دٌقْ دٌقْ دٌقْ،من بالباب ،أنا السُّلطان ^^
أنا أحب كثيرًا آلحلويات لذلك الوصفات التي سأنثُرها هنا إن شاء الله جُلّها حلويّات
اليوم جبتلكم وصفة كنت أعددتها أنا و البعض من زملائي التلاميذ أيّام مرحلة الإعدادي ^^
وصفة سهلة بسيطة لكنّها لذيذة،لها أكثر من طريقة لكن سأضع هنا الوصفة بأقل مقادير لغاية في نفسي ^^

إيكُوزُو ^^



إسم الوَصفة


شرائح البسكوت



أصلُها

رومانيا





المَقادير

• 300 غرام شوكولاته سوداء
• 100 غرام زبدة
• 200 غرام بسكوت شاي
• سُكّر ناعم جدًّا (Icing Sugar) إختياري




التَّحضير

نُذوّب 300 غرام من الشوكولاته مع 100 غرام من الزُّبدة.



نُكسر 200 غرام من بسكُوت الشّاي



نخلُط البَسكوت مع الشوكولاته والزُّبدة المُذابة





نلُفُ الخليط "البسكويت+ الشوكولاته" في رقاقات الألومنيوم أو ورق بلاستيك شفّاف



نترُكها في الثلاّجة لمٌدّة أربع ساعات على الأقل

** يُمكن رشّ الخليط من فوق ومن تحت بالسُكّر النّاعم (Icing Sugar)


نُقطّع الخليط إلى شرائح




وبالصحّة والعافية ^^