~»•☜ مطبخ آل مسومس ♨ الكشري المصري ☞•«~

[Black Mercury]

ماشاء الله تبارك الله ..

عند طباخين ينافسون الطباخات وعلى رأي المثل : طبخ الرجال دائمًا الأفضل ^^ ..

تابعت الطرق من من المقادير حتى الخلطة الحارة ^^"

سيتم التجربة لاحقًا ..

شكرًا لمن ساعدك بالموضوع ..

ولصاحبة الفكرة سجع ..

[الآنسة سالي]

لا لا ، قدرة قادر ما فيها جلي

هي ثلاث طبقات ، اول شي طبقة كيكة شوكولا ، ثم طبقتين كريمه فوقها واحده ساده والثانية شوكولاه ..

وقت سكبها على بعض تختلط وتعوم الطبقتين ثم أثناء خبزها تنفصل كل طبقه لوحدها بقدرة قادر ^^

عملتها قبل سنتين +_+ سهله بس تاخذ وقت وتحتاج صبر


بانتظار مينونه

[Jomoon]

وعليكم السـلام ورحمة الله وبركاته..

ما شـاء الله الطبخة شكلهــا لذيذ..

والله اشتهيت آكل كشري عن قريب إن شـاء الله..

الله يعطيك العااافية..

والفواصل حـلـوة..

وفقكم الله..

[سَجَعْ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
تمت العودة

هُنا


هدية عابرة :
إذا فاتك خير فأدركه، وإن أدركك فاسبقه ~
الصديق رضي الله عنه~

[Yo Chan]

السلام عليكم
الصراحة عليك طبببببببببخ و لا أحلى
ما خليت أحد أعرفه إلا قلت له عنك و عن إنك طبخت ههههههههه >> مو مصدقة أول مرة تشوف ولد يطبخ .. الأخوان بتاعها رافعين ضغطها
تسلم الصراحة مبببببببببدعـ و جاري حفظ الوصفة و راح أطبقها يوم الخميس الجاي بإذن الله
الصور خلتني جووووووعانة كثير >> تكفى عطني منه ههههههههههههههههه
شكرا لك والله يخليك لأمك و أخواتك >> أهم شيء خخخخخخخخخخخ
لا ترفع ضغطهم و خليك طباخ دوم يا سينسيه .. صرت معلمي في الطبخ
شكرا لك جاري التقييم ... =)

[Yo Chan]

صح نسيت أقول لك ههههههههههه
زاوية إلتقاطك راااااااااائعة لفتت إنتباهي ما شاء الله تنفع تصير مصور
شكرا لك مرة أخرى .. ^^

[Axis sniper]

ما هذا ؟؟ ماذا أري حقاً ؟؟
كُشري ؟؟ واهاهاها .. من أكلات الإنسان المصري المُعتبرة ..
الكُل يحبها بلا إستثنآء .. - بما فيهم أنا - ^^
طريقة مُفصلة وجيدة .. ( أسألني أنا فأنا أصنعه بنفسي .. ولكني أزود البصل كثيييييييراً .. )
إذن .. عرفتك بالعآفية حاج بحوور .. اسمك الجديد غريب يا رجلـ ..
إذن .. وفقك الله بالقآدم ^^ ..
وشُكراً ع الدعوة الكريمة
إذن .. بــ أمان الله ^^

[Leeza]

شغل حلو ومرتب , يسلمو كثير ^^

[أمير الصاعقة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااااااااته
كشري ... أخخخخخخخخخخخخ
كمممممممممممممم أحححححححححححببببببببببببب بببببببببببببببببهههههههه ههههههه
أفضل أكلة بالوجود
ألف شكر على المووضوع الرااااااااااااائع والمغري ههههههههه
فى حفظ الله

[غصنُ البَانِ]

ما شاء الله تبارك الله!
شيم أون مي! T_T

[! MAGIC]

هذا هو الكشري :$ أول مرة بعرف انه الشيء المشترك بين المجدرة والكشري هو الرز والعدس P:
اما معكرونه وشعيرية وصلصة ههه انسى ..

