-
القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا الله أعضاء مسومس الكرام
كيف حالكم ان شاء الله بخير
يالله حيه تفضلوا قبل ما نبدأ
لان الموضوع دسممممممممم
موضوعي اليوم لذييييييييييييذ جداً وهو عن
القهـــــــــــــــــــوة
تعتبر القهوة مشروباً منعشاً ولذيذاً للكثيريييييين من محبيها
ترى ما سر القهوة وكيف عرفها الانسان وما فائدتها وضررها على صحة الانسان
تعالوا لنكتشف السررر<< كشافة خخخ
نبذة بسيطة عن القهوة (البن)
القهوة (أو البن) شجرة دائمة الخضرة ذات ثمار تميل إلى اللون الأحمر وتحتوي على مكونات قد تكون ضارة بالصحة مثل الكافيين ., تنمو طبيعياً في المناخ الاستوائي الذي يكون حاراً رطباً في موسم النمو، وحاراً جافاً في موسم القطاف.
يبلغ ارتفاع شجرة البن ستة أمتار طولاً أو أكثر، لكنها تقلم كي لا ترتفع أكثر من نحو أربعة أمتار، و أزهار شجرة البن بيضاء اللون وثمراتها حمراء ويكون تلقيحها ذاتيا، تستكمل الشجرة نموها في ستة أعوام أو ثمانية.
تحصد بذور البن بالآلات أو عن طريق هز الشجرة.
ما هو الكافيين ؟
الكافيين مادة كيميائية من زمرة المنبهات التي تدعى " ميثيل كزانثين " ويوجد الكافيين ـ كما ذكرناـ أساسا في القهوة والشاي والكولا والكاكاو ،حيث تحتوي القهوة على 1 – 2 % من الكافيين في حين تحتوي أوراق الشاي على 1 – 4 % من الكافيين . وهو مادة منبهة للقلب والدماغ ، فيسرع القلب ، ويزيد النشاط الذهني كما يزيد إفراز العصارة المعدية ، ويوسع القصبات في الرئتين ، ويزيد من إدرار البول .
وبينما نجد القهوة والشاي ذات تأثير مؤرق قوي على البعض ، نجد آخرين يتناولها بكميات كبيرة ، ثم يسلمون أجفانهم للرقاد الهنيء بسهولة تامة !
الموطن و التاريخ :
الموطن الاصلي جنوب غرب الحبشة ( إثيوبيا ) . يزرع في البرازيل و الحبشة وكل المناطق الاستوائية في أفريقيا ، وفي اليمن التي تشتهر بالانواع الراقية و الغالية الثمن من البن العدني ، وهو اغلى ثمناً من البن البرازيلي و الافريقي .
اشتقاق الاسم " قهوة " من بلدة Caffa . وهي مقاطعة موجودة في الحبشة ، وتبقى شجرة القهوة خضراء طوال السنة مثل شجرة الزيتون .
تشير دراسات الآثار بأن سكان شرق افريقيا في الحقبة ما قبل التاريخ ، احبوا ميزات القهوة المنشطة . وقد اكلوا البذور غير المحمصة الحمراء والتي تشبه الكرز ، في مناسبات كثيرة مثل حروب القبائل و رحلات الصيد الطويلة ، والنشاطات الاخرى التي تتطلب صحواً ، انتباهاً ، قوة ، و قدرة على الاحتمال .
دخلت شجرة البن الى الجزيرة العربية من الحبشة ، في حوالي القرن الخامس عشر ميلادي ، والعرب هم الذين بدأوا بتحميص و طحن القهوة و شربها ساخنة ، كما نفعل في يومنا هذا ، وقد كتب ابن سينا اول وصف طبي لتأثير القهوة المنشط و المنبه للجسم و الاعصاب ، وذلك باعتراف الغرب الذي سمى ابن سينا بـ " الطبيب العربي " .
وبعدها و لمدة مائتي عام كانت الجزيرة هي التي توفر القهوة للعالم . ولم تتوسع شهرة و استعمال القهوة بالعالم بسرعة ، بل انتشارها كان بطيئاً ، بحيث بقيت القهوة 500 سنة في الشرق الاوسط ، وفي سنة 1517 أدخل السلطان سليم الاول القهوة الى القسطنطينية ( استانبول ) ، وبعدها بوقت قصير أدخل تجار البهارات القهوة الى ايطاليا ، و انتشرت بعدها القهوة في جميع انحاء اوروبا خلال مائة عام .
