السكرين : البديل للسكر الأبيض القاتل

بسم الله الرحمن الرحيم

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...ar_2xmacro.jpg

كل بني ادم لا غنا له عن السكر
فهو متوفر في كل شيء و لكن بنسب معينه و بدونه يصعب الطعام في الغالب

و لكن للسكر الأبيض مضار كثيرة اهمها :
1- الإصابة بالسكري << نعوذ بعزت الله منه
2- الإصابة بالسمنة << عافانا الله منها
3- تسوس و تلف الأسنان << اللهم رحمتك
4- كثرته يسبب القلق و التوتر << نعوذ بالله

و لكن الحل و البديل عن السكر الأبيض ؟
http://www.bigoven.com/uploads/BrownSugar.jpg

الحل هو اما اختيار السكر البني الطبيعي و الذي يستغرق هضمه 8 ساعات تقريبا : بينما السكر الأبيض ساعتان !

أو الإنتقال إلى ما يسمى بالسكرين

http://www.sweetnlow.com/images_site/prod_bulk.jpg

فكما يقول البروفيسور " Bernard Oser الرئيس السابق لمنظمة the Food and Drug Research Laboratories states" : أنه لا وجود لمادة للأكل تمت تجربتها في عدة مختبرات ، في وقت طويل على عدة حيوانات فضلا ً عن الإنسان أأمن من السكرين " إنتها كلامه المرجع

السكرين Saccharin:

• تم اكتشاف السكرين في سنة 1879 بواسطة Ira Remsen و Constantin Fahlberg
  
• السكرين يفوق السكر حلاوة بين 300 الى 550 مرة !
• هي مادة شبيهة بالسكر لكن تكاد تكون معدومة الطاقة الحرارية و الكالوري
• السكرين آمن بشكل موثق لمرضى السكر لأنه شبه معدوم في تأثيره كسكر
• يمكن استخدام السكرين في كل مواضع استخدام السكر من صنع الشاي و القهوة و كعك و البسكويت بالإضافة الى المثلجات و البوضة << حلوة البوضة هاي icon114
• تمت دراسات كثيرة منها أمريكية و كندية و اخرى اوروبية عديدة حول السكرين و كلها اثبتت سلامه و خلوه من التأثيرات السلبية
• حكمة : كل شي زايد عن حده ينقلب ضده إلا الماء و الإيمان بالله

المراجع :
وقفة مع الذات : د. صلاح الراشد
http://www.saccharin.org/saccharin_safety.html
http://www.sweetnlow.com/faqs.html#mainfaq02
http://en.wikipedia.org/wiki/Saccharin
http://en.wikipedia.org/wiki/Sugar

ماشاء الله عليك الزرعووووني
بصراحة انت مبدع
من اين تاتي بهاذا الابداع الرائع
كل مواضيعك رووعة ومعلومات قيمة جدا جدا
بصراحة اشكرك من كل اعماق قلبي
انت بالفعل مبدع ومتميز
جهود رائعة وجبارة منك
اتمني لك التوفيق
ربي يحفظك
><

موضوع مفيد جدا ,,

اقتباس:

---

السكرين يفوق السكر حلاوة بين 300 الى 550 مرة !

---

واااو !!!

جزاك الله كل خير ,, اللهم ابعد عنا كل شر

شكراً

سكرينن !!

أعرفه بالسكر البني

عندنا في الدولاب

بس ماحد فكه"^^

مشكوووووووور أخوي..
على الموضوع المفيد..
والمعلومات القيمه..
بارك الله فيك..

مشكور على الموضوع المفيد
ومشكور على المعلومات المفيده
ومشكور على مجهودك

ما شاء الله

كل هذا غايب عنا و إحنا تونا إمفتحين

تسلم أخوي على المعلومة الصراحة أول مرة يمكن أسمع بها

خخخخخخخخ

أول ما شفته عند خالتي قلت : شو ها تراب ؟؟؟

هههههههه

لكنه طلع أحسن بمليون مرة من السكر العادي ^_^ ...

حتى طعمه مميز ....

تسلم اخوي ع الموضوع المفيد

Demor

مووضع رائع جدا

ومفيد

وهذا طبعك

تسلم

وانا معاك في الحكمة كل شيء زاد عن حده إنقلب ضده
إلا الإيمان بالله

بس الماء تعرف إنه في تسمم بالماء ( إذا زاد وبحالات خاصه ) بس نادرا ما يصير بس موجود

مشكووووووور اخي على المعلومات المفيدة و الرائعة

وااااااااو

يعطيكـ العافيهـ ع المعلومات القيمهـ ...

