<<<<< الـــشـــوكــــولا و الــــكـــــاكــــــاو>>>>>

[OLD ANIME]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين............ أمـــــــا بـــــعـــــد:
فها أنا الآن معكم من جديد مع موضوع جديد وموضوعي هذا لا يتكلم عن الجليد, ولا يتحدث عن الحديد, إنما يفصح عن شيء كلنا له نريد, وليس بطلبنا له بمستحيل وبعيد,وأرجو من الله العزيز المجيد,أن تستمتعوا بكل ما فيه من مفيد.....هيا بنا نبدأ الموضوع على بركة العلي الحميد.....

يعتقد أن موطن الكاكاو الأصلي هو بلاد المكسيك, ففي هذه البلاد التي سكنها في الماضي شعب الأزتيك, كان يطلق على هذه المادة اسم ((تيوبروماكاكاو)) ومعناها غذاء الآلهة, ومن هذه التسمية اشتق الاسم الذي نعرفه بهذه المادة التي تعتبر القوام الرئيسي للشوكولا, كما تؤخذ في كثير من البلاد, إما كمشروب وحدها, أو مضافا إليها الحليب أو الكريمة.

وثمرة الكاكاو كبيرة مخططة باللون الأصفر, وهي تشبه الخيار ولها بذور كبيرة قريبة الشبه من اللوز, ولها قشرة سمراء وذات لب لحمي, وهذه البذور هي التي تسحق وتصنع منها مادة الكاكاو التي تحتوي على مادة أساسية شبه قلوية تدعى ((التؤبرومين)) وتشبه في جوهرها مادة ((الكافيين)) الموجودة في القهوة والشاي . كما تحتوي على مقادير من النشا والبروتتئين والصباغ المسمى ((حمرة الكاكاو)), والدسم المسمى ((زبد الكاكاو)), وهذه الزبدة تتألف من مجموعة من الحموض الدسمة كالشمع والنخل والزيت مع نسبة ضئيلة من حمض ((اللينوليئينيك)) ونسبة أقل من الكافين. وتحتوي الــ100 غرام من البذور المحمصة على 50 – 60 بالمئة من الزبد.

وهذه صورة لثمرة الكاكاو ,,
,

إن ((التؤبرومين)) يعتبر من الأدوية التي تستعمل بكثرة, ولكن تأثيرها على القلب والجملة العصبية أقل من تأثير الكافين, وله أثر في إسراع ضربات القلب, وزيادة الدم المندفع بفعل انقباض عضلات القلب, ولها تأثير في مدر يزيد في نشاط الخلايا الكلوية وفي الحالات المرضية يزيد في إفراغ الملح.ويعتبر الكاكاو المادة الأساسية في صناعة الشوكولا ويستفاد منه في إزالة ما فيه من الزبد في صنع بعض المناقيع المقبولة التي تشبه منقوع الشاي والقهوة وتؤخذ ساخنة.

ومن الغريب حقا أن هناك أن هناك من ينادون بعدم تناول الكاكاو بحجة أنها مؤذية للكبد, ولعل حجتهم في ذلك أن الأطباء اعتادوا أن يمنعوا الشوكولا عن المصابين بآفات خطيرة بالكبد, ولكن هذا المنع لا يعني أبدا أن الشوكولا نفسها مؤذية للكبد.

هذه صورة لأزهار الكاكاو,,,

و

إن تذكرنا للمادتين الرئيستين اللتين تصنع الشوكولا منها, يجعلنا ندرك بصورة طبيعية ما فيها من فوائد غذائية فهي تصنع من الحليب والكاكاو, وناهيك بهاتين المادتين من مصادر غنية بالغذاء.تحتوي الشوكولا على قدرة حرارية عالية تزيد عن ستمائة سعر, كما أن احتوائها على مادة ((التؤبرومين)) الموجودة في الكاكاو تجعل منه محرضا جيدا للشهية, ولذا فإننا ننصح بها للأطفال الذين في طور النمو, إذا لم يمنعهم الطبيب عنها, وللذين يشكون النحافة وضعف الشهية.