اول المقاهي ، فتح في جامعة اكسفورد سنة 1650. حيث كان الرواد يتناولون القهوة خلال تبادل الاحاديث ، و القراءة و الكتابة ، و انتشرت في لندن حيث كانت تبحث الامور السياسية المؤيدة للحكم او المعارضة .
سنة 1938 خرجت بأول إنتاج للقهوة السريعة المسماة " Instant coffee " . شركة نسكافيه وهي عبارة عن حبيبات ، تذوب بالماء الساخن او المغلي .
يختلف محتوى القهوة من الكافيين على حسب طريقة التحضير ، فمثلاً ، يحتوي فنجان القهوة المسماة القهوة السريعة " نسكافيه " على 65 ملغ من الكافيين
يحتوي فنجان القهوة المقطرة 100-150 ملغ كافيين .
يحتوي فنجان القهوة أكسبريسو 350 ملغ كافيين .
الاجزاء المستعملة في القهوة :
البذور ، الورق ، الكافيين
أماكن زراعته:
تركيبتها :
البن المحمص يحتوي على :
• زيت البن .
• شمع .
• كافيين .
• زيوت طيارة .
• تانيك اسيد .
• علكة .
• سكر .
• بروتين .
فائدتها الصحية:
أظهرت دراسة علمية أن للقهوة فوائد صحية عديدة كامقاومة الانتحار وتليف الكبد وبعض أنواع السرطان والربو وأمراض القلب والباركنسون.
وتأتي هذه الدراسة التي قام بها معهد دراسات البن في جامعة فاندربيلت الأميركية لتشكل مفاجأة لمعظم الناس الذين يدركون مضار تناول القهوة المتمثلة بالتسبب في الأرق ليلا أو التوتر نهارا أو في رفع ضغط الدم.
ويقول الدكتور بيتر مارتن مدير المعهد إن معظم الأبحاث طيلة العشرين عاما الماضية تركزت على مادة الكافيين التي تنشط الجهاز العصبي المركزي والتي طالما استخدمت في صناعة الأدوية المخففة للألم والحد من الشهية المفرطة ومقاومة النعاس ونزلات البرد والربو.
ويضيف مارتن بأن الدراسة التي قام بها المعهد أظهرت أن القهوة مصدر غني بالمواد المضادة للتأكسد والتي تقلل من آثار المواد الضارة على الجسم وتعمل على الوقاية من بعض الأمراض.
ويوضح ذلك بأنه عند تفاعل الأوكسجين مع المواد الكيماوية في الجسم يتكون ما يسمى بالجزيئات الشاردة التي تهاجم خلايا الجسم وأنسجته بشكل عشوائي. ومن المرجح أن هذه الجزيئات تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والمياه الزرقاء في العيون وضعف المناعة والجهاز العصبي.
واستنادا إلى ذلك يقول إن الذين لا يشربون القهوة البتة معرضون للإصابة بهذه الأمراض أكثر من أولئك الذين يتناولون ما بين فنجانين وأربعة فناجين يوميا.
ويقول الباحثون في المركز العلمي لأبحاث البن الذي يتخذ من بريطانيا مقرا له إن المواد المضادة للتأكسد تقضي على الجزيئات الشاردة المشار إليها آنفا.
ويقول المستشار العلمي بالمركز إيوان بول إن أبحاث معهد دراسات البن في الولايات المتحدة أظهرت أن مضادات التأكسد الموجودة في البن تفوق تلك الموجود في الشاي بأربع مرات.
يذكر أن مضادات التأكسد موجودة في فول الصويا والنبيذ الأحمر وبعض التوابل والحمضيات والفواكه الأخرى والبصل والزيتون.
مذاق فنجان القهوة:
القهوة مشروب يلزمه تعامل خاص مع فنجانها ليس مثل باقي المشروبات... أي له ثقله فلا يمكن أن تشربه في عجلة مثل باقي المشروبات من الشاي أو العصائر بل له وقته، والشيء الأهم من ذلك صفة التمتع بمذاقها.
