السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كيف حالكم أخواني الأعضاء أتمنى أن تكونوا بأفضل حالاتكم ..
أحب اليوم أن أقدم لكم مشاركتي بالمسابقة وأتمنى أن تحوز على اعجابكم ..~^^
أمسكت يداي بأيديكم وقد قادتكم الى مطبخ الورود لطبخ معا الدانجو اللذيذ فهل أنتم مستعدون؟!
أولا:- لكي نبدأ نحتاج الى..
ولتحضير صلصة الدانجو نحتاج الى ..
.................................................. ..............................
والأن بعدما جهزنا هذه المقادير نرتدي مريلة الطبخ ونقول بأسم الله نبدأ مع الشرح ..والتطبيق ~
لمن سألني عن الجوشيكو _ أرزق الدقيق_
تحضيره بهذه الطريقة ..
الوصف:
يتم طحن أى نوع من أنواع الأرز، وهو لا يحتوى على مادة الجلوتين (مادة بروتينية توجد فى الدقيق)
يستخدم لصنع بعض أنواع الخبز والمعجنات ويستخدم بكثرة في المطبخ الهندي .
.................................................. ..................
وبهذه الطريقة نكون أنهينا صنع الدانجو..
طبعا هنا سوف أخبركم ملاحضتين أرجو أخذها بعين الإعتبار ..
1- إن الدانجو ليس حلوا لذلك بالطبع سوف نحتاج الى أن نغمسه في (شكولاته-مربى الفروالة أو أي نوع آخر من الصويا )..
2- بالطبع ان كنتم تريدون ألوانا من الدانجو أحضروا ملون الطعام وضعوه في الاناء قبل أن تسكبوا الماء على العجين لأول مرة ومن ثم اعجنوها بالملعقة الخشبية أو بأيديكم اذا كانت حراراتها مناسبة..
طبعا لقد بحث في اليويتوب عن فيديو مناسب ولقد وجدت اثنين أتمنى أن يفيديكم..
الفيديو الأول:- هــــــنــــا
الفيديو الثاني:- هــــنــــا
(بالنسبة لي لقد اعتمدت على الفيديو الأول ههه.. )
ان هذه الفيديو سهلة للغاية ^^...
والآن تمتعموا بالطعم الشهي لأكلة الداجنو
لقد تعبت كثيرا وأنا أعد لهذا الموضوع لذلك أتمنى أن أجد ردوداً
شكرا لكم لحسن متابتعتكم وصبركم على الدرس وأتمنى
..أن يكون الدرس سهل ومفيد لكم
konnichiwa , HOSHI-chan desu
إن أعجبك الموضوع أرجو أن تضعني/تضعيني في ردك
المفضلات