~[| مَـطبـخ آل مَسـومـس |]~ ♣ البيـض المسلوق :( !! ♣ 【ツ 【ツ

[الآنسة سالي]

هوووووه




خلاص آيرس ..حقك عليّ أنا .. ... آسفة جداً , مو تدخل والله ولا تقَـوُّل عليك


أعوذ بالله من الشيطان الرجيم , ومن لحظات الغضب ..




و كفاية مزح من جد ..




إذن يا أصحاب :




سأكون أنا التالية .. بعون الله ..



تدللوا ...........

[[مِسعَرُ حَرب]

غفر الله لكم وأصلح بالكم

ما صار شي عادي ،، ويبدو أني قد أخطأت .. فالسموحة منكم جميعاً

وكما قلت الأمر ليس إجبار ولا إرغام

لا تُهولوا الأمر كثيراً ، ولكل شخص ظروف خاصة به

نراكم على خير والسلام عليكم

[ران الرقيقة]

ههههههههههه

والله إنى مت ضحك لما شفت العنوان قلت مين دة اللى عامل بيض مسلوق

هههههههه ولا صورة المطبخ بجد توحفة ^^
أسلوب رائع ما شاء الله ...تم التقييم والسجع ممتاز ...

والطبخ ماشاء الله عليك أنا أخوى بس يدخل المطبخ يعمل شاي بعد خمس ثوانى بالظبط يصبح المطبخ وكأن قنبلة انفجرت فيه بارك الله فيك أخى وحفظ لك والدتك الكريمة

تعلمت الجديد من القرنبيط فنحن لا نطبخة هكذا وشوربة العدس أول مرة أعرفها
ذكرتنى بأول مرة عملت فيها القرنبيط كانت أمى مسافرة وتاركة البيت طبعا للمسكينة اللى هى أنا المهم عملت القرنبيط وجلست أنظر له لماذا شكله غريب ليس كما تعملة أمى ؟؟ناديت على أخى وأخذ الأطباق ليضعها على الطاولة وبعد ثوانى وجدت أبى ينادينى فذهبت إليه قال لى

إيه يا بنتى دة القرنبيط بيتسلق الأول وبعدين يتقلة أنتى قلتية على طول ؟؟
طبعا هنا أختكم عرفت ليه شكلة مش زى ما بتعملة ماما ؟؟

كنت اتمنى المشاركة معكم ولكن الأمتحانات دعواتكم ؟؟

فى حفظ الله ورعايتة

[سَجَعْ]

السلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته ..
عُذرًا ايريس ؛) ..
عِندما قرأت رسالتك اتجهت للموضوع لأحرر ردًا ..
وكتبته وعندما هممتُ بإضافته إلا أن المودم اصابتهُ نوبة -__-
لذلك لم أتمكن من التواجد إلا الآن ^_^ ..

أرجو من الأخ الفاضل عُمَر أن يحدد طبخة ^^..

وف حفظ الله ~

[[مِسعَرُ حَرب]

ههههههههههه

والله إنى مت ضحك لما شفت العنوان قلت مين دة اللى عامل بيض مسلوق

هههههههه ولا صورة المطبخ بجد توحفة ^^
أسلوب رائع ما شاء الله ...تم التقييم والسجع ممتاز ...

والطبخ ماشاء الله عليك أنا أخوى بس يدخل المطبخ يعمل شاي بعد خمس ثوانى بالظبط يصبح المطبخ وكأن قنبلة انفجرت فيه بارك الله فيك أخى وحفظ لك والدتك الكريمة

تعلمت الجديد من القرنبيط فنحن لا نطبخة هكذا وشوربة العدس أول مرة أعرفها
ذكرتنى بأول مرة عملت فيها القرنبيط كانت أمى مسافرة وتاركة البيت طبعا للمسكينة اللى هى أنا المهم عملت القرنبيط وجلست أنظر له لماذا شكله غريب ليس كما تعملة أمى ؟؟ناديت على أخى وأخذ الأطباق ليضعها على الطاولة وبعد ثوانى وجدت أبى ينادينى فذهبت إليه قال لى

إيه يا بنتى دة القرنبيط بيتسلق الأول وبعدين يتقلة أنتى قلتية على طول ؟؟
طبعا هنا أختكم عرفت ليه شكلة مش زى ما بتعملة ماما ؟؟

كنت اتمنى المشاركة معكم ولكن الأمتحانات دعواتكم ؟؟

فى حفظ الله ورعايتة

مرحباً بكِ أختي الكريمة ،، وأسعدكم الله في الدارين

ليس جميع الشباب في الطبخ صفر ، لكن على إختلاف مستوياتهم ،، ومنهم تحت الصفر يتدرجون

آمين يا رب ،، وحفظ الله والديكم واطال في عمرهم ..

