اذا اكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه يجهلهاا الكثيرون !!!

بسم الله الرحمن الرحيم


الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء




وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..



والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..



او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل



الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين



الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب




ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
0
0


والســــــلام عليكم

لفت انتباهي الموضوع إذن اشرب معلومة:)
رائعة هذه المعلومة
سمعت أن التمر والعسل قد يؤديان مفعول سأبحث إن كانا يحتويان على بروتين الكازايين
شكراً لك

منجد معلومة قوية
لاكن انا قررت معاد اكل فلفل الا لازم بجانبي كاس حليب

هذا بيكون افضل
المهم
الله يعطيك العافية

مشكووووووووووووووووورة اختي على المعلومة الرائعه

جـــآنـــــا

معلومه سليمه و عرفتها من خلال التجربه



سلام

معلومه حلوه ^_^

اول مره ادري عنها

>> وحنا اذا احترقنا من الفلفل نقرطع من هالمويه هههههـ

يعطيك الف عافيه قلبوو .. ^_^

معلومة جديدية اول مرة اسمع عنها
شكـــــ1000ــــــــــــر على المعلومة
و جاري التجربة ..

شكراً جزيلاً أختي على هذهِ المعلومة القيّمة

تحياااااااااااتي @@

شكرا على هذه المعلومة المفيدة

مشكورة على المعلومة

إي والله أشرب الموية يشعلعل ^^
أول مرة أسمع هذه المعلومة
شكراً أخني على المعلومة

جزاك الله خيرا


بس صدف واني شفتها في برنامج dr.known على سبيس بور

http://www.despc.com/up2/up/wh_47515935.gif
أهـــااا..
أتذكـــر أنيـ سمعتـ المعلومــه من مكــان مـا لكنيـ لم اصدقها حتى جربتـ بنفسي..!
شــكـــراً أخــتــي على المعلومــه المفيدهـ..
ننتظر مفيدكـ..
بــالــتــوووفيقـ..
http://www.despc.com/up2/up/wh_47515935.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طفلة

بسم الله الرحمن الرحيم

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..

والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..

او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل

الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين

الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب

ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
0
0

والســــــلام عليكم

---

شكرا على المعلومة icon001

تقبلو مروري.1

معلومة مفيدة جدا

المشكلهع اني ما احب الحليب ولا اللبن


وشكرا

يعطيـ،،ــج آلعآفيــ،،ــهـ ع آلمعلــ،،ــومهـ...آلجــديـ� �،،ــدهـ عآــ،،ــي..^^"

لآهنتـــ،،ــي..

تقبآـــ،،ــي مـــروؤري..~

من جد معلومة جميلة

من زمان وانا سمع اذا كلت شئ حار لاتشرب مويه

لكن في هذا الموضوع تأصيل علمي!!!

جزاك الله خير .. بصراحة موضوع روعه قل ما يعرض مثله

معلومة جميلة و مفيدة,,


ألف شكر على الموضوع الرائع,,

شكرا لك أختي على المعلومة المفيدة ... في إنتظار جديدك من المواضيع المميزة
... دمت بخير ... جانيهـ ^_^

السلام عليكم
مشكورة اختي على المعلومة الرائع
يعطيكٍ الف عافية :)

معلوومه مفيده :)

معلومة جميلة .. شكراً لكِ .. بانتظار جديدكِ ^ــــــ^

مشكوووووووووووووووووووووو ر على المعلومة

والله معلومة مهمة

الأفضل من اللبن و الحليب و الآيس كريم



المشروبات الغازية xD

السلام عليكم
جزاك الله خيرا أختى على الموضوع
بالفعل معلومة هامة
شكرا على الموضوع المميز

جزاك الله خيرا

شكرا وجزاك الله خيرعلى الوضوع

مشكووووووووره اختي.Icon0e0

..

معلومة اول مره اسمع عنها .. ومفيده ..

مشكورة طفلة .. ولا هنت ..


..

مشكوره حياتي على المعلومه بس حتى العسل لان الهنود ياكلون الكثير من الفلفل فاذا اصيبو بحرق ياخذون العسل

موضوع جميل.. بالرغم أني ماأحب الفلفل فما أتوقع أني أجرب هذي الطريقة..

لكن يمكن احتاجه يوم من الايام..(إذا حبيت الفلفل)

مشكووووووووووووورة ع المعلومة

شكرا اختي..

شكراً لكِ اخيتيـ ع المعلوومه الجميله

وأول مره ادري

احنا نشرب المويه

إن شاء الله اجربها

في امان الله

مشكورة على المعلومة

مشكوووووووووووووووووووووو وورة اختي ع المعلومة الرائعة
تقبلي ودي قبل ردي

السلام عليكم ورحمة الله
شكراً لك أختي على المعلومة القيمة
لكن الذي أعرفه أن الفلفل عبارة عن مادة زيتية لذالك عن شعورنا بلهيبه فإننا نشرب الماء لكن المذيبات تذيب أشباهها
لذالك الماء قطبي والمادة الزيتية " الموجودة في الفلفل " غير قطبية لذالك لاتزول مع الماء..
وجزاك الله خيرا لتصحيح معلوماتي شكراً لك مرة أخرى
تقبلي مروري

مشكوررررررررررررررررررررر ررر

شكرا عالمعلومة
لدي حل آحر و مجرب
نقطة زيت
فما يسبب الحرقان أو اللهيب في الفلفل هوحمض
و الزيت قلوي
و بكل بساطة القلوي يزيل تأثير الحمض و ينتجان ماء و ملح
و لا تشعر بأي شئ
أنا جربته بنفسي

مع أنه أعرف لكن مانزال نشرب الماء

وصحيح ان المعلومة يجهلها الكثير الكثير

شكرا لكى على المعلومه المفيده
لا تحرمينا من جديدك
فى امان الله

شكرا على المعلومة المفيدة :)
وأنا فعلاً كنت لمن أحس بحرارة الل أجري زي المجنون أدور مويا :D
وشكرا على الموضوع ^^

شكــــراً على المعلومة والموضوع

شكرااااااااا لك معلومه مفيده

معلومه رائعه

تشكرين عليها اختي

وننتظر جديدك دوما

اخوك loly222

مشكوووووور اخي المعلومة مهمة جدا

وليش تأكلة من الأساس إذا ماتبغاه يحرقك ..!!!

ألف شكر على هذه المعلومة الجديدة علي ^^
سأطبقها من الآن فصاعداً ^^
شكراً مرة أخرى

تقبلي تحياتي ~

من الآن و صاعداً .. شعارنا


" كل اللهيب و اشــرب حليــب "

icon145


مشكورة أخت طفلة على المعلومة الرائعة .

و بالرغم من معرفتي أن الماء لا يشرب بعد الفلفل الحار .. لازالت تلك العادة المهببة معى icon114