ويمنع الطبيب الشوكولا عن المصابين بقرحات معدية لإثارتها غشاء المعدة وتخدشه له أي تسبب زيادة الحموضة والإفرازات المعدية. كذلك يمنع الطبيب الشوكولا عن المصابين بالتحسس ((الآلليرجيا)), إذ أن هناك أشخاصا يتحسسون تجاه هذه المادة فيصابون بالحكة, وإذا وجدتم الأطفال يشكون من حكة ودمامل منتشرة في جسمه أو أكزما زمنية, تطفح وقتا لتغيب زمنا آخر .. فانتبهوا إلى كمية الشوكولا
التي يتناولها هذا الطفل فقد تكون غزيرة وكثيرة سببت له آلليرجيا

.

ماجيك:
حشوة كريم البندق مع الذرة المحمصة مغطاة بشوكولا الحليب.

داندي:
قطع صغيرة من الشوكولا محشية بكريم الشوكولا مع قطع البندق الناعم.

هوني:
حشوة جديدة من نوعها تتكون من كريم اللوز مع العسل وكريم الشوكولا. طعم جديد ومتميز.

سويتي:
قالب جميل محشي بكريم اللوز والحليب

أوبال:
كريم اللوز بالشوكولا مغطاة بشوكولا ناعمة.

إميرولد:
شوكولا حليب سادة بشكل مميز

داياموند:
كريم البندق مع قطع البندق مغطاة بشوكولا الحليب.

وصلت إلى نهاية الموضوع وأرجو من الله العلي القدير أن أكون قد وفقت في كتابة هذا الموضوع البسيط وأرجو أن أكون قد أفدتكم
وفقكم الله لما يحبه ويرضاه
إنه ولي ذلك والقادر عليه
وصلى الله وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين إلى يوم الدين
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخوكم في الله.............................................. .........OLD Anime:wink2:

[ayami]

الللللللللللللللللللللللللللللللله مووووضوووع رااااااااااااااااااااائع ...


وانا من مدمنين الكاااكاااو ...خخخخخخخخ



وانا اجوووووووووووف الكاكاااو أبدن مو مضر بالعــكس ...^^ ...^^ ....^^


اعرف ان التكثير منه يسبب مشكله ...بس والله ما اروم اقاااوم ...><


المهم ...


أخوووووووووووويا شككككككككككككرا ع هذا الموووضووووع المشهي والله للكاكاو


والصوووووووووووووووور
ياااااااااااااااااالله

احس والله اني يوووعان حدي ابغي حلاااوه ...

[Sinichi Princess]

السلام عليكم ..

واااااو .. تقرير روعـــــــــــــــة وخصوصا انه ع الشوكولا ..

جزاك الله خيرا اخي ع المعلومات .. ماقصرت

تقبل مروري بود ..

امورة

[ZOLDEK]

حقا موضوع رائع :yes3:
وقد ذكرتني بصغري عندما آلمتني معدتي بسبب تناولي المفرط للشكولا ull8ay: وكان ذلك سببا في إقلاعي عن تناولها
أنا الآن آكل الشكولا بمعدل تقريبا ثلاث مرات في السنة :oo7dt::oo7dt::oo7dt:

[OLD ANIME]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الللللللللللللللللللللللللللللللله مووووضوووع رااااااااااااااااااااائع ...

وانا من مدمنين الكاااكاااو ...خخخخخخخخ

أهلا وسهلا بك أخي العزيز ... ayami;)

ها نحن نستقبل أول ضحية من ضحايا الشوكولا:smug2:
أشكرك على كلامك المشجع

وانا اجوووووووووووف الكاكاااو أبدن مو مضر بالعــكس ...^^ ...^^ ....^^

بالطبع ليس مضرا يا عزيزي بل إنه مفيد ولذيذ :tongue2:
وهذه ميزة في الكاكاو إذ جمع بين الفائدة والطعم اللذيذ:wink2:

اعرف ان التكثير منه يسبب مشكله ...بس والله ما اروم اقاااوم ...><

خخخخخخخخخ لقد ذكرتني بدعاية رقائق البطاطا لـــــــيـــــــــــــز (بلا شك طبيعي لا يقاوم)
من الطبيعي أن تضر الشوكولا البدن إن أكثرنا من تناوله ولكن ليس بذلك الضرر المخيف إن كان جسمك لا يعاني من مشاكل صحية:biggrin2:

المهم ...