إذا قد علمناكم جديد طبخٍ ،، عجييب "شوربة العدس" ما تعرفينها !! ^^

ما شاء الله ~ بنات آخر وقت ، ما تعرف تطبخ :‘( ،، الله يرحم أيام زمان

مروركم وتعليكم وحده يكفي ،، شكر الله لكم ..

لكم منا أجمل تحية ،، حفظكم الله

السلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته ..
عُذرًا ايريس ؛) ..
عِندما قرأت رسالتك اتجهت للموضوع لأحرر ردًا ..
وكتبته وعندما هممتُ بإضافته إلا أن المودم اصابتهُ نوبة -__-
لذلك لم أتمكن من التواجد إلا الآن ^_^ ..

أرجو من الأخ الفاضل عُمَر أن يحدد طبخة ^^..

وف حفظ الله ~

لا بأس حصل خير

الطبخة ؟! ممممم ، قد قلت إطبخوا ما شئتم .. >للتخمة لا للتصبيرة !

إذا كان عندك طبخة محددة فلا تترددي في طلبها والآنسة ما راح تقصر :‘)

[Abu Aljrah]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

عُمَر !

هههههههههههههههه


والله يجي منك


منتب سهل ماشاء الله خخخخ


موفق أخي الغآآآلي


سيتم مشاهدة الطبخ وتخيّل الطعم


في أمان الله ^^

[Jasmine..!]

وعليكم السلام ورحمة الله ..
ماشاء الله ابدعت اخي .. تم التقييم ..

و للاخت سالي بالتوفيق إن شاء الله
في حفظ الله

[[مِسعَرُ حَرب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

عُمَر !

هههههههههههههههه


والله يجي منك


منتب سهل ماشاء الله خخخخ


موفق أخي الغآآآلي


سيتم مشاهدة الطبخ وتخيّل الطعم


في أمان الله ^^

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ايش ما مصدق ،، طبعاً مو سهل ^^ حتى الطبخ كمان مو سهل .gif" border="0" alt="" title="0" class="inlineimg" />

ولكم كذلك التوفيق والسداد

تتخيل الطعم !! ما شاء الله عليك تسرح في بحر الأحلام ^^

ومرحباً بك يالحبيب

وعليكم السلام ورحمة الله ..
ماشاء الله ابدعت اخي .. تم التقييم ..

و للاخت سالي بالتوفيق إن شاء الله
في حفظ الله

حياك الله أختي الفاضلة ،، جزيتم خيراً على التقييم والمرور الجميل

ونعم ننتظر إبداع الأخت الآنسة سالي ... يسر الله أمرها

وشكراً لمروركم

........

شكراً لكم جميعاً ، أنرتم الموضوع بطلتكم البهية

حفظكم الله ، وبارك فيكم

[أبو رويم]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماهذا الجمال أخى عمر ثلاث أكلات مرة واحدة كان لنا حق فى اختيارك إذاً
وحين تتزوج تنفع تكون شيفاً وستتعب زوجتك لأن من يعرفون يطبخو زوجاتهم تتعب منهم جداً .gif" border="0" alt="" title="0" class="inlineimg" />
وبالتوفيق للآنسة سالى فى ماستقوم بعمله
وفقكم الله لكل خير وبارك فيكم
ودمتم فى أمان الله وحفظه

[Sos_chan]

تمت العودة

[محبة القدس]

السلام عليكم
ما شاء الله مبدع نادر ما نلاقي شباب بيطبخوا (اخي ما يعرف يفتح الغاز)
واسفه على التاخر في الرد*__*

[Abu Aljrah]

^

بصراحة كثير من الشباب ، يعرف كيف يطبخ ^^

خصوصًا ، أصحاب البرّان والمكاشيت ^__^

---

أتمنّى أن تكثف عمليات البحث عن الشباب الذين من هذا النوع ^^

[[مِسعَرُ حَرب]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بصراحة لقد أبدعت .. يعني كونك شاب وأعددت هذه الأصناف الثلاثة .. فهذا حقًا يدعو للفخر .. فافخر بنفس بلا تردد ..

شوربة العدس أعددتها بشكل فريد .. رغم تحفظي التام على استخدام الماجي .. إلا أنّ له نكهة لذيذة حقًا =(

أما القرنبيط .. فقد استفدتُ منك في الوصفة الأولى ..
سلق القرنبيط جيد جدًا لأنه ينظفه بالكامل .. ولأنه بعد أن يسلق لا يضايق المعدة كما يحدث لو قمت بإعداده نيئًا دون سلق ..

يمكنني القول ببساطة أنّك أبدعت ..
أسلوبٌ عرضك جميل وفكاهي ..