شكراً عالدعوة

[أم مودة]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

طريقة مفصلة جداا وهى ربما تطابق الطريقة التى تطبخه بها أمى
لكن عندى ملاحظة :
أين الحمص ؟! فهو يعطى طعماً رائعاً فى الكشرى
أستفدت من طريقة عمل "الشطة والدقة " كما نسميها
ننتظر "قدرة قادر " ^^ >>مع إنى لا أطبق أصلاً ><
فى أمان الله

[نُوريتآ]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
وااااااااااااو يا الكشري يشهــي
الله ع الأكل المصري <<والله أكلاتهم خطييييييييره >>
بقول حق أمي بكره تسويه ع الغدا 5
ومثل ما قالت صديقتي يوريوكو طريقة التقاطك للصور رااااائعه وتجذب
أريقاااااااتو ولك مني أحلى تقييم .gif " border="0" alt="" title="Icon100 " class="inlineimg" />

[Jasmine..!]

ماشاء الله تبآرك الرحمن آبدااآاع .. !
فعلاً موضوع متعوب عليه " مضموناً وتنسيقاً " .. ويستحق التقييم ..
رآئعة الصور آعجبتني حيث كانت تصوير كل خطوة بخطوة .. ^^
جزاك الله خيراً ..
و جزيتِ خيراً أيضاً صاحبة الفكرة المبدعة !!
بآنتظار الشيف القآدم بإذن الله ..
في أمان الله ...

[رشـّـة عطـّـر]

وعليكم السسلام ورحمة الله وبركاتهـ‘ ..

..
..
بحووور وشش هالتعذييييب =O

,
حركاااااتـ‘ ..
بهرتني حقيقهـ‘ ...
صحن صحن كبيير الله لايهينكـ،‘ ..
عجبتني طريقتكـ،‘ لصلصهـ‘ الحارهـ‘ .. ~> بجربها هههههـ‘ ^^" ..
,
ماششاء الله تباركـ،‘ الله
طلع فيهـ‘ طباخيين بعد , الله يزيد ويباركـ،‘
آبدعتـ‘ بحوور والكششري من الطرييقة شششكلهـ‘ لاااااااايعلى عليهـ‘ ..
~> في السسنة حسنة تذوقهـ‘ من طول مدة تحضيرهـ‘ ="""(
حقيقي حنا هنا بعضهم يحطون نخج ~> نوع من آنواع الحبوووب
آهم ششيء صورة التقديم الاخيير تعذب =""""( .. ~> لاتنسى الصحن سفري ="(
يعطيها ربي العافيهـ‘ الوالدهـ‘ ماقصرتـ‘ على هالاشراف ..
طلع لنا هالناتج الخوقاااقي صراحة .. عقبال مانذوقهـ‘ ~> غصب ترسل صحن ههههههههـ‘ ..
تسسلم آياديكـ،‘ بحووور وعقبال مانشوف الكيكـ،‘ الى بتعملوو xD
,
موفق
..
..

~> صحيح ماقلت لكـ،‘ , عجبني الكاس الى صورتـ‘ فيهـ‘ العدس والرز =o .. ياويلكـ،‘ إذا آنكسر أو ضاع تقول مني .gif " border="0" alt="" title="Icon100 " class="inlineimg" />

[Black Mercury]

تم فك الحجز ولله الحمد ..

[Fifa san]

وعليكم السلام ورحمة الله
>>>لم أعرف أن البحر غير اسمه @__@
أهلا بك اخوي البحر
ماشاء الله تبارك الرحمن
شرح وافي وواضح
الله يحفظ لك أمك
أبدعت في تجهيز الطبخة
والصور واضحة جدا
ستساعدني في عمل هذا الطبق
تسلم أيادي اللي عملت الكشري
وتسلم أيادي اللي صورت
وتسلم أيادي اللي صممت
وتسلم أيادي اللي كتبت الموضوع ونسقته
وبالعافية على اللي أكلوا الكشري ^^
جزاك الله كل خير أخوي
في حفظ الله ورعايته

[cecilia]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

يا سلاام ... تبون الصراحة حبيت الصور أكثر من الكشري xD

تصوووير مذهل يحرك الشهية TـT

ابداااع خطنطري و طريقة خرااافية للتقديم

واااايت تاابع يا متألق و بإنتظار الحلا

سجع ألف شكر على هذه الفكرة الفريدة من نوعها

في أمان الله

[فليسيتا ساما]

وااااااااو

قسم اشتهيت كشري

تسلم يدينك على هيك طبق

يعطيك العافيه

.........................

[أنس أسامة]

السلام عليكم

أخي الحبيب إبداع مالو حدود جامد جدا

تحياتي لك

في أمان الله و رعايته