- ومذاق القهوة حكاية كبيرة، و هناك مصطلحات وراء هذه الكلمة لكي تصفها وتحقق استمتاع الشخص:
1- الرائحة:
الرائحة هو إحساس بوجود القهوة في مكان ما ومن الصعب فصلها عن النكهة، وبدون حاسة الشم التي توجد لنا سينتصر الإحساس بمذاقها على أنه: مشروب جذاب ومر... الخ. والرائحة هي جزءاً من النكهة التي نتذوقها بحاسة التذوق.<<< يا سلاااااااااااااااام
2- المذاق:
وتتضح في هشاشة حبيبات القهوة الكاملة أو المطحونة والتي تعطي الشعور بالجفاف تحت اللسان وفي أعلى باطن الفم. ودائماً يختلط الأمر ما بين الحمضية والطعم اللاذع فهما شيئان مختلفان ويحدث ذلك لسببين: أولها استخدام كمية من الماء كثيرة لا تتناسب مع كمية البن القليلة، وثانيها الإفراط في تحميص البن ومعالجته.http://www.digianime.net/vb/images/s...e/f529a952.gif
3- القوام:
بمجرد ارتشاف القهوة من الفنجان تستطيع أن تشعر بقوامها (وزنها) علي لسانك ويوصف القوام بالكلمات الآتية: لزج ... ثقيل ... أو خفيف علي اللسان مثل الإحساس تماماً باللبن والذي يتراوح بين القوام المزبد حتى شرابى القوام. وتشتهر إندونيسيا بالبن غليظ القوام وخاصة مدينة (سومارتا)، والعكس في أمريكا اللاتينية، وكلما كان القوام أقل في اللزوجة كلما كانت النكهة أقوى بعد صنع القهوة.
4- النكهة:
ونكهة القهوة هي مزيج من رائحتها ومذاقها وقوامها، أي هي المشروب نفسه.
طرق تحضير أنواع من القهوة
القهوة الخليجية
المقادير :-
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه (خليجية)
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
الطريقة :-
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
نضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدله ونسكب فوقها القهوة.
القهوة التركيه
القهوة التركية متوسطة القلية وناعمة مع هيل مطحون او بدون حسب الرغبة
المقادير :-
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هيل مطحون او بدون هيل
الطريقة :-
نضع الماء في ركوة(جزوة القهوة) صغيرة ونضيف السكر والبن ونحركها على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة نخفف النار ونتركها تغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
نقدم القهوة التركية ساخنة.
القهوة العربية
هي قهوة تعتبر خفيفة توضع فيها حبات الهيل عند بعض أهل البادية والحضر من عرب , وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر , وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً , وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته .
الطريقة التقليدية مثلما تفضل الأخ Bas - Kun
اقتباس:
أن يحمس البن ثم يطحن
وتوضع كمية ملعقتين بن في حوال لتر ماء
وتترك لتفور لمدة نصف ساعة
ويضاف إليها (القرنفل) بكمية قليلة (مسمارين تكفي)
وفي آخر عشر دقائق يضاف الهيل والزعفران (والزنجبيل حسب الرغبة)
بالمناسبة : الهيل = نصف البن، يعني كل ملعقة بن = نصف ملعقة هيل
القهوة التركية
http://images.msoms-anime.com/3/8f56...a3ecae38a3.jpg
هي قهوة ثقيلة غامقة , تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير , وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها , كما يقدم معها السكر بدرجات مختلفة .
قهوة تركية بالكاكاو
كوبين حليب مراعي + ملعقة صغيرة كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
نخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه والتحليه اختياري عند التقديم
والأمريكان هم من اخترعوا القهوة سريعة الذوبان , وأكبر مثال لها النسكافيه وهي القهوة الأمريكية , وتقدم في فنجان كبير أو كوب .
اسبرسو
http://images.msoms-anime.com/25/e15...4691be4496.jpg
هي قهوة ايطالية خفيفة وغامقة جداً , تقدم في فنجان صغير مع صحنه يشبه في الشكل الفنجان التركي , ولكنه عادة يكون سميكاً وأبيض اللون , وتقدم الاسبرسو أيضاً بما يسمى Double Espresso أو Doppio Espresso وهي تقدم في فنجان كبير للمحترفين في شرب القهوة , والمحترفون عادة يأخذونها بدون تخفيف أو سكر , أما الآخرون فيقدم إليهم السكر الأسمر إن أرادوا تخفيفها , كما أن البعض يضع عليها قطرات من نكهة اللوز , وهناك أيضاً الاسبرسو المخفف Espresso Ristretb حيث يوضع عليها ماء قليل جداً مع الحرص على إبقائها بالكثافة نفسها .
الكاباتشينو
http://images.msoms-anime.com/38/c4d...52cc37a474.jpg
قهوة ايطالية تتألف من الاسبريسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة , وتقدم في أكواب كبيرة , وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين( القرنفل) , ويقدم معها السكر لمن يحب
الكابتيشنو الحلو المذاق
المقادير
1- فنجان قهوه سـكر
2- فنجان قهوه نسكافيـه
3- فنجان قهوه مـــــاء
الطريقة
توضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
_ يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى ( يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه
قهوة الحليب
http://images.msoms-anime.com/34/ddd...7cda832c67.jpg
قهوة الحليب Café au Lait قهوة فرنسية وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة , وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة( النسكافيه) مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق , وتقدم في فنجان كبير .
الموكا
http://images.msoms-anime.com/49/e40...e7dca92b32.jpg
\قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية , تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث , وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة , وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة , وتقدم بكوب كبير مستطيل معروف باسم Mug.
القهوة الايرلندية
http://images.msoms-anime.com/4/1d92...f2d642e928.jpg
وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وتقدم مع السكر
قهوة فيينا
معلومات بسيطة:
*القهوة كلّما زاد (حمصها) لتُصبح غامقة... صارت أكثر ضررًا و هذا يعني أنّ القهوة العربية أفضل من الـ(نسكافه)!..
* القهوة حينما تُخلط مع الحليب... ، تُصبح أكثر ضررًا من شربها وحدها،، و ذلك لأنّ الحليب يتخمّر و القهوة لا تتخمّر.. >>>>> معلومة تُخالف تصوّراتنا فنحن حين نخلط القهوة مع الحليب نعتقد أنها تُصبح مفيدة أكثر مع أنّ العكس هو الصحيح...
*
قبل كلّ الاختبارات... خلال كلّ مراحل دراستي... في الحوائط في المدرسة... في التلفزيون... تقولها المعلّمة في المدرسة... و الدكتورة في الجامعة... يقولون... لا تتناولوا المنبّهات أثناء فترة الاختبارات....
وعلى الرغم من ذلك كله ما زال البعض مصر يشربوه ايام الامتحانات لا أعلم لماذا...؟؟ http://www.digianime.net/vb/images/s...e/efb50fe2.gif
وفي الختام ارجو ان ينال الموضوع على اعجابكم( ارجو التصويت في ما رايكم بالموضوع وشكراً)
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
شكرا على المعلومات المفيدة والنصائح فعلا الموضوع شيق واكثر ما اعجبنى تاريخ القهوة ^_^
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
هلا خيتو جاكو
حياك الله نورت الموضوع بطلتك الحلوة
العفووووو وزين الحمد لله الموضوع عجبك وافادك
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.al-wed.com/pic-vb/11.gif
مشكوره على موضوعك الرائع لاني استفدت منه وأهم شئ انو القهوه لها فوائد صحيه
لاني مجنونه قهوه وهذا حالي اذاماشربت قهوهicon801
تحياتي
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
واااااااااااااااااااااااا اااااااااااااو
شهتنى فيها يلا بسرعه سوها
انا دحين جايه هههههههه
يسلموا على الموضوع
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
كل الحلا
الفتاة الجليدية
حياكم الله اخواتي
نورتوا الموضوع بطلتكم الحلوة
شكراً على مروركم الجميل والرائع
والحمد لله انه الموضوع عجبكم وافادكم( ماقلتوا لي وش رايكم بالحلى والقهوة)خخخخ
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
مشكووووورة ىاختي على الموضوع الرائع و المفيد
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
rinoa8 هلا حياك الله
العفو خيتو وانتي الاروع
الحمد لله انه موضوع عجبك وافادك اسعدني حقاً
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
الف شكر علي الموضوع المتميز ومشكور..................................
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
حياك الله اخي جنرال السيارات
نورت الموضوع
تسلم على مرورك الطيب والجميل
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
معلومات اكثر من راااائعه يعطيك العافيه
والله زين درينا ان النسكفيه مضره اكثر من القهوه
يعطيك الف عافيه
والله يسعدك خيتو على هالمعلومات المفيده
..
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
إممم موضوع رائع ومعلومات قيمة
لكن المطلوب طريقة تحضيرها !!!
أقصد القهوة العربية بأنواعها وأنسب أنواع البن ..
أنا أعرف الطريقة التقليدية وهي أن يحمس البن ثم يطحن
وتوضع كمية ملعقتين بن في حوال لتر ماء
وتترك لتفور لمدة نصف ساعة
ويضاف إليها (القرنفل) بكمية قليلة (مسمارين تكفي)
وفي آخر عشر دقائق يضاف الهيل والزعفران (والزنجبيل حسب الرغبة)
بالمناسبة : الهيل = نصف البن، يعني كل ملعقة بن = نصف ملعقة هيل
إمممم
هذا اللي أعرفه
ونريد طرق تحضير آخرى
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك اختي الغاليه علي الموضوع الرائع زيك
وجزاك الله خيرا علي المعلومات الجميله
في امان الله
2ad
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
هلا حياك الله
انتي الأروع خيتو
الله يعافيك ويوفقك ان شاء الله
آمين واياك يا رب
تسلمين خيتو على مرورك الطيب والرائع
في امان الله
هلا اخي حياك الله
شكراً لك اخي
اقتباس:
لكن المطلوب طريقة تحضيرها !!!
أقصد القهوة العربية بأنواعها وأنسب أنواع البن ..
ابشر اخي
تسلم على مرورك الجميل وعلى الاضافة الحلوة جزاك الله خيرا
في امان الله
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هلا خيتو حياك الله
انتي الاروع خيتو تسلمين على مرورك الجميل والرائع
الله يجزانا واياك يا رب
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
ماشاء الله عليييييييييييك
جاري القراءة
مشكوووووووووووورة ... وماقصرتي ^.^
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
جزاك الله خير على الموضوع المفيد
وفعلاً كان لدي بعض المفاهيم الخاطئه حول القهوة
فشكراً لك
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
هلا خيتو حياك الله
قراءة ممتعة خيتو
العفوووووووووو وتسلمين على مرورك الرائع والجميل اسعدتني حقاًicon679
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
هلا خيتو حياك الله
جزانا الله واياك يا رب
اقتباس:
وفعلاً كان لدي بعض المفاهيم الخاطئه حول القهوة
زين ان الموضوع غير مفهومك
تسلمين خيتو على مرورك الجمييييل والطيب
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
موضوعك رائع جدا Princess Roses ..
الله يسعدكي حمستينا نسوي قهوة خاصتنا على الفجرية لها جو خاااااااااااااااااص جدا ..
سلمتي دوم ..
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اهلا اخي حياك الله
نورت الموضوع اخي
بارك الله فيك اخي
اقتباس:
الله يسعدكي حمستينا نسوي قهوة خاصتنا على الفجرية لها جو خاااااااااااااااااص جدا ..
يا ويلي الفجر نشرب قهوةac2
آمين الله يوفقك ان شاء الله
تسلم اخي على ردك الجميل ومرورك الرائع
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
السلام عليكم
موضوع رائع خاصة انه احتوى على بعض المعلومات الجديدة بالنسبة لي
عن نفسي ما احب القهوة بس اعترف انه ريحتها تكون حلوووووة لكن طعمها
ما احبه ..
الشيء الوحيد الي جربته وعجبني وايد هو " الموكا" لانه مثل ما قلت معاه شوكلاته
ومب اي موكا .. جربت الموكا من عدة مقاهي لكن الوحيد الي عجبني هو موكا كافيه Coffee Bean's ..
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
تسلمي أختي على الموضوع ...Icon0e0
شكرا لك ..والسموحة منك ترى استخدمته في نقاش عن القهوة..Icon108
وطبعا..كان موضوع متكامل ... جبت عليه 10 في المشاركة.. الدرجة كاملة...Icon-Winner0
لوووولIcon-Winner0..وأخيرا..icon147
http://www.7ammil.com/data/visitors/...mil_450_30.gif
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اختي الغالية ..
موضوع جميل جداً يفوح برائحة القهوة اللذيذة ... ^_^
لقد كنت أحتسي فنجاناً من القهوة فعندما رأيت موضوعك تحمست لدخوله ...
وأبهرني ترتيبه ومعلوماته الغنية جيدة أيضاً ^^
شكراً جزيلاً لكِ princess roses ^________^
Demor
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
موضوع ممتاز اختى وراااائع
وشكراً على جهدك الراااااااااااااااااااااا ااائع أختى
مجهود جميل وراااااائع ومعلومات مفيده
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
شكرا علي المعلومات القيمة
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tamahome
السلام عليكم
موضوع رائع خاصة انه احتوى على بعض المعلومات الجديدة بالنسبة لي
عن نفسي ما احب القهوة بس اعترف انه ريحتها تكون حلوووووة لكن طعمها
ما احبه ..
الشيء الوحيد الي جربته وعجبني وايد هو " الموكا" لانه مثل ما قلت معاه شوكلاته
ومب اي موكا .. جربت الموكا من عدة مقاهي لكن الوحيد الي عجبني هو موكا كافيه Coffee Bean's ..
وعليكم السلام
اهلا اخي حياك الله
شكراً لك على ردك الجميل
امممم انا عكسك تماماً احب القهوة مو كثير اكثر من الموكا
تسلم اخي على مرورك الطيب والرائع
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Edo phoenix
تسلمي أختي على الموضوع ...Icon0e0
شكرا لك ..والسموحة منك ترى استخدمته في نقاش عن القهوة..Icon108
وطبعا..كان موضوع متكامل ... جبت عليه 10 في المشاركة.. الدرجة كاملة...Icon-Winner0
لوووولIcon-Winner0..وأخيرا..icon147
اهلا خيتو حياك الله
العفووو خيتو
ياااااااي ما شاء الله مبرررروك
[quote][
شكرا لك ..والسموحة منك ترى استخدمته في نقاش عن القهوة..Icon108
/QUOTE]
( عادي خيتو خذي راحتك واسرقي المواضيع عادي اهم شي تفيد الجميع)
مسموحة خيتو ( احنا خوات )
الف مبروك لك جعل ربي ايامك كلها افراح يا رب
تسلمين خيتو على ردك الجميييييييييل اسعدتني حقاًicon679
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Demor
اختي الغالية ..
موضوع جميل جداً يفوح برائحة القهوة اللذيذة ... ^_^
لقد كنت أحتسي فنجاناً من القهوة فعندما رأيت موضوعك تحمست لدخوله ...
وأبهرني ترتيبه ومعلوماته الغنية جيدة أيضاً ^^
شكراً جزيلاً لكِ princess roses ^________^
Demor
هلا هلا بغاليتي واختي الحبيبة ديموو حياك الله
شكراً لك خيتو
اسعدني ردك الجميييل ومرورك الرائع والله لا يحرمني منك يا ربicon679
العفو خيتو
دمتي بحفظ الله ورعايته
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omarkin05
موضوع ممتاز اختى وراااائع
وشكراً على جهدك الراااااااااااااااااااااا ااائع أختى
مجهود جميل وراااااائع ومعلومات مفيده
هلا اخي حياك الله
شكراً لك على ردك الجميييييييل والرائع ومرورك الاروع
الحمد لله انه الموضوع افادك وعجبك <<Icon-Winner0
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abdo el_gen
شكرا علي المعلومات القيمة
اهلا اخي حياك الله
العفوووووو
شكراً على مرورك الجميييل
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
موضوع راااااااااااااااااائع جدا جدا ......مشكووووووووووووووووره ....^^
تقبلي مروووري....^^
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
هلا خيتو حياك الله
نورتي الموضوع بطلتك الحلوة
العفووووووو خيتو انتي الأروع بردك الجمييييييييل
تقبلت مرورك حياك ربي والله لايحرمني من ردودك الحلوة
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
مشكورة يا اختي الفاضلة على المعلومات بارك الله فيك
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
بارك الله فيك اختي
موضوعك جدا جميل لاني واحده من
مدمنين القهوه العربيه
تسلمين اختي والله ماكنت اعرف فيها كل هاالفوائد
تحياااااااااتي العطره
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
أهلاً بكم حياكم الله
العفووووووو ومشكورين على مروركم الجميل والعطر
الله يحفظكم^ــــ^
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اهلين خيتو حياك الله
ويبارك فيك اختي ^ــــــ^
انتي الأجمل بمرورك العطر
الحمد لله انه الموضوع نال على اعجابك وافادك ^ـــــــــــــــ^
اسعدني مرورك الجميل والمنور
الله يحفظك
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيتومي
موضوع قمة في الروعة
اهلا خيتو هيتومي
انتي الاروع بردك الجميييييل خيتو
تسلمين والله
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
مشكوووووووووووووووورة أختي الموضوع الحلو
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
أمممممممممممممممممم اشتهيت قهوه من الموضوع بالذات المثلجه يوه مين دحين يجيبلي يلا يعطيكي ألف عافيه ويسلموووووووووووووون
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
