طبق الطاهية :

" ميكو تشان"

المقادير :

دجاج مسحب - حسب الكمية والعدد - فطر "حسب الكمية" - كريمة طبخ "حسب الكمية"

-بصل - 1 - ثوم - 1 - خل ليمون بهآرات ملح مآء


الطريقة :

1- انقع الدجاج في " خل + ليمون + بهآرات + ملح " لمدة سآعه

2- احضر قدر وضع الدجاج به وقلبه الا ان ينشف مآء الدجاج ثم ضح اضف الفطر فوقه

3- اضع ملعقتين زيت فوقه وقليل من الماء ليغمر القدر لا اكثر - حسب حجم القدر -

4- اضيف فوقه بصل مقطع وسن ثوم مقطع .


5- احضر كريمه الطبخ واضيفه للخليط ليغمرهم - حاول الموازنة بين الكريمة والخليط لا تكثر واحد اكتر من الآخر "

6- اقلب المزيج لمدة سآعه على النآر وتآدا انتهينا ^^





تادااا أسعدكِ الرب ميكو :")

لا تعرفين مقدار سعادتي عندما علمت بمشاركتك معنا ^ــ^

نأتي للتقييم :

توضيح المقادير ( 9.5/10)
ماهذا الذي تسمينه حسب الكمية
ميكو قلنا المقادير بالتفصيل

المذاق (10/10)
ياعالم طعمها مثل الفيوتشيني = لزيزة

التقديم (10/10)

أحلى مافي الموضوع أنك أرسلتيه فيس واستفساراتك كانت هناك أيضاً ^^
بوركتِ يا غاليتي

+

ماردة فعل أهلك و أنتِ تعدين السحور لأول مرة