طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

[ منتدى الثقافة اليابانية ]


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 20 من 26
  1. #1

    الصورة الرمزية mnim

    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المـشـــاركــات
    9
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    Thumbs up طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    السلام عليكم...

    يعد الطعام من آثار الدول وحضاراتها و مثل ما نشاهد في الانمي و لدراما دايم اليابانيين ياكلون اكلات حلوه وشكلها يجنن (بس لو مايحطون فيها الماكولات المحرمه شرعاً تكون فيها البركه) بس مانعرف انسويها وأنا بحثت في النت على طريقة هلاكلات بس ما لقيت الاكله إلي ابيها
    كنت ابي اعرف طريقة عمل كعكة الأرز شكلها مره حلو عاد الي تعرف الطريقه لاتبخل علينا وأنا إذا عرفتها بكتب لكم الطريقه
    و اليوم بكتب لكم طريقة عمل السوشي (بالصور)


    هذه صورة السوشي

    المقادير..

    1- رز ابيض مطبوخ

    2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
    (( يوجد بالسوبر ماركت ))

    3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
    (بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

    الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
    قطع السلمون شرائح..

    4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
    (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

    5- صلصة الصويا او التاباسكو..
    (او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

    6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
    أو أي لفاف متواجد عندكم ..
    ( يوجد بالسوبر ماركت)

    7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل


    طريقة العمل :-




    1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
    المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

    قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

    2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.



    3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.



    4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول



    5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر





    6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات










    و تاكلوها بلعافيه

  2. #2

    الصورة الرمزية kata-shan

    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المـشـــاركــات
    308
    الــــدولــــــــة
    اليابان
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    شكرا لك
    ع الوصفة بس أحس إنو أكلهم كلو مو مستوي
    بس نفسي ادوق البنتو

  3. #3

    الصورة الرمزية mnim

    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المـشـــاركــات
    9
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:
    كاتب الموضوع

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    شكراً لك يـ kata-shan على الرد

    إذا كان اليابانييون ياكلون اكله حلوه وفيها
    لحم خنزير او اي لحوم محرمه احنا انحولها إلى لحم حلال و إذا هم كانوا ياكلوه ني أحنا بنطبخه
    وشرط يطلع أحلى من الي ياكلوه ألف مره

  4. #4

    الصورة الرمزية $ RAN $

    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المـشـــاركــات
    2,106
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    شكرا جزيلا ع الموضوع

  5. #5

    الصورة الرمزية *arween*

    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المـشـــاركــات
    44
    الــــدولــــــــة
    اليابان
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    مشكورة يعطيك العافية .. من مده وأنا أبي طريقة السوتشي..

    جزاك الله خير و بارك الله فيك..

  6. #6

    الصورة الرمزية قطعة واحدة

    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المـشـــاركــات
    581
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    شكرا على الطريقة
    بس ما أحب أكلهم مرة غريب
    بس أشكالو حلوة

  7. #7

    الصورة الرمزية ملكة الزهور

    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المـشـــاركــات
    435
    الــــدولــــــــة
    قطر
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    الف شكرلكِ ع الموضوع...يم يم بيشهي كثيير

  8. #8

    الصورة الرمزية نافورة

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    المـشـــاركــات
    128
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    يعطيك 1000 عافية على هالموضوع المميز

  9. #9

    الصورة الرمزية hmark

    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المـشـــاركــات
    112
    الــــدولــــــــة
    سوريا
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    مشكور على الطريقة.... على فكرة أنا من زمان عم دور عليها

  10. #10

    الصورة الرمزية the Assassin

    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المـشـــاركــات
    728
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    خخخخخ
    اهم شي ماعندهم دجاج على الفحم ~
    هههههههه
    اريجاتو على السوشي ^^

  11. #11

    الصورة الرمزية aroha-samah

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    المـشـــاركــات
    34
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    اريجتووو

    من زمآن وأنآ أبي أحد هذي الزغاليل اليآبآنيّة

    بس بغيت أسئل عن الصويآ تكون حلوة أو ماذا ؟!

    ويعطيكِ العافية يالغالية وألف ألف أريجتووهـ

    أنتِ بالفعل رآئعة



    جـاانـآا

  12. #12

    الصورة الرمزية اماني حلوه

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    المـشـــاركــات
    254
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    الله يجزاك خييييير

  13. #13

    الصورة الرمزية محبة الكيمونو

    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    المـشـــاركــات
    158
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    مشكووووووورة على الموضوع الرائع ^ _ ^
    أكلاتهم دائما شكلها حلو لكن الطعم الله العالم
    والغالب يقولوا مو حلوة...

  14. #14

    الصورة الرمزية Hana_Kid

    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المـشـــاركــات
    77
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    السلام عليكم
    شكرا اختي علي الموضوع الرائع

  15. #15


    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المـشـــاركــات
    8
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    يعطيك العاااااااااااااااااااافيه

  16. #16

    الصورة الرمزية kaito-kid1315

    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    المـشـــاركــات
    255
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    شكرا

    على الوصفة

  17. #17

    الصورة الرمزية $NAWAF$

    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    المـشـــاركــات
    262
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    شكراااااااا جزيلا على الوصفه

  18. #18

    الصورة الرمزية موريميا آونو

    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المـشـــاركــات
    45
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    أنثى
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    مشكورة غاليتي على الأكلة الحلوة
    وانا ودي آكل أكل ياباني احسوا يجنن

    وخصوصا لمن ياكلو لوفي اللي في ون بيس هع

    احسوا بيشهي أممممم

    دمت بحب غاليتي

  19. #19

    الصورة الرمزية الغامض4

    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    المـشـــاركــات
    824
    الــــدولــــــــة
    السعودية
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    جيدة نفسي أذوقها

  20. #20

    الصورة الرمزية فتح عينك

    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    المـشـــاركــات
    210
    الــــدولــــــــة
    قطر
    الــجـــــنــــــس
    ذكر
    الـتـــقـــــيـيــم:

    افتراضي رد: طريقة عمل السوشي الياباني (بالصور)

    مشكور اخوي على هالاكلات الحلوه الي خاطري اجربها الصراحه

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Loading...