اذا اكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه يجهلهاا الكثيرون !!!

بسم الله الرحمن الرحيم


الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء




وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..



والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..



او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل



الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين



الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب




ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
0
0


والســــــلام عليكم

لفت انتباهي الموضوع إذن اشرب معلومة:)
رائعة هذه المعلومة
سمعت أن التمر والعسل قد يؤديان مفعول سأبحث إن كانا يحتويان على بروتين الكازايين
شكراً لك

منجد معلومة قوية
لاكن انا قررت معاد اكل فلفل الا لازم بجانبي كاس حليب

هذا بيكون افضل
المهم
الله يعطيك العافية

مشكووووووووووووووووورة اختي على المعلومة الرائعه

جـــآنـــــا

معلومه سليمه و عرفتها من خلال التجربه



سلام

معلومه حلوه ^_^

اول مره ادري عنها

>> وحنا اذا احترقنا من الفلفل نقرطع من هالمويه هههههـ

يعطيك الف عافيه قلبوو .. ^_^

معلومة جديدية اول مرة اسمع عنها
شكـــــ1000ــــــــــــر على المعلومة
و جاري التجربة ..

شكراً جزيلاً أختي على هذهِ المعلومة القيّمة

تحياااااااااااتي @@

شكرا على هذه المعلومة المفيدة

مشكورة على المعلومة

إي والله أشرب الموية يشعلعل ^^
أول مرة أسمع هذه المعلومة
شكراً أخني على المعلومة

جزاك الله خيرا


بس صدف واني شفتها في برنامج dr.known على سبيس بور

http://www.despc.com/up2/up/wh_47515935.gif
أهـــااا..
أتذكـــر أنيـ سمعتـ المعلومــه من مكــان مـا لكنيـ لم اصدقها حتى جربتـ بنفسي..!
شــكـــراً أخــتــي على المعلومــه المفيدهـ..
ننتظر مفيدكـ..
بــالــتــوووفيقـ..
http://www.despc.com/up2/up/wh_47515935.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طفلة

بسم الله الرحمن الرحيم

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..

والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..

او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل

الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين

الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب

ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
0
0

والســــــلام عليكم

---

شكرا على المعلومة icon001

تقبلو مروري.1

معلومة مفيدة جدا

المشكلهع اني ما احب الحليب ولا اللبن


وشكرا

يعطيـ،،ــج آلعآفيــ،،ــهـ ع آلمعلــ،،ــومهـ...آلجــديـ� �،،ــدهـ عآــ،،ــي..^^"

لآهنتـــ،،ــي..

تقبآـــ،،ــي مـــروؤري..~

من جد معلومة جميلة

من زمان وانا سمع اذا كلت شئ حار لاتشرب مويه

لكن في هذا الموضوع تأصيل علمي!!!

جزاك الله خير .. بصراحة موضوع روعه قل ما يعرض مثله

معلومة جميلة و مفيدة,,


ألف شكر على الموضوع الرائع,,

شكرا لك أختي على المعلومة المفيدة ... في إنتظار جديدك من المواضيع المميزة
... دمت بخير ... جانيهـ ^_^