الفصل الخامس عشر
ju~su wo ippon kudasai
عصير واحد من فضلك

الدروس السابقة
الدرس الأول [ Hajimemashite (مرحبا بك) ]
الدرس الثاني [ egeresujin desu (أنا بريطانية) ]
الدرس الثالث [O-Shigoto wa nan desu ka (ماهي وظيفتك؟) ]
الدرس الرابع [ درس خاص بالحروف ( مقدمة لقراءة اللغة اليابانية) ]
الدرس الخامس [ Kazoku wa gonin desu(عدد أفراد عائلتي خمسة)]
الدرس السادس [ Ima nanji desu ka ( كم هي الساعة الآن؟) ]
الدرس السابع [ ikura desu ka ( بكم هذه ؟ )]
الدرس الثامن [ yuubinkyoku wa doko desu ka ( أين مكتب البريد؟ ) ]
الدرس التاسع [ nichiyoubi ni nani wo shimasu ka( ماذا تفعل في أيام الأحد؟ )]
الدرس العاشر [ pa~ti~ wo shimasu( دعونا نحتفل ) ]
الدرس الخامس عشر [ kaimono (التسوق) ]





نتعلم في هذا الفصل:
- التعرف على المؤكولات اليابانية
- كيف نطلب شراب أو وجبات خفيفة [ Snaks ]
- كيف نطلب وجبات طعام
- كيف نقرأ قائمة طعام في مقهى



[[ - مراجعة - ]]
- عد الأشخاص (الدرس 3) والأشياء (الدرس 6)
- قول : أريد (الدرس 6)
- طلب رؤية شيء ما (الدرس6 )
- طلب ونطق الأسعار (الدرس 7)
- سؤال: هل لديك؟ (الدرس 7)
- أسماء الأطعمة والأشربة (الدرس 9)
- تقديم اقتراحات وقبولها (الدرس 10)
- التعبير عن ما تريد فعله (الدرس 11)
- التعبير عن ما تحب وتكره (الدرس 13)





famirii resutoran de .... في مطعم عائلي

هذه فقرة كتبتها Reiko-san تتحدث فيها عن أحد زيارة العائلة لأحد المطاعم العائلية.
قبل أن نبدأ بقراءة الفقرة عليكم معرفة تركيب جملة جديدة التي ستساعدكم على فهم الفقرة.

ga taberaremasu ... .......... يمكنني أن أكل
[ يمكنه ، يمكنها ، يمكنهم .... إلخ ]

إنه فعل كل الأفعال التي سبق وتعرفنها عليها من قبل ولكن الفرق هو أننا نستخدم هنا ga بدل wo

مثال:
gohan ga taberaremasu ....... يمكنني أكل الرز
niku ga taberaremasen ......... لا يمكنني أكل اللحم

[ تستخدم مثلاً عندما تقول إنني لا أكل الخنزير ولكن أكل الدجاج مثلاً ، أو أنك بناتي تأكل الأرز ولا تأكل اللحم ]

والآن نبدأ بقراءة الفقرة .. بعد قراءة الفقرة ومعرفة معاني الكلمات الجديدة من قائمة المفردات قوموا بحل التمرين الأول ^^

kinou kazoku to famirii resytoran ni ikimashita. kono youna resutoran de washoku kara youshouku made iroirona tabemono ga taberaremasu. watashi wa katsudon wo tabemashita. shujin wa biifu sute~ki wo tabemashita. sorekara biiru wo nihon nomimashita. Takeshi, Emi to Ann-san wa mina, hamba~ga~ wo tabemashita. genzai no wakamono wa youshoku ga totemo suki desu. washoku wa amari tabemasen.
sore ni mina ko~hi~ wo nomimashita. kono famirii resutoran wa " wankappa sa~bisu" ga arimashita. shujin wa takusan ko~hi~ wo nomimashita.






مطعم عائلي (على الطريقة الأمريكية ) ...... famimrii resutoran
هذا النوع (من) ........... kono you(na)m
طبخ (طعام) ياباني ..................... washoku
طبخ (طعام) غربي .................... youshoku
العديد ....................... iroirona
شريحة لحم خنزير مع رز فوقه بيض (الله يكرم النعمة^^") ..................... katsudon
ستيك لحم ................. biifu sute~ki
الجميع ، جميعهم ........................... mina
هذه الأيام ......................... ginzai
شباب / صغار السن .................. wakamono
wan kappa sa~bisu .......one cup service
(هذه الخدمة تمكنك من ملئ كوبك عدد مرات ماتشاء بدون سعر إضافي)



بعد قراءة الفقرة عدة مرات وفهمها تماماً أجيبوا على الأسئلة التالية: - الإجابات بالعربية -
1- أملئ/ـي الفراغ التالي : بالأمس ذهب مع ......... إلى مطعم عائلي.
2- ماهي نوعية الطعام التي يقدمها هذا النوع من المطاعم.
3- ماذا تناول كل شخص منهم.
4- كم علبة بيرة شرب السيد Yamaguchi ؟
5- ماذا قالت السيدة Reiko عن شباب هذه الأيام.






طلب make an orderة .. chuumon shimasu
قررت على ، أو سأطلب ........... ni shimasu...
مرحى (كلمة تقال عند الاحتفال) ................. kampai
يبدو لذيذاً .................. oshisou
شكراً لك لقد شبعت، اكتفيت ...... mou kekko desu

مفردات تستخدم في المطاعم
كم عددكم؟ .... nannin-sama desu ka
من هنا من فضلك ......... kochira he douzo *
هل قررت بعد؟ ........... okimari desu ka
* في الجملة الحرف he ينطق e (إلى) .. أي كلما ظهر حرف he بعد فعل يذهب أو kochira فإنه ينطق e .

طعام غربي
شطيرة جبن ....... chiizu sandoitechi
سبيغاتي نيابوليتان .... supagetti naporitan
سلطة .......... salada
بيتزا .............. piza
أرز بالكاري .. kare~ raisu
حلويات ...... deza~to
كعك الجبن ( تشيز كيك) .. chiizuke~ki

قهوة مثلجة .. aisu ko~hi~m
عصير برتقال .... orenji ju~su
حليب ............ miruku
شاي بالليمون ........ remon tii





تدربوا على طلب الأطعمة التالية باستخدام ( wo kudasai ) واستخدموا النظام B للعد .









gaishoku ni tsuite ........ الأكل في المطاعم

العديد من المطاعم و المقاهي في اليابان تعرض أطباقها على شكل مجسمات بلاستيكية ( shokuhin samnpuru) في واجهة المحل. وهذا يساعد على جذب الزبائن كما يساعد على رؤية الطبق واخياره لمن لا يستطيعون قراءة قائمة الطعام اليابانية باستخدام ( kore wo kudasai ) . وعندما لا تعرف ماهي مكونات الطبق فما عليك سوا السؤال عنها باستخدام ( kore wo nan desu ka ). أغلب قوائم الطعام تحتوي على صور للأطباق المقدمة. والكثير من المطاعم العائلية تكتب أطباقها باللغة الإنجليزية إلى جانب اليابانية.





[ تحميل ملف صوتي ]
http://www.mediafire.com/?ozmmwawknmz

استمعوا إلى الملف الصوتي كاملاً ثم حاولوا ترتيب جمل الحوار . استمعوا إلى الملف عدة مرات حتى تتمكنوا من معرفة ترتيب الجمل ^^ ... البداية من irasshaimasu

An-san to Heidi-san wa isshoni kissaten de hirugohan wo tabemasu

a-ة futari desu
b-ة hai! sandoichi, supagetti hitotsu, to ko~hi~ wo futatsu desu ne
c-ةee! doshita? Heidi-san wa deza~to ga totemo suki desu ne
d- (بعد مدة قصيرة) okimari desu ka
e-ة hai, douzo
f-ة irasshaimasu. nannin-sama desu ka
g-ة hai, onegaishimasu
h-ة hai, chiizu sandoichi wo hitotsu kudasai
i-ة sou desu ne. demo, saikin chotto futorimashita
j-ة watashi wa supagetti naporitan ni shimasu
k-ة watashi wa mou kekko desu
l-ة ko~hi~ wo futatsu kudasai
m-ة menyu~ wo misete kudasai
n- (بعد الغداء) watashi wa deza~to wo tabetai desu. Heidi-san wa?n
o-ة o-nomimono wa?m
p-ة hai,kochira e, douzo
كلمات جديدة
لماذا؟ ........... doushita?m
زاد وزني ........ futorimashita




باستخدام الكلمات والتمرين السابق، ترجم/ـي الجمل التالية إلى اليابانية:
أ- كم شخص؟ ثلاث أشخاص
ب- أريد رؤية قائمة الطعام من فضلك.
ج- هل قررتم ماذا تطلبون؟
د- قررت أن اطلب شطيرة جبنة وسلطة.
هـ- أحب السبيغاتي
و- أريد أكل تيشز كيك
ز- لقد شبعت، شكراً لك.




باستخدام قائمة الطعام التالية - مكتوبة بالكاتاكانا -أكمل/ـي جزء المحادثة الخاص بك.





النادل: irasshamase! nannin sama desu ka
أنت: قل/قولي أنك لوحدك.
النادل: hai, kochira he, douzo ة ( he تنطق e )
أنت: اطلب/ـي قائمة الطعام.
النادل: hai, douzo
أنت: أطلب/ـي طبقين مناسبين
النادل: wakarimashita ,onomimono wa?m
أنت: أطلب/ـي شيء مناسب مع الوجبة.
بعد قليل
أنت: قل/قولي أن الطعام كان لذيذاً
النادل: deza~to wa?m
أنت: قل/قولي أنك شعبت، شكراً.







الوجبات السريعة ... fa~suto fu~do
الأكل في المطعم ........... o-meshiagari desu ka
الأكل خارج المطعم ............ o-michikaeri desu ka
[ بالعامية... تأكل هنا أو سفري ^^" ]

صغير ، وسط ، كبير ............... esu , emu , eru
أي واحدة؟ ............... dochira desu ka
بالطبع ، بكل سرور - كلمة مؤدبة جداً .......... kashikomarimashita
كلمة مهذبة لـ desu ة ................ de gozaimasu

مصطلحات تسخدم من قبل الزبائن
سأكل هنا ............ koko de tabemasu
سأكل في الخارج ............... mottekaerimasu
لوسمحت /من فضلك (كلمة مهذبة لـ kudasai) ة . m ....wo onegaishimasu
كولا صغيرة من فضلك ......... ko~ra no esu wo onegaishimasu

أطعمة... tabemono
بطاطس مقلية ......... furaido poteto
برجر بالجبن ....... chiizuba~ga~m
برجر تيرياكي .... teriyakiba~ga~m
برجر دجاج ...... chikinba~ga~m
فطيرة تفاح ............... apuru pai

مشروبات .. nomimono
مليك شيك ............. miruku she~ku
مليك شيك بالفراولة .... sutoroberii miruku she~ku
مليك شيك بالشكولا .... chokoretto miruku she~ku
مليك شيك بالموز ......... banana miruku she~ku





[ تحميل ملف صوتي ]
http://www.mediafire.com/?hx2aumyzmww

Takeshi-kun to tomodachi no Hiroshi-kun wa " Happiiba~ga~" no resutoran de tabemono wo kaimasu

Takeshi وصديقه Hiroshi سيشتريان طعام من مطعم " Happy burger "

بالاستماع إلى الشريط أو بقراءة الحوار هل يمكنكم إكمال الجدول في التمرين السادس؟

ue~toresu: irasshaimasu! kochira he o-meshiagari desu ka. o-mochikaeri desu ka
Takeshi: mottekaerimasu
ue~toresu: wakarimashita. menyu~ wo douzo
Takeshi: zembu oishisou~ Hiroshi-kun, nan ni shimasu ka
Hiroshi: boku wa chikinba~ga~ to furaido poteto ni shimasu
ue~toresu: esu to emu to eru to , de gozaimasu ka
Hiroshi: emu wo onegaishimasu
ue~toresu: o-nomimono wa?m
Hiroshi: sutoroberii miruku se~ku no emu wo onegaishimasu
Takeshi: boku wa chiizuba~ga~ to furaido poteto no eru wo onegaishimasu, soshite, banana miruku she~ku ni shimasu. saizu esu wo kudasai
ue~toresu: kashikomarimashita. zembu de sen youhyaku-en de gozaimasu





ضع/ـي حرف T لطلب Takeshi وحرف H لطلب Hiroshi في الجدول التالي [ يفضل بعد الاستماع إلى المحادثة وليس بقرائتها ^^" ].. ثم اختار/اختاري السعر الذي دفعاه ثمناً للطعام.


المبلغ المدفوع هو:
- 1700 ين ....... - 400 ين ........ - 1400 ين







قائمة طعام مطعم البيتزا هذه مكتوبة بالإنجليزية واليابانية استخدم/ـي هذه القائمة لتكمل/ـي جانب الحوار الخاص بك





النادل: irasshaimasu! o-meshiagari desu ka. o-mochikaeri desu ka
أنت: قل/قولي أنك تريد الأكل خارجاً واطلب/ـي قائمة الطعام.
النادل: hai, douzo
أنت: اختار/ي بيتزا تفضلها من القائمة
النادل:emu to eru to dochira desu ka
أنت: اختر/اختاري الحجم الذي تريدون
النادل: o-nomimono wa?m
أنت: اطلب/ـي كوب قهوة كبير
النادل: kashikomarimashita








المطاعم اليابانية .. nihon ryouri no resutoran
طعام ياباني .......... washoku
رز مخلل وشرائح سمك ني وله عدة إضافات ................ sushi
سمك ني ............ sashimi
قرديس وخضار مقلية في زبدة خفيفة ......... tempura
قطع دجاج وخضارمشوية على أسياخ خيزران .......... yakitori
نودلز دقيق الحنطة ............. soba
نودلز سميك ............. udon
شوربة معجون الفاصوليا(miso)ة .... miso shiru
مخلل الخضروات .....tsukemono
وجبة كاملة (طبق رئيسي ، رز ، شوربة الفاصوليا ، ومخلل الخضروات ) ........ teishoku






للمساعدة في حفظ الكلمات الجديدة ... تخيل/ـي أنك تعرف/ـي صديق/ـة بالطعام الياباني وأن السؤال المطروح عليك من قبل الصديق هو : kore wa nan desu ka .... وتكون إجابتك :
مثال: sore wa sushi desu
صيغ/ـي هذه الإجابة لجميع الأطباق التالية وقوموا بالنطق بصوت عال










[ تحميل ملف صوتي ]
http://www.mediafire.com/?zdnggnk5jdz

السيد Yamaguchi دعى أحد زبائنه - أمريكي الجنسية - إلى أحد المطاعم اليابانية. استمعوا إلى المحادثة بعدد المرات التي ترونها مناسبة ثم املئوا الفراغات التالية:
Ue~toresu: irasshaimase! _______ nannin sama desu ka
Yamaguchi: _________ desu
Ue~toresu: douzo, kochira he . _________ wo douzo
Yamaguchi: eeto, biiru wo __________ kudasai
Ue~toresu: hai, __________ __________ kudasai
عادت واحضرت البيرة
Yamaguchi: _________ ___________ ___________ . m
يقدم البيرة لزبونه
Client: ___________ ___________ . Yamaguchi-san mo biiru wo douzo
يرفع الرجلان كأسيهما
___________ ___________
Yamaguchi: menyu~ ga ___________ __________ .m
Client: sou desu ne. ___________ ___________ wa nan desu ka
Yamaguchi: "sashimi teishoku" wa sashimi to __________ , __________ , __________ , __________ desu
Client: ja, sashimi teishoku ni shimasu
Yamaguchi: watashi wa __________ teishoku __________ ___________ m
Ue~toresu: ____________ desu ka
Yamaguchi: ee, sashimi teishoku wo ___________ to sushi teishoku wo hitotsu __________ sore ni biiru mo ____________ kudasai
Ue~toresu: kashikomarimashita





ضع/ـي نفسك مكان السيد Yamagushi وأجب/ـي على أسئلة الزبون التالية: - تماماً مثل التمرين السابق-
a-ة sushi teishoku wa nan desu ka
b-ة yakitori teishoku wa nan desu ka
c-ة tenpura teishoku wa nan desu ka





كيف تُنطق الجمل التالية باليابانية:
1- قررت أن اطلب برجر دجاج وبطاطس مقلية .
2- هل قررت ؟
3- لا أكل اللحم.
4- كان ذلكل لذيذاً ،كان الطعام لذيذاً.
5- لقت شبعت، شكراً لك
6- ثلاث عبوات عصير من فضلك.





[[ - ملاحظات مهمة - ]]

الكثير منا يريد السفر إلى اليابان يوماً ما - أعتقد هذا تأثير الأنمي ^^"- ولكن مايجب عليكم معرفته هو أن اليابان
دولة غير كتابية - يهود أو نصرى - على الرغم أنهم يحتفلون بأعياد النصرى ولكنهم لايدينون بالمسيحية.
لذا فأكل لحومهم غير جائز ... [ الدجاج - لحوم الأبقار ،الأغنام ... إلخ ] إلا إن كان من قام بالذبح مسلم أو كتابي ( حتى وإن اختلفت طريقة الذبح عند أهل الكتاب هذه الأيام إلا الأصل يبقى جائز )
وذلك يشمل أيضاً الدهون الحيوانية التي تستخرج بعد ذبح الحيوان!
ولكن مثل [ الحليب ومشتقاته والزبدة ] فلا بأس

مايجوز أكله لديهم هو المأكولات البحرية بجميع أنواعها ... أو لحوم مستوردة من دول مسلمة أو كتابية

كما أنهم يحبون إداخل - الساكي - الكحول الياباني ودهون الجنزير في جميع أكلاتهم حتى في الحلويات ومتبلات السلطة

تأكدوا جميعاً قبل أكل أي شيء وإلا [[[[ رجيم قاسي على خضروات وفواكه هههههههههه ]]]]





http://www.mediafire.com/?zjrx5z4rzyb