شكرًا لك .. ومبارك للضحية الجديدة .. أردتُ رؤيتها بينَ أحضان السجن منذ زمن xD

دمتم على خير ^^

حياكم الله ، ومرحباً بكم ...

الله يعزكم ،، أحرجتم تواضعنا :‘)

كل هذه الطرق ،، تعلمتها من أمي -أطال الله في عمرها على طاعته-

مع بعض التخبيص واللخبطة .. ولا مشكلة في التغيير ، ولا أحب البقاء على نمط واحد

لو أنا أطبخ يومياً كان كل يوم أجرب شيء وأضيف وأحذف

أكيد طبعاً ، السلق للتنظيف ضروري جداً

لكن للأسف القرنبيط لو أسلقه مئة مرة ما ينفع معي لازم يصير لمعدتي شيء .

شكراً لطيب كلماتكم وثنائكم ،، ويسرني أن الموضوع أعجبكم ..

حفظكم الله وبارك فيكم ...

ما شاء الله تبارك الرحمن ، بالفعل شيء خرافي xD
أبدعت عمر .. سأتمتع بالموضوع ثم أعود ^_^

==

بـآك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
قبل كل شيء أعتذر لتأخري وأعلم بأن عذري ليس بمقبول
لكن أن تأتي متأخراً خير من ألّا تأتي ، ومع هذا آسفة :‘(

ما شاء الله تبارك الله من دخلت الموضوع وأنا متوقعة طبخ رائع :‘)
مقدمة رهييبة وسجع متعوب عليه xD أحييك :‘)
الله ع المطبخ كسر خاطري :‘( وأنا أقول ليش طالعة طعمة القرنبيط خطيرة P:
بعد القصة حمدت ربي إني ما صوتت لك xD ^^"
ومع هيك ما شاء الله 3 طبخات عجيبة ، أوكى الأولى معروفة
بس طبخات القرنبيط أول مرة أسمع فيها ، إن شاء الله ناوية أجربها شي يوم :‘)




شوربة العدس تبعكم غريبة ^^" xD
يب نحن عندنا طريقتها مختلفة ببعض الأشياء
يعني مثلاً نحن منضيف لحمة سواء مفرومة أو بعظام
وكمان بصل وفلفل أسود وأما عن الكركم منستخدم عُصْفُرْ "هـآد"
وأحياناً إذا كنّا حابينها ثقيلة منضيف فريكة ، برغل ، رز
بس طبعاً أكيد بكميات قليلة ما تتعدى كاس الشاي ^^"
وبعد ما ينضجوا نفرمهم ع الخلاط ^_^
أما عن الشعيرية أول مرة بسمع إنو بتنحط مع شوربة العدس XD
بس ما شاء الله شكل الطبق النهائي لذيذ وبشهّي ^.^
ونصيحة لطعم أروع وأروع ضعوا القليل من الليمون على الطبق بعد السكب
يمي يمي طمع لا يقاوم صراحة 33




أما عن القرنبيط طرق جديدة وتبدو لذيذة ما شاء الله ^.^
اللي استغربته أكتر شي الكتشب xD بس شكلو بيعطي نكهة رهيبة :‘)
يووووهـ النتائج شهتني قوم أطبخ xDD رووعة ما شاء الله
وطريقة التقديم فنانة ومغرية جداً ، تخلي اللعاب يسيل xDD > بـرآا


بصراحة استمتعت كتييير بالطبخات ما شاء الله عليك
وآآهـ نفسي أذوق طعمة طبخات هالقرنبيط >_>
عنجد عنجد طباخ وشيف خطير ، وهيك بيكون صار عندنا شيفين *_^


وقبل ما أنسى ، شكر كبيير وهاائل للأستاذ رمآد ع الإبداع
ما شاء الله فواصل رهييبة وطريقة عرض الصور بتجنن ^.^
عنجد يعطيكم العافية شباب ، أبدعتوا ربي يحفظكم ويحميكم :‘)

أهلا بالأخت الفاضلة ،،، لا بأس عادي الموضوع موضوعكم أهم شيء العودة

قد رأيت لك رد قبل سنتين أو أقل ولا زال على حاله (حجز ولي عودة)

فخشيت أن يكون هذا مثله

نشكركم على حسن ظنكم بنا ،، وأكيد طبعاً لازم نبدع في النوادر

سبحان الله ، يعني أنتِ ما صوتّيلي ؟؟ الله أعلم ><

القصة فيها بعض المبالغة ^^ ، يعني فلم هندي

..... ايش هذا العصفور الهآد ؟ :‘) ..

والله في النقاش المطبخي اعذورنا ما نعرف شيء >_>

تم الحفظ ،، وبإذن الله إذا صارلتلي فرصة أجرب ^^

ليمون مع الشوربة ، ياشيخة ؟!