هذا ما جاء في موسوعة ويكيبديا العربية :

ومنذ سنوات عدة خضع السكرين لعدة فحوصات للتأكد من سلامته وقد أثبتت الدراسات بأن للسكرين علاقة بمرض السرطان ، و قد تم منعه في كندا في عام 1977 لنفس السبب و لكن ردة فعل الشعب الأمريكي جعلته متوفرا في الأسواق و متداولا بين الناس رغم خطورته ، لذلك أرغمت الشركات المصنعة للسكرين ان تضع ملصقات تحذير على العلب الحاوية على السكرين . و قد اثبتت الدراسات الحالية بأن السكرين عامل سرطاني ضعيف عند تجربته على الحيوانات حيث لوحظ حدوث سرطان المثانة عندها.

لكن دراسات أخرى أيضا لم تثبت أي علاقة بين السكرين و بين سرطان المثانة عن الأنسان مما سمح لأستخدامه كمادة تحلية تضاف إلى الأغذية في جميع أنحاء العالم, مع ذلك هناك رأي أخر مخالف يحذر من كثرة أستخدام هذه المحليات ويربطها بالسرطنة ومنها الجمعية السعودية لطب الأسرة وكما هو مبين في وصلة خارجية لموقع للجمعية

باركَ اللهُ فيـك ، أخـي [الزرعوني]

و لكـن بعد قراءة رد الأخ [حسان] ، أرى أن السكـر الأبيـض هو الأنسب

اقتباس:

---

4- كثرته يسبب القليل

---

عفواً ، لم أفهـم هـذا الجـزء !

السكر العادي يتكون من جزيئين هضمه صعب ويتعب المعده

وطبعا احسن شي العسل اكثر مكوناته سكر الفواكه الفركتوز وسكر العنب الجلوكوز ويتكون من جزئ واحد سهله الهضم وما يتعب المعده

معلومات جميلة و مفيدة فلأول مرة
اسمع عن السكرين..^^

و فقك الله..^^

يسلمووو أخوي على المعلومات القيمة

وماشاء الله مواضيعك قيمه جدا

الله يعطيك العافية

معلومات مفيده وقيمه

يسلمووو كثير

(^,^)

شكرا على هذا الموضوع المفيد و الأكثر من رائع
و أعتقد أن السكر البني الطبيعي هو الحل الأنسب و هو طبيعي و لا يسبب الأمراض كالسكرين
الله يعطيك العافية

معلومات يديده بالنسبه لي

تسلم اخووي

شكراااااا جزيلا اخي المبدع الزرعوني ...ماشالله معلومات مفيده ^^
انا اعرفها من قبل بس اللي جديد عليه هو ان السكر البني يستغرق هضمه 8 ساعات *~* والله لو دبيحه كان انهضمت *~*

......Ja ne

مشكووووووووووور أخوي على الموضوع
فعلا إبداع في إبداع
تحياتي لك أخوي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافية أخي الزرعووووني على الموضوووع المفيد جدا جدا ..

أول مرة أسمع فيه السكرين ؟؟.

جزاك الله خيرا أخي الزرعوني لما تقدمه من فااائدة لنا .. بارك الله فيك ,.

بالتوفيق ...

معلومات أول مرة أسمع عنها >>>>>> الله يكفينا شر السكر

مشكوووووووووووور جزيلاً وشكرا

الله يعطيك العافية على الموضوع المفيد

مشكور بس معروفه ان السكرين والاسبرتام وكلهم محليات لهم ضرر غير طبيعي

مشكور اخوي على المعلومات الرائعة والمفيدة
وفقك الله الى ما يحب ويرضى

طيب من وين نجيـبـه .. نلاقيـه في اي دكـان صغير كان ام كبيـر . يعني اقله ابغـى سكريـن ؟

جزاك الله خيييير ....

و يسلمووو ع المعلومااات..^^..

أذكر في إحدى الفترات رأيت في كثير من البرامج الصحية أنهم يحذرون منه بشده ومن هذا القبيل ولكن حقيقة موضوعك أربكني بهذا الموضوع قليلا^^

جزاك الله خيرا ...مديرنا الفاضلxd

معلووومات مفيده
ثااااانكس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
شكرا علي الموضوع

الله يعطيك الف عاااااااااااافيه

تشكر على هذا المجهووووووووووووود