- كلاهما مكوّن من الكربون، الفرق في الكريستالية أو عدمها

- لأن الصابون يقسم الزيوت والدهون إلى جزيئيات صغيرة، فيساعدها ذلك على الامتزاج بالماء بعد أن كانت في الأصل لا تمتزج به، وبالتالي يساعد على تنظيفها وإزالتها.