ذكرتيني كنت بالبداية أبغى اسويلكم بليلة بس عدلت عنها إلى شورة عدس

يعني ذيك تنفع معاها الليمون

الله يعينك ، شغلي يديك وجربي تسوين قرنبيط والله سهله جداً يعني أني سويتها مو معقولة انت ما تكدرين

يسيل اللعاب !! > أذكر يومها الكل يتحرج ياكل منها ^^

بس ما أتصور أحد يكدر يسويها ، إلا العباقرة أمثالي ^^ >> غرووور يصلحه كف

الله يسلمك أختي ،، سررت بطيب كلماتكم .

ونأسف على إزعاجكم ... بارك الله فيكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماهذا الجمال أخى عمر ثلاث أكلات مرة واحدة كان لنا حق فى اختيارك إذاً
وحين تتزوج تنفع تكون شيفاً وستتعب زوجتك لأن من يعرفون يطبخو زوجاتهم تتعب منهم جداً .gif" border="0" alt="" title="0" class="inlineimg" />
وبالتوفيق للآنسة سالى فى ماستقوم بعمله
وفقكم الله لكل خير وبارك فيكم
ودمتم فى أمان الله وحفظه

يا هلا وغلا ، آآآخ بس لو مختارك بعدي كان أشوفك فرحان ،، بس عطفت عليك وتركتك

اي اي ، وكيف طبخات تعجبك لو أكلت منها ما تحس نفسك إلا والصحن فاضي .

لا استبشر خيراً ، سندع لها الطبخ ونقبل بالموجود ، ولن أوقع نفسي بالتهلكة ، وتتّكل عليّ .

شكر الله لك ،، يالحبيب ..

السلام عليكم
ما شاء الله مبدع نادر ما نلاقي شباب بيطبخوا (اخي ما يعرف يفتح الغاز)
واسفه على التاخر في الرد*__*

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ليس جميع الشباب لا يعرفون ، كما أن الفتيات ليس جميعهن يعرفن الطبخ كما صرحت بذلك أحدهن

سلمكم الله وبارك فيكم ،، سعدنا بمروركم ،

لا بأس لا توجد مشكلة ،، ومرحباً بكم

^

بصراحة كثير من الشباب ، يعرف كيف يطبخ ^^

خصوصًا ، أصحاب البرّان والمكاشيت ^__^

---

أتمنّى أن تكثف عمليات البحث عن الشباب الذين من هذا النوع ^^

يابو البران والمكاشيت ،، بالله تعرف تطبخ أم لا ؟؟

وانت الصادق أهل البر يعرفون يطبخون ..

يا شيخ قلنا مساكين وما اختارينا أحد منهم بس والله تندمت

يالله خيرها بغيرها ..


------------

أخيراً : أشكركم جميعاً ، بوركتم وجزيتم الخير (مروركم وشكركم وتقييمكم وردكم أسعدني جداً)

ما كان ودّي أرفع هالموضوع ، سبب لي أزمة قلبية ما أحبه ..

ونودعكم جميعاً ،، على أمل ، أننا لم نزعجكم ونسبب لكم أي مضايقات

والسلام عليكم

[هالة]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أحم أحم .. بصراحة لم أتوقع رؤية موضوعك يوما ما .. خلتك ستهرب
أضحك الله سنك منذ دخولي للموضوع والإبتسامة لم تفارقني حتى أنهيته
كنت أتخيل شكلك وأنت تطبخ وأهلك ينظرون إليك بعيون مشفقة
لكن الله يسامحك لو علمت أن لك يدا في الطبخ لما أشفقت عليك أبدا
ولو كنت أعلم انك لا تحب البيض المسلوق لأجبرتك على تحضيره وأكله أيضا << وإلا ما فائدة التوريط -___-

نأتي للطبخات ماشاء الله
نوعت وطبخت 3 طبخات
جميل جدا
شوربة العدس مختلفة عن شربتنا تماما وفكرتها جيدة : )
المهم لم أفهم هذه الصورة ؟
أهي العدس المرحي ؟ الغريب أنها تشبه معكرونة صغيرة XDDD


القرنبيط المقلي رائع فأنا أحبه
وقد أضفته لطبختي (الطاجين ) رغم عدم وجوده في الطبخة الأصلية
ملاحظة : لتفادي رائحة القرنبيط عند سلقه أضيف قطعة خبز في الماء

الطريقة الثانية سأجربها أعجبني شكلها النهائي وتبدو لذيذة

بارك الله فيك وشكرا لكل من صوت لك فلولاهم لضاعت فرصة رؤيتك في المطبخ
حفظكم الله لأهلكم وأتمنى أنكم تعلمت درسا بأن عمل الحريم ليس سهلا كما يبدو ^^
تم التقييم أو بالأحرى سيتم التقييم

في أمان الله