شكرا على هذه المعلومات

وأحب أن أضيف إلى أن السكر في العنب يتم امتصاصه في الأمعاء من دون الدخول في أي عملية هضم بمعنى آخر أنه جاهز للامتصاص لأنه سكر أحادي. وكذلك فإن الدماغ يتغذى على السكر الأحادي والأكسجين فقط لذا فإنه يعتبر وقود جيد لأنشطة الدماغ