أخوووووووووووويا شككككككككككككرا ع هذا الموووضووووع المشهي والله للكاكاو

الـــــــعــــــــفــــــــــــــــــ يا عزيزي ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــو على ردك الجميل والمشجع:yes2:

والصوووووووووووووووور

ياااااااااااااااااالله

احس والله اني يوووعان حدي ابغي حلاااوه ...

إنني أدعوك لتناول الــ(جالكسي) و (سنكرس) و (مارس) و (باونتي) و (تويكس) هذا اليوم ;)

ما رأيك ..!:wink2:
عموما سلمتك أناملك المبدعة على ردك الجميل :biggrin2:
وأرجوك ...!
لا تحرمنا من مرورك العطر :frown3qg:
وفقك الله لكل خير:wink0st:
=======================

السلام عليكم ..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته:smug2:

حياك الله وبياك أختي الكريمة ... Sinichi Princess

واااااو .. تقرير روعـــــــــــــــة وخصوصا انه ع الشوكولا ..

يسعدني أن الموضوع قد نال على شرف رضاك:smile2:

جزاك الله خيرا اخي ع المعلومات .. ماقصرت

تقبل مروري بود ..

امورة

بارك الله فيك على ردك الذي أضاء الموضوع :laugh8kb:

وفقك الله لكل خير وسدد على الدرب خطاك:yes4lo:
==============================
[color=#008000]

little boy]خويold anime صراحة تقرير يهبل منيصدق أن الشكولا اللذيذة تأتي من ثمرة صراحة معلومات قيمة

أهلا بك يا أخي الكريم ... little boy:smug2:
بارك الله فيك على كلامك الذي يبعث في النفس الراحة والسرور:yes2:

وصدقت الناس دايم يقولون لا تاكل شكولاتة تضرك تسد شهيتك تمرضك...الخ

للأسف ...!
إلى يومنا هذا لايزال الكثير منا يعتقد أن الكاكاو والشوكولا مضر بالصحة:hmmm3:

لكن أن تكون مفيدة هذه المعلومة من

ذهب

وشكرا على صور الذهب الشكولاتي... تحياتي

جزاك الله خيرا على مرورك الذي أثلج صدري يا صديقي:laugh2:

وفقك الله لما يحب ويرضا:roflmao3:
=========================
[color=#a0522d]

ZOLDEK]حقا موضوع رائع :yes3:

أهلا بك أخي الكريم ... ZOLDEK:smug2:

جزاك الله خيرا على كلامك الجميل:yes3:

وقد ذكرتني بصغري عندما آلمتني معدتي بسبب تناولي المفرط للشكولا ull8ay: وكان ذلك سببا في إقلاعي عن تناولها

يا الهي ...!:eek3:
أحقا ما تقول ...!
خخخخخخخخخ يبدو أنك تعلمت درسا من هذا الموقف الذي لا تحسد عليه
أصارحك القول بأنني أصبت بألم شديد في معدتي في يوم من الأيام عندما افتتحت صباحي المشرق بعلبة كاملة من (الشوكولا) والتي ألزمتني الفراش طيلة يومين متتاليين:worried2:
ولكن هذا لم يثبط من عزيمتي في العودة إلى تناولها وبشراهة أيضا:wub2:
لا تدع المرض يبعدك عن إدمان الكاكاو, بل أثبت له بأنك مصمم على موقفك =====>خخخخ أصبحت حربا:p

أنا الآن آكل الشكولا بمعدل تقريبا ثلاث مرات في السنة :oo7dt::oo7dt::oo7dt:

