السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا أخواني وخواتي في الله شخباركم عساكم طيبين ..،،
عيــــــدكمــــــ مُبــــــــــارك
وبعد ما عايدتكم خلونا ندخل في صلب الموضوع خخخخخخ![]()
اليوم من الساعة الظهر12 وكم دقيقه لين الساعة 8 وكم دقيقه وانا في المطبخ راح ظهري من كثر الوقفة ههههههه يالسه أعدل أنا والأخوات الكريمات عين الجمــل![]()
الأن العيد قرب ما باقي له إلا يوم واحد ولازم نعدل شي من شغل أيدنا مب كله من برا البيت خخخخخخخخخ
يللا راح أعطيكم مكونات عين الجمل وعسي تعجبكم يارب ^^
______
المكونــات:
* 2 كوبين طحين رقم واحد
* كوب نص نشاء
* 3 بيضات
* كوب سكر ناعم
* فانيليا 3 ملاعق صغيرة
* بكنج باودر 2 ملعقة صغيرة
* زبــدة 225 غرام
الطريقة:
نضع السكر + بيض .. ونقوم بخلطه في الخلاط
عندة الإنتهاء من خلط السكر مع البيض نضع النشاء ونحركه طبعاً بدون الخلاط حركوة لين يداخل مع السكر والبيض وبعدين نقوم بخلطه بالخلاط .. نضع الطحين ومن ثما الفانيليا و بكنج باودر ويقوم دعكه باليد >>>> لا نتسون القفاز ضروري![]()
الحشوة ( توفــي ):
* فنجان 2 سكر
* قشطة 1
* زبدة نص ملعقة
* فانيليا
( أو تستخدمون الحليب المُكثف بدال الطريقه للي قلتها لكم )
وصحتين وعافيه والحين ننتقل لصور لتوضيح أكثر![]()
المكونات:
[IMG]http://www.*************/up/uploads/359bfaf644.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.*************/up/uploads/c92f294224.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.*************/up/uploads/4caf1e7d76.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.*************/up/uploads/8c27889ef0.jpg[/IMG]
أسمحولي ع الغلط أنا كاتبة 250 لازم 225![]()
[IMG]http://www.*************/up/uploads/d9c1b14227.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.*************/up/uploads/76fbab2509.jpg[/IMG]
نقوم بصنع دوائر صغيرة كما في الصورة ^^
[IMG]http://www.*************/up/uploads/976876e928.jpg[/IMG]
يجب أن تتوفر لديكم هذي الآلــة
[IMG]http://www.*************/up/uploads/fbfa8d4e4a.jpg[/IMG]
نضع الدوائر التي قمنا بصنعها داخل الآله ^^
[IMG]http://www.*************/up/uploads/8cb60eefd3.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.*************/up/uploads/3ba45a2c24.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.*************/up/uploads/856c06fcde.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.*************/up/uploads/4408d7ccd5.jpg[/IMG]
ثم نضع التوفي داخل البسكوت ^^
[IMG]http://www.*************/up/uploads/6b3c8312a8.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.*************/up/uploads/bb6cf4866d.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.*************/up/uploads/d5bb1d0546.jpg[/IMG]
وهذي الكمية للي سوينها طبعاً في كميه ثانيه بعد ما خلصنا منها هههههه
وبعدها يتم توزيع وتعديلها في صحون خاصه .... هذي الكميه بتم توزيعها ع 5 بيوت ما شاء الله تبارك الرحمن![]()
[IMG]http://www.*************/up/uploads/9c0e240fbc.jpg[/IMG]
أن شاء الله تعيبكم الطريقة وتكون سهله عليكم .. وان شاء الله تستانسون ولا تشترون مرة ثانيه عين الجمل من السوق ^^
وربي يعافيكم وسلمكم يارب
رد مع اقتباس

المفضلات