مثل : (( الكشري - المصقعة - الفووول و ما أدراك ما الفول .... إلخ ))
لكن هناك أكلتين لا أحبهما على الإطلاق ... المش و الفسيخ
شكرا جزيلا على الطرح الجميل
عفوًا أخي
مصر مشهورة بالعديد من الأكلات اللذيذة والتي تتنوع بتنوع المدن فيها
المش مثله مثل الفسيخ له سمعة سيئة بسبب سوء حفظه من قبل البعض، لكن لو حصلت عليه من تاجر موثوق ذو ضمير ستجده لذيذ الطعم.. عن نفسي تحضره لي أمي من سيدة ريفية تبيعه في السوق
يؤكل الفسيخ مع العيش البلدي:essen: والعيش البلدي هو الخبز الأسمر والذي يعتمد عليه المصريون في أغلب وجباتهم كمصدر للنشويات هنالك بعض المصريين يعتمدون على الأرز المصري في الوجبات خاصة قاطني المدن الساحلية لكن اغلب المصريين يعتمدون على العيش البلدي في وجباتهم
المفضلات