مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

[ منتدى قلم الأعضاء ]


النتائج 1 إلى 19 من 19
  1. #1

    الصورة الرمزية Sos_chan

    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المـشـــاركــات
    3,275
    الــــدولــــــــة
    الاردن
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    Talking مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    السلااااام عليكم يا أعضاء مسومس العزيز ... مسومسين ومسومسات ....

    كيييف حالكم؟؟

    اليوم أختكم أبدعت إبداع تاريخي ... في عملية خطيرة جداً ... وبأسلوب منقطع النظير ..
    و تمكنت من صنع نودلز .... يا سلااااااااااااام ...... حتاكلوا أصابعكم وراها...

    الفصة : منذ فترة وأنا أتابع دراما كورية.. شاهدت مقطعاً لإعداد نودلز .... ولكني لم تصور الوصفة بالكامل ... لذلك سرح خيالي ... وظهر إبداعي XD ... وقمت بتجربتها بالأمس ... واليوم كانت التجربة الإحترافية XD....



    -----------------------------------------------------

    ننتقل إلى المقادير ...

    مع الصورة المساعدة :


    نودلز "إندومي" ، حبتي بندورة، حبتي فلفل حار ويمكن الزيادة أو التنقيص على حسب الرغبة، ملعقة خل أبيض "على حسب رغبتكم" ، أوراق البصل الأخضر بالقدر الذي تريدون، وأوراق البقدونس وهي تزيد من لذتها، وملعقة زيت زيتون، بيضة واحدة ويمكن عدم إضافتها إن لم ترغبوا بذلك، وأهم شيء البهارات زيييييدوا منها لتكون ألذ ، وأخيراً ملح وليمون بحسب الرغبة...


    -----------------------------------------------------

    طريقة التحضير:

    ضع 3 – 4 أكواب من الماء في القدر، أضف إليه محتويات الأندومي ويفضل عدم إضافة الدهن النباتي الموجود برفقته، افرم حبتي البندورة وإن أحببتم زيدوا الكمية، وافرم أوراق القدوني والبصل، وحبتي الفلفل الحار وضعوها جميعاً معاً مع ملعقة زيت الزيتون، وضعوها على النار، كما هو موضح بالصورة...


    بعد مدة قليلة ضعوا ملعقة الخل، والملح، والبهارات، والليمون، وبعد أن تبدأ بالغليان بإمكانكم تذوقها لتزيدوا ما ترونه مناسباً..
    إن أردتم وضع البيض بإمكانكم وضعها بعد فترة من الغليان، وتذوقوها بعد دقيقتين...
    دعوها تستمر بالغليان إلى أن تنضج المعكرونة، وإلى أن تشعروا أن كمية الماء أصبحت كافية ...

    أخيراً: أعدوا الصحن، ضعوها فيه، واستمتعوا بتاولها، وهذا هو الشكل النهائي لدي ... بإمكانكم تزيين الطبق بأوراق البقدونس...




    صحة وعااااافية ... وأتمنى أن تعجبكم ^^" ...

    -----------------------------------------------------
    وإلى وصفة أخرى واختراع جديد من مطبخ مسومس ...

    والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته .....
    التعديل الأخير تم بواسطة Sos_chan ; 18-3-2010 الساعة 08:56 PM

  2. #2

    الصورة الرمزية Hawk Eye

    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المـشـــاركــات
    176
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    Smile First...

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
    أخيراً...نزل الموضوع...
    -__-" <<< يبي يقرء وش كتبتي عنه @_@"
    موضوع ممتاز,,,ولو أني مابطبقه عملي...
    ماحب شغل المطبخ والطبيخ
    xDDD

    < Hawk-Eye> شكلي باقفز البييك*
    لمعرفة المزيد عن البيك...أسئلوا hossams

    بأمان الله...

    Hawk Eye

  3. #3

    الصورة الرمزية ملكانة

    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المـشـــاركــات
    484
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    اندومي لوووووووووووول <<<<جيعانة


    فكرة حلوووووة وان شاء الله بجربها بعد رمضان <<< مافيها كسلاانة

    وراح اقولك وش بيصير معي


    اممم شكلها مررة يشهي ماشاء الله تسلم هالاديات


    وبانتظار طبخة جديدة

  4. #4

    الصورة الرمزية ! YuZu !

    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المـشـــاركــات
    402
    الــــدولــــــــة
    الارجنتين
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    بأذن الله

    يُـحـجـز ..!

    =)

    وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


    ماشاء الله ..
    ماهذا الأبداع المُنبثق ...<<

    حلوة الطبخه واجمل شي إنها سهله وسريعه ..

    بيضة واحدة
    ×____________×

    ما أقدر أتخيل الأندومي بـ بيض -__-"

    لكن مادام يجوز الأستغناء عن البيض فـ في إمكانية تجربتها

    جزاكِ الله خيرا على هذه الوصفة الي جت في وقتها ^_^

    التعديل الأخير تم بواسطة ! YuZu ! ; 31-8-2008 الساعة 08:17 PM

  5. #5

    الصورة الرمزية زهراء محبة

    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    المـشـــاركــات
    274
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD




    وااااو ....


    الطبخة شكلها مرة لذيذة .. " class="inlineimg" />

    وخاصة إنها بالأندومي بس يقولو أن الأندومي يجيب السرطان <<< تعرفي الأشاعات

    مشكوورة أختي على الطبخة تسلم إيديك وإن شاء الله بسويها في رمضان








    أختك زهراء محبة

  6. #6


    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المـشـــاركــات
    858
    الــــدولــــــــة
    -
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    احب اطباق النودلز , واحب ان اجرب اصنافاً
    جديدةً منها << طبعاً هي الشيء الوحيد الذي اجيد طهيه ^^
    .
    جاري التحربة ..

  7. #7

    الصورة الرمزية Fro0os_meer

    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المـشـــاركــات
    553
    الــــدولــــــــة
    اليابان
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    ماشاء اللهـ ابداع

    يعطيك العافية اختي

    يلا برب رايح اقول لـ امي تسويلي هيا شكلها مرة لذيذة

  8. #8

    الصورة الرمزية Sos_chan

    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المـشـــاركــات
    3,275
    الــــدولــــــــة
    الاردن
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:
    كاتب الموضوع

    افتراضي رد: First...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hawk Eye مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

    أخيراً...نزل الموضوع...
    -__-" <<< يبي يقرء وش كتبتي عنه @_@"
    موضوع ممتاز,,,ولو أني مابطبقه عملي...

    ماحب شغل المطبخ والطبيخ
    xDDD





    لمعرفة المزيد عن البيك...أسئلوا hossams

    بأمان الله...


    Hawk Eye




    وعليكم السلام والرحمة ...

    احم احم ... ما نزلنا شي خطير XD ...

    وأنا فكرت إنك متخربط P: ... طيب لما أشوف حسام رح أسأله ....
    يسلموووو عـ المرور .... ^^" ....

    فكرة حلوووووة وان شاء الله بجربها بعد رمضان <<< مافيها كسلاانة

    وراح اقولك وش بيصير معي



    اممم شكلها مررة يشهي ماشاء الله تسلم هالاديات


    يب يب ... والطعم خطيييييييييييييييييييير " class="inlineimg" /> ...
    جربيها وحتشوفي ^^" ....
    خبريني شو رح يصير معك ......
    ويسلموووو عـ المرور ...


    بأذن الله

    يُـحـجـز ..!

    =)


    بانتظااااااار فك الحجز يوزو ....

  9. #9

    الصورة الرمزية NAT

    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المـشـــاركــات
    267
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    اهلاً سوووووووووسييييييي
    أخيراً الموضوع، زين مافضحتيني اكثر من كذا XDDDDDDD
    كفاية فضايح يا دبة
    ومشكورة كثير على الموضوع، من الصور تحمست كثييييير
    والشرح مررررررررررة مفهوم
    وكنت انتظر الموضوع من قبل يووووووووم T_________T
    ومن صج انا متحمس لها، لدرجة اني جبت الوالدة تشوف الموضوع
    والحين هي جالسة تجهزه لي، وإن شاء الله يطلع لذيييييييييييييييييذ
    ومشكووووووووووووورة كثيييييييير مرة ثانية، سلمت أناملك
    والظاهر اني بستفيد منك في الطبخ علشان رمضان XD


  10. #10

    الصورة الرمزية Sos_chan

    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المـشـــاركــات
    3,275
    الــــدولــــــــة
    الاردن
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:
    كاتب الموضوع

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    وااااو ....


    الطبخة شكلها مرة لذيذة .. " class="inlineimg" />

    وخاصة إنها بالأندومي بس يقولو أن الأندومي يجيب السرطان <<< تعرفي الأشاعات

    مشكوورة أختي على الطبخة تسلم إيديك وإن شاء الله بسويها في رمضان


    الإشاعات الخطيرة .... بس كل شي في الأندومي بحسه طبيعي ... إلا الدهن النباتي ...
    لذلك أتجنب وضعه!! XD ....

    العفوووو ... وخبريني كيف رح تطلع معك ... ويسلمووو عـ المرور ....

    احب اطباق النودلز , واحب ان اجرب اصنافاً
    جديدةً منها << طبعاً هي الشيء الوحيد الذي اجيد طهيه ^^
    .
    جاري التحربة ..

    جربها وأخبرنا بالنتائج .... معظمنا لا يتقن إلا طبخ النودلز XD
    يسلموووو عـ المرور ^^" ....


    ماشاء اللهـ ابداع

    يعطيك العافية اختي

    يلا برب رايح اقول لـ امي تسويلي هيا شكلها مرة لذيذة


    الله يعافيك ....
    هههههه ... خبر أمك وأكيد طبخ الأمهات أطيب .....
    يسلمووو عـ المرور ....

  11. #11


    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المـشـــاركــات
    15
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    هممممممممم
    مشكلتي ما احب الاندومي ولا احب ريحته .. يعني ما بجربها
    يسلمووو سوس

  12. #12

    الصورة الرمزية الفجر القريب

    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المـشـــاركــات
    6,398
    الــــدولــــــــة
    لا يوجد
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    بس يقولو أن الأندومي يجيب السرطان <<< تعرفي الأشاعات
    لطالما سمعت عن هذا الكلام

    لكن الإشاعة إشاعة

    جاري تجريبها تبدو لذيذة

    ^جوزيت خيراً ^

  13. #13

    الصورة الرمزية Amazon

    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    المـشـــاركــات
    219
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..

    تسلمي على هالطبخة اللذيذة_من شكلها_..
    وانشا الله الحين بروح واسويها..

    انا امووت على اي شيء فيه معكرونه..

  14. #14

    الصورة الرمزية Sweet Dark

    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    المـشـــاركــات
    1,942
    الــــدولــــــــة
    سانت لوشيا
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    أندووومي في مسومس .. والله رهيبة

    ان شاء الله أجرب اسويها في رمضان .. بس بدون طماط .. ^^"

    شفت في درامات كورية الممثلين ياكلون الأندومي بس في المطعم ..

    يعني ما شفت ممثل يسوي أندومي فالبيت .. شو اسم الدراما ؟؟

    بس بصراحة انتِ مبدعة أندومي .. و الحمدلله أن الوصفة ما فيها دجاج

    ولا شفتيني سكرت الموضوع ولا رديت خخخ >> البنت نباتية ^^"

  15. #15

    الصورة الرمزية Sos_chan

    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المـشـــاركــات
    3,275
    الــــدولــــــــة
    الاردن
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:
    كاتب الموضوع

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة NAT مشاهدة المشاركة
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


    اهلاً سوووووووووسييييييي
    أخيراً الموضوع، زين مافضحتيني اكثر من كذا XDDDDDDD
    ومشكورة كثير على الموضوع، من الصور تحمست كثييييير
    والشرح مررررررررررة مفهوم
    وكنت انتظر الموضوع من قبل يووووووووم T_________T
    ومن صج انا متحمس لها، لدرجة اني جبت الوالدة تشوف الموضوع
    والحين هي جالسة تجهزه لي، وإن شاء الله يطلع لذيييييييييييييييييذ
    ومشكووووووووووووورة كثيييييييير مرة ثانية، سلمت أناملك
    والظاهر اني بستفيد منك في الطبخ علشان رمضان XD

    العفوووو نات ^^" ... وكويس جبت الوالدة تسوي النودلز ...
    بس ما تكون كثرت ليمون XDD ...

    على العموم أنا خايبة في أصناف الطعام الأخرى -___-" ... لذلك الاستفادة محدودة !!

    يسلموووو عـ المرور ....



    هممممممممم


    مشكلتي ما احب الاندومي ولا احب ريحته .. يعني ما بجربها
    يسلمووو سوس

    اممممم .... خسارة والله إيفو ... لأنها طهم طبختي خطيييييييييييير << دعاية
    العفووو ... ويسلموووو عـ المرور ^^" ...


    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    لطالما سمعت عن هذا الكلام

    لكن الإشاعة إشاعة

    جاري تجريبها تبدو لذيذة

    ^جوزيت خيراً ^


    نعم نعم ... الإشاعة الإشاعة ....
    وإن شااا الله تعجبك الطبخة ... وتوفق في إعدادها ^^" ....
    العفووو^^" ... وميرسي عـ المرور ....

  16. #16

    الصورة الرمزية ! YuZu !

    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المـشـــاركــات
    402
    الــــدولــــــــة
    الارجنتين
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    تمّ فك الحجز ..!

  17. #17

    الصورة الرمزية britty

    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المـشـــاركــات
    297
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    سلام عليكم مجدداً

    سوس تشان تطبخ !!! اهربوووووووا من المطبخ جميعاً

    ههههههههه

    شكراً لك يا حلوة سأجرب الطريقة وأخبرك بالنتيجة

  18. #18

    الصورة الرمزية Sos_chan

    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المـشـــاركــات
    3,275
    الــــدولــــــــة
    الاردن
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:
    كاتب الموضوع

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    اوووووووووووووه !!

    من هناااا !!! من هناااا ...
    بريتي أخيراً دخلت مسومس ؟؟؟

    كيييفك ؟؟
    سوس تشان تطبخ !!! اهربوووووووا من المطبخ جميعاً


    ههههههههههه ..
    يهربوااا مني أناااا !!
    xD
    شكراً عـ المرور الكيوووت

  19. #19

    الصورة الرمزية Sos_chan

    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المـشـــاركــات
    3,275
    الــــدولــــــــة
    الاردن
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:
    كاتب الموضوع

    افتراضي رد: مطبخ مسومس ... جديد ... نودلز بطريقة فذة .... تعال وتعلم XD

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ! YuZu ! مشاهدة المشاركة

    وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


    ماشاء الله ..
    ماهذا الأبداع المُنبثق ...<<

    حلوة الطبخه واجمل شي إنها سهله وسريعه ..



    ×____________×

    ما أقدر أتخيل الأندومي بـ بيض -__-"

    لكن مادام يجوز الأستغناء عن البيض فـ في إمكانية تجربتها

    جزاكِ الله خيرا على هذه الوصفة الي جت في وقتها ^_^


    يوزوووووو ... كيفك عزيزتي ...
    آسف لم أنتبه من قبل بأنك فككت الحجز

    هووو من دون بيض أفضل
    وإن شااا الله تكوني جربتيها وتكوت عجبتك
    دمتي على خير حبووبة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Loading...