هههههههه
أرجو من كل قلبي يا صديقي أن تعود مدمنا للكاكاو كما كنت في السابق:laugh8kb:
لا تنس بأن الشوكولا في تزايد مستمر, من ناحية الطعم والشكل وما إلى ذلك:tongue3:
فلا تدع الفرصة تفوتك
عليك تجربتها كلها في وقت واحد=======> ولكنني لا أضمن سلامتك :worried2:
عموما بارك الله فيك يا أخي الكريم ووفقك لكل خير وسدد على الدرب خطاك:yes4lo:
وأسأل الله عز وجل أن ينير طريقك كما أنرت موضوعي بتواجدك الرائع

[little boy]

اخويold anime صراحة تقرير يهبل منيصدق أن الشكولا اللذيذة تأتي من ثمرة صراحة معلومات قيمة
وصدقت الناس دايم يقولون لا تاكل شكولاتة تضرك تسد شهيتك تمرضك...الخ
لكن أن تكون مفيدة هذه المعلومة من ذهب
وشكرا على صور الذهب الشكولاتي... تحياتي

[ayami]

الهيييييييييييييي ....لا لا انا ماااااااااااااااااروم اقاااوم ....الدعوه ...


خلااااص.....احينه بي علمني بس وين داااااارك ؟؟؟

خخخخ ...


وامممممم

شكرا ع موضوعك الحلو ...^^

[OLD ANIME]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الهيييييييييييييي ....لا لا انا ماااااااااااااااااروم اقاااوم ....الدعوه ...

خلااااص.....احينه بي علمني بس وين داااااارك ؟؟؟

مرحبا بك يا عزيزي ... ayami:smug2:

نياهاهاهاهاهاهاهاهاها, لسوء حظك أنني أكلت جميع الكاكاو الذي كنت جهزته من أجلك====>خخخخخ لا بأس سأعوضك في المرة القادمة

خخخخ ...

وامممممم


شكرا ع موضوعك الحلو ...^^

العــــفو يا أخي العزيز ويسعدني مرورك مرة أخرى:smile2:

وفقك الله لكل خير:laugh2:

===============

الله قالوا كاكاو

امووووووت فيه


تسلم اخوي ع الموضوع و الصور الرائعة

أهلا ومرحبا بالأخت الكريمة ... Cool_Girl:smug2:

يسعدني أن الموضوع قد نال على رضاك واستحسانك

أراهن أنك ستتناولين الكاكاو بعد قراءة الموضوع, أليس كذلك؟:yes4lo:
خخخخخخخخ عموما جزاك الله خيرا على المرور
===============

السلام عليكم ..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياك الله أختي في الله ... عاشقة الجنة

اخي old anime

جزاك الله خيرا على التقرير الشوكولاتي الكاكاوي الرائع ..

بارك الله فيك على كلامك الذي أخجل تواضعي:smile2:

اعجبني جدا .. وعرفت معلومات اول مرة اعرفها

يسعدني أنك استفدت من المعلومات :smug2:

مشكور اخوي .. ماقصرت ..

العفو أختي الكريمة وجزاك الله خيرا على مرورك الذي أضاء الموضوع:yes2:

وفقك الله ودمت بخير

تحياتي : اختك في الله

حفظك الله ورعاك من كل شر, وأشكرك على مرورك الجميل

=====================

[color=#008000]

DaNgEr GiRl]الله رووووووووووعة

عاد هالكاكاو محد يقدر يقاومه


بصراااااااحة روووووعة الموضوع


الله يعطيك مليوووووون عافية أخوي

أهلا بالأخت العزيزة ... DaNgEr GiRl:smug2:

سعيد جدا جدا جدا جدا جدا جدا بأن الموضوع حاز على جائزة رضاك واستحسانك

بارك الله فيك على مرورك الذي أسعدني كثيرا جدا جدا جدا جدا جدا:biggrin2:
ولا تنسي حصتي من الكاكاو لو سمحت:tongue2:
خخخخخ عموما جزاك الله خيرا على مرورك
=====================

موضوع أكثر من رائع

أهلا بك أخي الكريم ... ms2004ms:smug2:

تشكر على الجهد المبذول أخي وإلى الأمام دائما

العفو يا عزيزي وأشكرك على كلامك المشجع والذي زاد من عزيمتي;)

(..على فكرة اسمها بالأسباني خوخلت)..

