-●|[ مَطبَـخْ آلْ مَسُـومْس | المْجَـدَّرة السُّـوريَّة | تَـفضَّـلوا الكلُّ مَعـزُوم :) ]|●-

[ღ ريـ م ـي ღ]

/

ع’ـدنآإ ، وآس’ـفهـ جــدًًّا على التأخـــيرْ ~


/

وع’ـليْڪُم السلَام ورحم’ـة الله وبرڪآتُه ~
أهلًا وألفُ سهلَا ومرحبآإ بالطبَّاخة المآهِرة هوؤب - تشآإن =)
ڪيْف حــآإلُڪِ ع’ـزيزتـِي ؟ بخيـــرٍ يَ رَبْ ع’ـسآڪِ ! ()

م’ـآ شآء الله م’ـآ شآءَ الله طرح أقَل م’ـآ يقآل فيه م’ـميَّز =)
أسلوبًا ومضموؤنًا وتنسيقَا ، زآدڪِ الله م’ـن وآسعِ فضلهِ ع’ـزيزتـِي = )

بدآيةً بالمُقدِّمة اللطيفة، أحببتُهآ ڪثيراً ، حفظ اللهُ لڪِ أمَّڪِ ولَا حــرمڪِ م’ـنهآإ أبداً ..
الله’ـــم آم’ـيــنْ وإيَّانَا يَ ڪريمْ = )

ش’ـڪراً للوآلِدة الحنوؤنَة أنْ سم’ـحت لڪِ بالطَّبخ ..
لوؤْلَا ذلِڪْ م’ـآ عرِفنآ أنَّ لديْنآ طبَّاخــة م’ـآهِرة - مآ شآء الله - = )
زآدڪِ الله م’ـن فضلهِ ع’ـزيزتـِي ، ع’ـقبآل م’ـآ تصيري م’ـثل - منَال العآلم - :' )

الم’ـجدَّرة . ڪثييراً م’ـآ سمِعتُ ع’ـنهآ ، لڪِن ولَا مرَّة ع’ـرفتُ مآ هِيَ أو مآمُڪونآتهآ أوؤْ ڪيْف تُطبَخ ^^'
طـــرحُڪِ أفآدني ڪثييراً بمعرفتهآ = )
ش’ـڪراً قدْر تعبڪِ في طبخِهآ وتصويرهآ وتصميمهآ وإخــرآجِهآ بهذآ الشڪلْ الم’ـميَّز ()
لمْ أڪُن أتوقَعُ أنْ تڪؤوُن مڪونآتُهآ بسيطة هڪذآ : ')
استمتعتُ برؤيةِ الڪيفية حـــتَّى وصلت لشيءٍ أفْسَد مُتعتِي ><
وهوؤ ڪآبوؤسِي في المطبخ !
لمْ أطبخهُ يوؤْمًا إلَّا وانتشرتْ رآئحة الحــريقِ في ڪملِ البيْت -_-
- البصَلْ - ڪآبوس حـــيآتِي >_____<
سأبلغُ الـ 60 سنة قريبًا ولَازِلتُ أحــرِقُ البَصَلْ ع’ـندمآ أقليه -__-
لَا أجيدُ قَلْيَه ، أمِّي أعطتنِي ڪلَ الطُّرق التِّي إنْ تبِعتهآ لَا يحترِق لڪِن لَا حيَاة لِمَن تُنآدِي معِي xD
-> ميؤوُس منِّي مَعَ البَصَلْ ><
ڪيْفمآ قليتُه يحترِقُ لِي في الجوآنِب ويبقى في الوسَط نيءْ ..
رُغْم تقليبي المُتوآصِل له لڪِن لَا فآئِدة ، الرحم’ـة يَ ربِّي ><
-> مُعآنآتِي وأردتُ أنْ أفضفِض وأحڪيهآ، أتمنى أنْ لَا يُزعِجڪِ هذآ هوؤبِي العزيزة ()

أوؤوفْ، ارتَحتْ xD
نعوؤدُ لرآئعِ الموضوؤُع

م’ـآ شَاء الله ع’ـليڪِ، قليُڪِ للبَصَل م’ـميَّز
جعلهُ بذلڪ اللوؤْن الشَّهِي حــقّا إنجآز بالنِّسبَة لِي ><
الشَّڪل النِّهآئي للمجدَّرة أليييييم يَ بنتِي برآفوؤُ ع’ـليڪِ xD
ابعثيلي شوؤَي أتذوؤَق طبخ ديآتڪْ الحلوؤَة = )

بِحَق . أهنئڪِ على طبختڪِ الرآئعة ، أحسنتِ هوؤبتنآ العزيزة :' )
لديْنَا طباخـــة مآهِرة مآ شَاء الله .. زآدڪِ الله تميُّزاً ومهآرةً وإبدآإعَا = )

أحـــببتُ السلطة أيْضًا، بسيطة بنتيجة رآإئع’ـة .. يمي يمي لذيذة = )
تقطيع الخيآر تقطيع مميَّز جــدًا ، أحسنتِ =)
بمآذَا قطَّعتِه، بآلة مآ أو بيدڪِ فقـطْ ؟ ^^'

هوؤبْ العزيزة . دعينِي أهنئڪِ على رآئعِ طــرحڪِ وطبختڪْ . أحسنتِ بڪلِّ مآفِي الڪلِمة م’ـن معنىً = )
الطَّبخ شــيء مُمتِع جــدًّا ، خآَّصة ع’ـندمآ تحبِّين الطبخ = )
رغم عُقدتِي مع البصَلْ إلَّا أنني أحــبُّ الطبخ، وڪثيييراً، ومآهِرة أيضًا فيه .
الطَّبخ ممتِع، ولمنْ تستصعبُه وتجِدهُ شيئًا ذآ شأن مُخطْئة بنظرتِهآ ، فهو بسيطٌ جـــدًّا ومُمتِع = )
فقــطْ أحبِّي الطَّبخ، وستريْن ڪمْ هوؤَ مُمتِع : ) .

ثرثرتُ ڪمآ العآدة، وبَدَل أن أڪتُب رد ڪتبتُ موضوؤُع ><
أنآ آســــِفهـ جـــدًّا هوؤبْ - تشآإنْ ، اعذرينِي، تحمَّستُ لموؤضوعڪِ وأحببتُه :') .

أڪرر جـــزيل شُڪرِي لرآئعِ طــرحڪِ وللفآئدة الڪبيرة التِّي استفدتُهآ منه ()
لَا حــرمڪِ ربِّي الَأجــــر ، وزآدڪِ م’ـن فضلِهِ ڪثييييرآإ

بشوؤْقٍ لڪلِّ جـــديدٍ لڪِ : )
م’ـن روؤآئعڪِ لَا تحــــرمينآ وم’ـزيداً أغ’ـدقينآ (f)

خــآإرج الموضوؤُع /-
مآڪِي، مآذآ تقربُڪِ ؟ قرأتُ ردَّهَا وأحسستُ أنَّها فَرد م’ـن ع’ـآئلتڪِ، أهِي أختڪِ ؟ = )
ومهمآ ڪنتُمآ حفِظڪُمآ ربِّي لبعض أبَدَ الدَّهر : )

إلى المُلتقى .
ڪلَأڪِ الله برع’ـآيتِهِ طوؤُل المدَى ~

/