و عليكم سلام الله و رحمة منه و بركة تحل عليكم آل الدار جميعا ...
يا لك من طباخة ماهرة يا بنت أبي سنزاف ... أراك أجدت الطبخ و أشتم فوح رائحة لذيذة من المائدة ...
تذوقت من الطبق لقمة و لم أستطع التوقف إلا بعد إكماله كله ... فهنيئا لكم هذه المهارة الطبخية الرائعة ...
و بانتظار أطباق أخرى في أيام أخرى ...
و أشد ما لفت نظري هو إحدى التوابل المستخدمة في هذا الطبق ... و كأنها ترمز لنا من بعيد أو قريب