زهرة الشوكولاته أو شوكولا كوزموس (Chocolate Cosmos)

(الاسم العلمي:Cosmos atrosanguineus) هي نوع من النباتات يتبع جنس القسموس من الفصيلة النجمية

وهي نبات عشبي دائم، يصل طول هذا النوع من الكوزموس الى حوالي 40 -60 سم، و يصل قطر الزهرة لحوالي 3 إلى 4.5 سم.

وهي تتدرج لونياً بين الأحمر القاني إلى الأحمر الداكن إلى الأحمر المائل إلى البني أو المائل إلى البنفسجي الداكن، والذي يندر وجوده في الأنواع الأخرى من النباتات

وحتى بين أنواع فصيلة الكوزموس، لذلك كثرت زراعتها في الحدائق التزيينية والمنتزهات من أجل الاستفادة من شكلها الجذاب.

وتتميز الزهرة برائحة الشوكولا المميزة، وهذه الرائحة تصبح جلية أكثر كلما اقترب فصل الصيف، ولهذا اكتسبت هذا الاسم.

كما تعتبر الشوكولا كوزموس واحدة من النباتات القطفية الرائعة، لذا فهي تستخدم في حفلات الزفاف

و الحفلات و في باقات الورود و الأزهار المستخدمة في مختلف المناسبات.

تعد المكسيك هي الموطن الأصلي لزهرة الشوكولاته لأنها تحتاج لبيئة خاصة جدًا من أجل أن تنمو. فهي تحتاج للماء ولأشعة الشمس.

كما باتت شوكولا كوزموس من الزهور المهددة بالانقراض في البرية فهي تعد من أكثر عشر زهور نادرة في العالم.

وقيل أن هذا للنوع قد انقرض هذا النوع من البرية تمامًا في جميع أنحاء العالم، ولكن تم استنساخ هجين واحد منه

في بداية القرن التاسع عشر، وهو الذي يتم زراعته الآن في الحدائق والمنتزهات حول العالم.

~~ اللون البيج ~~