حياكم اخواتي مجدداً

أحببت أن اقدم لكم موضوع جميل قرأتة وكتبته لم أستطع أن أحتفظ بهذه المعلومات القيمة عن هذه الشجرة المباركة لنفسي أو تظل بكتاب لأحد يعلم عنها شيئاً
فقلت سأكتبها لعلي أكستب أجراً وأجعل الناس يستفيدون من القراءة عنها وعن معلوماتها
أنها شجرة رائعة مباركة سبحان الله
ولها فوائد عديدة ايضاً
وأيضاً الفواصل من تصميمي رأيكم بها ؟ } ….


زيتونة مباركة








نالت شجرة الزيتون تكريماً خاصاً من الخالق عزَ وجلَ ميَزها عن باقي أنواع النباتات,

إذا اقسم بها وشبَهها بنوره في القرآن الكريم :

اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونِةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُّورٌ عَلَى نُورٍ يَهْدِياللَّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاء وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ{35} [سورة النور].


فهل هناك تقدير أعظم من هذا ؟

=====
لقد عرفت الحضارات القديمة أهميَة شجرة الزيتون ,

إذا لاتزال ترمز إلى السلام والخير منذ عهد سيدنا نوح عليه السلام ,

شجرة مباركة تتأنَى في إنتاج محصولها , وقد تعمَر هذه الشجرة كثيراَ,

يرجع أصلها إلى منطقة حوض الأبيض المتوسط حيث المناخ المعتدل ,

واعتمد سكان هذه المناطق على ماتنتجه إذا استخدموا ثمارها كغذاء ,

واستخرجوا منها الزيت , تلك المادة الدهنيَة الغنيَة بالطاقة والفوائد الغذائيَة والعلاجيَة ,

يعتبر الزيت مادَة قابلة للأشتعال , لذلك استخدمه الإنسان للإنارة عندما وضعه في سراج وأوقده .

====


الزيت مادَة حافظة لبقية أنواع الطعام , إذا من الصعب أن يفسد , ويُستفاد أيضاً من خشب

شجرة الزيتون عندما تهرم في صنع الأثاث الفاخر والأدوات ,

وتستخدم بقايا أغصانها كحطب للتدفئة .

=====






يُستخرج الزيت في معاصر خاصة بعصر الزيتون ,

والزيت الجيد هو المعصور على البارد أي دون

تعرُضه إلى الحرارة , إذا من الممكن أن يفقد كثيراً من فوائده إذا ماتمَت عمليَة استخراجة بطرق
غير متقنة ,

وعلينا اخذ العلم انَه من الممكن غش زيت الزيتون عن طريق مزجه بأنواع الزيوت أرخص ثمناَ ,
لذلك فإن شراء الزيت في حاجة إلى خبره .

====






يمتاز زيت الزيتون عن غيره من الدهون الحيوانيَة والنباتيَة بأنَه سهل الهضم ,

إذ تحتاج باقي الزيوت والدهون إلى عدَة عمليَات هضميَة قبل أن يستطيع الجسم امتصاصها ,

لأن الدهون التي يحتويها أشبه بالدهون الموجودة في حليب الأم , أي أنَه سهل الامتصاص,

وهذا مايجعله غذاءً مفيداً للأطفال , فهو يحتوي على كميَة كبيرة من فيتامين (د) الضروري

لوقاية الأطفال من مرض الكساح , لأنه يثبَت الكالسيوم في العظام ويقويَها , كما يحتوي زيت الزيتون على مواد

مهمَة تساهم في تقوية الأعصاب , ويحتوي على مواد مضادَة للأكسدة وهي ذات فوائد عظيمة , إذ تساهم

في تحطيم الجزيئات الضارة المتراكمة في الجسم , مما يساعد كبار السن على المحافظة على صحتهم

, يالها من شجرة جميلة كل مافيها مبارك .

إلى هنا ننتهي
اتمنى لقياكم مجدداً هــنـــــــــا بمعلومة جميلة
أسمتعت كثيراً معكم وبعرض معلوماتي
حتى ذلك الحين

مودتـــــــــــــــي } …