يصب في الاله ونغلقها ونتركها لمدة 5 دقائق او حتى يتحمر
عند التقديم يصب على الوجه عسل او الشراب الخاص للبان كيك مع قطعة زبده
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/285364.imgcache
http://up.qatarw.com/u/files/ojlmjl85b0hb79u8gwg7.gif
الان البطاطس
نحتاج الى
بطاطس - زيت - ثوم مفروم ناعم - بقدونس مفروم ناعم - زعتر بري - ملح وفلفل احمر
نقطع البطاطا مكعبات
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/285365.imgcache
نقليه بالزيت
في مقلى اخر نضع قليل من الزيت ونحمر الثوم والبقدونس والزعتر مع قليل من الملح والفلفل الاحمر
ثم نضيف ملعقتين ماء ويضاف البطاطا المقليه ويقلب على نار هادئه حتى يمتزج جيدا
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/285366.imgcache
http://up.qatarw.com/u/files/ojlmjl85b0hb79u8gwg7.gif
الان البيض
نحتاج الى
بيض - جبن شرائح - زعتر بري او اوريجانو- ملح
ضع قليل من الزيت في مقلى ثم نكسر البيض ونغطي المقلى حتى ينضج البيض
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/285367.imgcache
بعد ذلك نضيف شريحة الجبن ونرش الوجه بالزعتر
ونتركه حتى يذوب الجبن
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/285368.imgcache
ويقدم ساخنا مع البطاطا والتوست والكافي
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/285362.imgcache
جربوه ترى طعمه خيااال صرت اسوي الفطور شبه يومي
اذا اكلتوه راح تشوفون امريكا قدامكم خخخخخخ
http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif
