مطبخك معي تفنن بأحلى الأطباق 3 >>الحلويات >>((متجدد))<<

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يا هلا باعضاء المنتدى الطيبين

طبعا نفس بداية الموضوعين بس هني في الحلوياات >> السبب الرئيسي لانتفاخ كرووش ابناء الوطن العربي :p
المهم


اليوم اقدم لكم اشهى والذ مطبخ مسومي عرفه المنتدى ،، تعال هني وتلذذ باشهى الماكولات وصدقني ما راح تندم >> (( طبخات مجربة وموثقة من وزارة الصحة والتغذية :p ))

فهالطبخات انا كنت دارستها بمقرر اقتصاد منزلي 47 بالكويت وشفتها بجهازي فقلت اعطيكم اياها لانها عجيييييييبة واللي تطوفه يا حسرته :p :p


وكل يوم ان شااء الله راح ازيد اكلتين على الاكلات ومن العنوان راح تعرفون ان هني اطباق رئيسية وفي سلطات وحلويات بعد :)


عليكم بالعافية


اذا شافت اختنا دونا كارولينا ان الموضوع يخالف اي قانون خل تحذفه على طووووووووول وانا متقبلة الامر بكل رحابة صدر :D :D

نفس الكلام بالموضوع الاول

بسم الله نبدا

:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D

أولا :

حلو التك

خطير هالحلو مررررررررررررررررررة ;) ;)

•المقادير:

2علبة بسكويت تك ، ½كوب حليب سائل دافئ ، 2 علبة قيمر ، ½علبة حليب مركز ومحلى (نستلة) ، علبة كريم كراميل ، ½كوب شعرية باكستانية .

•الطريقة:

1- يصف البسكويت في قالب زجاجي حتى يغطى القاعدة والجوانب ثم يوزع الحليب على البسكويت .

2- يخلط القيمر مع الحليب المركز مع بودرة الكريم كراميل جيدا حتى يتكون خليط متجانس ثم يسكب فوق البسكويت ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك جيدا ، تكرر الطبقات .

3- توزع الشعرية المحمصة على الخليط ثم يسكب الكراميل المرفق مع علبة الكريم كراميل ويقدم باردا .

ملاحظة : (( يمكن تكرار الطبقات ))

:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D

ثانيا :

بتي بير بالشوكولاته

•المقادير :

3 بسكويت بتي بير ، 6 علب قشطة ، 15 ملعقة أكل كاكاو بودر محلي ،كوب حليب سائل

çللزينة :

كاكاو فليك ، كاكاو بودر محلي

•الطريقة :

1- يغمس البسكويت بالحليب واحدة تلو الأخرى ثم يصف طبقتين من البسكويت في قالب متحرك القاعدة .

2- يخلط القيمر مع الكاكاو الباودر جيدا حتى يتكون خليط متجانس ثم يوضع ثلث مقدار الخليط فوق البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يتماسك ثم تكرر الطبقات حتى تنتهي بخليط الشوكولاته ويساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة حتى يتماسك جيدا ثم يرش السطح بالكاكاو الباودر مع الفليك ويقدم باردا !!

هذا ما لدي اليوم وان شااء الله بنزل طبقين بكرة اذا لقيت تجاوب مع الموضوع :)

بالعافية ومو تنسون تشوفون بقية الاكلات :)


بانتظار ردودكم وتجاربكم في الطبخ

ملاحظة >> ما راح ادفع تكاليف دكتور التغذية اذا متنتوا :p :p
:D :D


بالعافية

مشكوووووووووووووره

واكــــــــــيد يمي يمي بس انا ما احب الحلوو وايد هي هي

بس هذا من وصفج عجيب حددددددددددددددددة >>>> اقلج خخخخ

وthanksجزيلا وما قصرتي على الافكار والاكلات البيرفكت

واذا سويتي الاكلة لا تنسين تعزميني هههههههه

والله يوفقج ويهنيج ويخليج ويخلي بطنج لج

اختج الكريمة الفاضلة اخلاقها :

سنجوبة :)

لووووووووووووووووووووول
ماتتكفلين
اوكي خليني اجرب على اليهال اول
لوووووووووووووووول
يسلموو خيتو على الوصفات
مافي وصفه للبرياني :)
لووووووول

السلام
مشكوووووووووووووووووووووو رة حبيبتي على الاكل إلي إشهييييييييييييي:)
بس عاااااااااااااااااااااااد نبي جاهز ............................
:D :D :D :D
مافي توصيل منازل :rolleyes:
لوووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووول :o :o :o

أنا راح أحفظ الصفحات

عشان نسوي الحلويات

بسم الله الرحمن الرحيم

اممم سأجرب هذه الطبخات الحلويااااااااااات

اقتباس:

---

بواسطة سنجوبة


مشكوووووووووووووره

واكــــــــــيد يمي يمي بس انا ما احب الحلوو وايد هي هي

بس هذا من وصفج عجيب حددددددددددددددددة >>>> اقلج خخخخ

وthanksجزيلا وما قصرتي على الافكار والاكلات البيرفكت

واذا سويتي الاكلة لا تنسين تعزميني هههههههه

والله يوفقج ويهنيج ويخليج ويخلي بطنج لج

اختج الكريمة الفاضلة اخلاقها :

سنجوبة :)

---

مشكووورة على ردج البيرفكت افاااا عليج اكيييد بعزمج ان شااء الله


بس انتي آآآمري وتدللي وانا اسويلج اللي تبينه :)


يعطيج الله الف عافية يا اغلى رفييجة

اقتباس:

---

لووووووووووووووووووووول
ماتتكفلين
اوكي خليني اجرب على اليهال اول
لوووووووووووووووول
يسلموو خيتو على الوصفات
مافي وصفه للبرياني :)
لووووووول

---

لحد الحين ما في وصفة للبريااني :)

بس راح احاول احط وصفة مو هني بموضوع الاطباق الرئيسية :)


مشكووور على مرورك الحلو

اقتباس:

---

السلام
مشكوووووووووووووووووووووورة حبيبتي على الاكل إلي إشهييييييييييييي:)
بس عاااااااااااااااااااااااد نبي جاهز ............................
:D :D :D :D
مافي توصيل منازل :rolleyes:
لوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول :o :o :o

---

اصلا ما راح تحسين بلذة الاكل الا اذا سويتي بنفسج :)


شكرا على مرورج الحلو وللحين ما توافرت خدمة توصيل المنازل !!!


لووووووووووووووووول

اقتباس:

---

بواسطة الفيروزي


أنا راح أحفظ الصفحات

عشان نسوي الحلويات

---

بالصحةوالعافية ما راح تندم عليهم :)
شكرا على مرورك الطيب

اقتباس:

---

بواسطة كراش
بسم الله الرحمن الرحيم

اممم سأجرب هذه الطبخات الحلويااااااااااات

---

علييييك بالعافية :)

شكرا على مرورك الطيب

السلام عليكم
تسلمين حبيبتي على الطبخات المشهية
وإن شاء الله حأجربها وأكيد حتكون لذيذة جداا:yes2:
الله يعطيك العافية

السلام عليكم

يسلموووو ووكازوووو على الموضوع
بس لو تتركين فراغات انحولت عيني <<< لوووووووووول مو هذي تعليقاتج :cool3:

<<<<<<<<<< أتغشمــــــــــــــــــــ ــــــــــار

يسلمووو الغالية بس لو تحطين صور علشان نعرف شكل الشكل النهائي
<<< بهالدرس كنت يومها غايبه ولا طبقته :hmmm3:

يسلمووووووووووووووو الغاليــــــــــــة :yes2:

اقتباس:

---

بواسطة هالة

السلام عليكم
تسلمين حبيبتي على الطبخات المشهية
وإن شاء الله حأجربها وأكيد حتكون لذيذة جداا:yes2:
الله يعطيك العافية

---

صحتين على قلبك اختي هالة :)


مشكووورة على مرورك الطيب

اقتباس:

---

بواسطة المدمرة

السلام عليكم

يسلموووو ووكازوووو على الموضوع
بس لو تتركين فراغات انحولت عيني <<< لوووووووووول مو هذي تعليقاتج :cool3:

<<<<<<<<<< أتغشمــــــــــــــــــــــــــــــار

يسلمووو الغالية بس لو تحطين صور علشان نعرف شكل الشكل النهائي
<<< بهالدرس كنت يومها غايبه ولا طبقته :hmmm3:

يسلمووووووووووووووو الغاليــــــــــــة :yes2:

---

لووووووووووووووول حلوة حلوة :)

هذا وانا مغيرة بالوان كل فقرة :)

ان شاااء الله راح اطق انتر بين كل سطر وسطر بس مو تزعلين جم مدمرة عندنا احنا >> اراضيج !!

بالعافية على قلبك >> ثانكس على مرورج البيرفكت على قولة سنجوبة

تشكرات اختي على الوصفات سويهن وطرشيها لي هههههههههههههههههههههههه

اختك كوين مون ونتظر المزيد من هاي الوصفات

.. مشكووورة أختي ...

.. موضوعج وااااايد حلو .. <<< أكيد لأن السالفة فيها أكل :p ..

.. أنا أبي حلويات اتمتن :yes2: .. << تتشرط بعد :D:D..

.. لأني بصراحة أكل وأكل ما أجوفني إمتنيت :confused3:..

.. و مشكورة من جديد على الموضوع الحلو و اللذيذ :laugh2:..

السلام عليكم ..*

اختي الغالية * woookazo * اشكرك جزيل الشكر ..*

والله باين عليها لذيذة .. بس لو ترفقيها بالصور يكون احسن ..*

تسلمي .. و واصلي ابداعاتك المتميزة ..*

ننتظرك .. وفقك الله ..*

يمممممممممممممممي

بخلي اختي تسويها لي ^^

دمتي

شكرا على مروركم الطيب يا الاخوااان :)


طبعا اعتذر لتاخري عن طرح الوصفات الجديدة وذلك لانشغالي بالامتحانات !!!!!


ساقوم بانزالها بعد لحظات ان شااء الله


بالعافية

تشيز كيك _mango_

•المقادير :

كوبين ونصف مانجا مثلجة ، 2 كيس جيلي مشمش ، 3 ملاعق كبيرة سكر ، علبة قيمر ، علبة

كريمة ، علبة جبن فيلاديفيا أو بينار ، 2 سويسرول كاكاو ( متوسط ) ، قالب كيك دائري من النوع

الذي يفتح من الجنب .

•طريقة التحضير :

1- قطعي طبقة السويسرول إلى حلقات ورصيها في صينية .

2- ذوبي 1 كيس جيلي في كوب ماء مغلي لمدة ربع ساعة .

3- ضعي في الخلاط الآتي : كوب ونص مانجا وأضيفي إليه القيمر والكريمة والجبنة و 2 ملعقة كبيرة سكر والجلي المذاب في الماء .

4- صبي الخليط فوق الكيك ليكون طبقة ثانية ثم ادخليه في الفريزر حتى يتجمد .

5- لإعداد الطبقة الثالثة : ذوبي كيس الجلي الثاني في ثلث كوب ماء مغلي + ملعقة كبيرة سكر لمدة

10 دقائق ثم أضيفي إليه كوب مانجا وحركيه حتى يبرد ثم اسكبيه على الصينية وادخليه في الثلاجة .

6- يزين الطبقة الثالثة بقطع المانجو صغيرة ويقدم الطبق باردا .