وااااااااااااااااو
معلومة جديدة وجميلة حقا:laugh2:
سلمت أناملك الذهبية على المعلومة يا صديقي:smile2:
وجزاك الله خيرا على ردك المشجع والجميل
=====================

شكووووراخوي عالموضوع الحلو اشتهيت كاكاو الحيين اموووووت عالكاكاو ^ ^

أهلا بالتوأم ... twin_girls:smug2:

العفو أختي الكريمة ولا تنسي حصتي من الشوكولا:tongue2:

جزاك الله خيرا على مرورك :yes4lo:
====================

واااااااااااااااااااااو ^^ يمي يمي ^^,,

خااااااااااااااطري في وااحد الحين ><",,احلى تقرير لاحلى نم نم خخخخ ,,

أهلا وسهلا ومرحبا بالأخت العزيزة ... تفوحة:smug2:

يا سلاام والله تقرير مفيد وراائع ومختصر وفي نفس الوقت يشهي <<كله تفكر ببطنها لوول ,,

ههههههههه لقد ظهرت على حقيقتك
لا أود أن أنهيك عن تناول الكاكاو حتى لا تختفي حصتي منه=====>شرير وصاحب مصلحة

كله ولا الكاكاو ^^",,, والله معلومات قيمة والصراحة بعض المعلومات اول مرة اسمعها

وهذا أكثر ما يسعدني يا أختي العزيزة:laugh8kb:
يسعدني أنك استفدت من المعلومات :yes2:

وموضوع حلوووووو وجديد ^^",,

ألف ألف ألف ألف ألف ألف شكر على كلامك المشجع

الله يعطيك الف عاافية ,,ونتريا المزيد من الكاكاو لووووووول ^^" ,,

اختـكـ:تفوحة

عافاك الله من كل شر أختي الكريمة :cool3:
جزاك الله خيرا على مرورك الذي أنار الموضوع بطلته البهية:roflmao3:
وفقك الله لكل خير وسدد خطاك:smile2:

=========================

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو جنااااااااانـ + خباااااال+ روعهـ

تسلمـ اخويهـ

تيكـ كير

كليـ شموخـ ـ

أهلا وسهلا بك أختي الكريمة ... كليـ شموخ
جزاك الله ألف خير على مرورك الذي أسعدني كثرا جدا:yes2:
وشكر جزيلا على كلامك المشجع:smug2:
وفقك الله لكل خير وسدد خطاك

[Cool_Girl]

الله قالوا كاكاو

امووووووت فيه

تسلم اخوي ع الموضوع و الصور الرائعة

[Misku Chan]

السلام عليكم ..

اخي old anime

جزاك الله خيرا على التقرير الشوكولاتي الكاكاوي الرائع ..

اعجبني جدا .. وعرفت معلومات اول مرة اعرفها

مشكور اخوي .. ماقصرت ..

وفقك الله ودمت بخير

تحياتي : اختك في الله

[DaNgEr GiRl]

الله رووووووووووعة

عاد هالكاكاو محد يقدر يقاومه

بصراااااااحة روووووعة الموضوع

الله يعطيك مليوووووون عافية أخوي

[تفوحة]

واااااااااااااااااااااو ^^ يمي يمي ^^,,

خااااااااااااااطري في وااحد الحين ><",,احلى تقرير لاحلى نم نم خخخخ ,,

يا سلاام والله تقرير مفيد وراائع ومختصر وفي نفس الوقت يشهي <<كله تفكر ببطنها لوول ,,

كله ولا الكاكاو ^^",,, والله معلومات قيمة والصراحة بعض المعلومات اول مرة اسمعها

وموضوع حلوووووو وجديد ^^",,

الله يعطيك الف عاافية ,,ونتريا المزيد من الكاكاو لووووووول ^^" ,,

اختـكـ:تفوحة

[وحي القلم]

موضوع أكثر من رائع
تشكر على الجهد المبذول أخي وإلى الأمام دائما
(..على فكرة اسمها بالأسباني خوخلت)..