هلا خيتو
العفوووووووووو وانتي الاحلى بردك الحلوو
تسلمين على مرورك العطر
في امان الله
هلا والله ويا مرحبا
اقتباس:
أمممممممممممممممممم اشتهيت قهوه من الموضوع بالذات المثلجه يوه مين دحين يجيبلي
ههههه معليش شهيتك بالقهوة
ابشري الحين اطلب لك ^ـــــــــــ^ خخخ
الله يعافيك خيتو
وتسلمييييييييييييييييين على مرووووووووورك الجميل والعطر
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
ماشاااااااااااااااء الله عليكِ اختي princess rose وعلى الموضوع الرائع http://www.audiodramatalk.com/images...y_monkey/9.gif
موضوع كدة http://www.audiodramatalk.com/images...y_monkey/8.gif
استفدت من موضوعك كثير جدا جدا جدا وخاصة انه غني بالمعلومات الجديدة واللذيذة والمنعشة http://www.audiodramatalk.com/images..._monkey/27.gif
لا واكثر شيئ عجبني في الموضوع انك كاتبة طريقة عمل القهوة الخليجي http://www.audiodramatalk.com/images...y_monkey/5.gif
انا احب هذي القهوة كثيييييييييييير وللأسف ما اعرف كيف اسويها <<< خخخخخخخخخ جاهل http://www.audiodramatalk.com/images..._monkey/43.gif
اخر مرة شربتها يمكن من 7 سنوات ولا شيئ http://www.audiodramatalk.com/images..._monkey/18.gif
جاري شفط الطريقة وتجربتها << بس تعرفين لو الطريقة ما طلعت مضبوطة؟ ..... http://www.audiodramatalk.com/images..._monkey/59.gif
وأشكرك جدا على الموضوع المميز والمبدع زيك http://www.audiodramatalk.com/images..._monkey/61.gif
في امان الله اختي المبدعة http://www.audiodramatalk.com/images..._monkey/49.gif
ملحوظة بس اختي: ياليت تضيفي في البانر اللي في التوقيع عن القهوة الرابط في البانر نفسه بحيث اللي يشوفه يقدر يضغط عليه ويدخل على الموضوع مباشرة
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Princess Roses
قبل كلّ الاختبارات... خلال كلّ مراحل دراستي... في الحوائط في المدرسة... في التلفزيون... تقولها المعلّمة في المدرسة... و الدكتورة في الجامعة... يقولون... لا تتناولوا المنبّهات أثناء فترة الاختبارات....
أصلا حلات القهوة في أيام الإختبارات .. وهذا الشيء ساعدني كثيير في تحصيلي وكلام الصحف والناس لا أساس له
بل هنا في الغرب كل صباح لازم يشربون القهوة بمعدل 2 - 5 أكواب باليوم
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اهلا حياك الله ^ــــــــــ^
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eslam2006
تسلم اخي على مرورك الرائع
في حفظ الرحمن
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Princess Roses
اهلا حياك الله ^ــــــــــ^
تسلم اخي على مرورك الرائع
في حفظ الرحمن
لا لحظة
انا اتلخبطت امكن
انا قصدي القهوة اللي تسونها عندكم بالسعودية وتؤكل مع التمر
هذي العربية ولا الخليجية؟
اظنها فعلا العربية ماني متأكد
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Onizuka
أصلا حلات القهوة في أيام الإختبارات .. وهذا الشيء ساعدني كثيير في تحصيلي وكلام الصحف والناس لا أساس له
بل هنا في الغرب كل صباح لازم يشربون القهوة بمعدل 2 - 5 أكواب باليوم
اهلا اخي حياك الله
ما شاء الله احترم رأيك اخي ولكل انسان له رأي
تسلم اخي على مرورك الجميل
في حفظ الرحمن
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eslam2006
لا لحظة
انا اتلخبطت امكن
انا قصدي القهوة اللي تسونها عندكم بالسعودية وتؤكل مع التمر
هذي العربية ولا الخليجية؟
اظنها فعلا العربية ماني متأكد
ههههههههههه
عندنا في السعودية نسوي القهوة العربية (التقليدية)
في امان الله
-
رد: القهوة .. أسرارها وفوائدها .. حياكم الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Princess Roses
ههههههههههه
عندنا في السعودية نسوي القهوة العربية (التقليدية)
في امان الله
خخخخخخ
مشكورة على المعلومة وجاري التجربة ان شاء الله