[twin_girls]

شكووووراخوي عالموضوع الحلو اشتهيت كاكاو الحيين اموووووت عالكاكاو ^ ^

[كليـ شموخ]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو جنااااااااانـ + خباااااال+ روعهـ

تسلمـ اخويهـ

تيكـ كير

كليـ شموخـ ـ

[تاسو]

.................................................. .
..........................................
تقرير رائع وخصوصا انه على الشوكولا

جزاك الله خيرا اخي على المعلومات اللذيذة
................................................
.................................................. ....

[OLD ANIME]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

.................................................. .
..........................................
تقرير رائع وخصوصا انه على الشوكولا

جزاك الله خيرا اخي على المعلومات اللذيذة
................................................
.................................................. ....

أهلا ومرحبا بك أختي الكريمة ... تاسو:smug2:
سلمت أناملك الذهبية على ردك المشجع والحميل, ويسعدني أن الموضوع نال على رضاك
وفقك الله لكل خير :yes2:

[PASTEL*]

يمـــــــــــي

موضوع لذيذ ^^

يمـــــي يمـــــــــي

طبعا واكيد الموضوع ابداع حقيقي و .. بيرفكت

يعني بكل صراحة استفدت ، وفي اشياء استغربت منها !

يعني مثلا ثمرة الكاكاو ما توقعتها تكون بهالشكل!

فشي جميل اني تعرفت عليها في موضوعك اليمي اليمي

وفوائدها و أضرارها و أشياء روعة أخرى

ومنو ما يحب الكاكاو ..واي شوقتي آكل كاكاو يا أخوي ^^

فمشكووور صج على المعلومات الحلوة والممتعة واااااايــــــــد ، ماشاءالله عليك أخوي أولد إنمي

والله يوفقك ويخليك يارب

و و و ...هههه

وسلامي لك مع احترامي المتواضع :
اختك سنجوبة

[OLD ANIME]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يمـــــــــــي

موضوع لذيذ ^^

يمـــــي يمـــــــــي

أهلا وسهلا بالأخت المبدعة ... سنجوبة:laugh8kb:
حياك الله يا أختاه ...
هههههههه واضح أنك اشتهيت الكاكاو

طبعا واكيد الموضوع ابداع حقيقي و .. بيرفكت

أشكرك على هذا الإطراء:roflmao3:

يعني بكل صراحة استفدت

وهذا ما أصبوا إليه يا أختي العزيزة:laugh2:

، وفي اشياء استغربت منها !

مثل ماذا؟

يعني مثلا ثمرة الكاكاو ما توقعتها تكون بهالشكل!

معك حق...
وكذلك أزهارها غريبة كذلك...!:rolleyes5cz:

فشي جميل اني تعرفت عليها في موضوعك اليمي اليمي

وأنا سعيد بأن موضوعي قد أضاف معلومة إلى بنك معلوماتك:nerd2:

وفوائدها و أضرارها و أشياء روعة أخرى

ومنو ما يحب الكاكاو ..واي شوقتي آكل كاكاو يا أخوي ^^

لا يوجد أحد لا يحب الكاكاو... لأنني إن شاهدت أحد لا يحب الكاكاو فإنني ...
ولا تنسي إعطائي خمسين قطعة من الكاكاو كدفعة أولى لبقية القطع:rolleyes3:

فمشكووور صج على المعلومات الحلوة والممتعة واااااايــــــــد ، ماشاءالله عليك أخوي أولد إنمي

والله يوفقك ويخليك يارب

و و و ...هههه

وسلامي لك مع احترامي المتواضع :
اختك سنجوبة

الــــــعـــــــــــــــــــــــــــفـــــــــــــ ــــــــــــــــــــو يا أختي الكريمة:smug2:
والله لقد سعدت كثيرا بمرورك الظريف والرائع
بارك الله فيك وجزاك خير الجزاء ووفقك وسدد خطاك:yes2:

[HaJoUnI]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
شكراً لك أخي على هذا الطرح المميز ..

لا حرمنا منكم .. وبالتوفيق للجميع ..