أيامي المطبخية

[Jomoon]

أهلاً^^,

يالله ما هذا؟!،
شيء صراحة يقهررxD,
استغفرالله
لما كشفوك أحس ارتاحت نفسيxD,
لأني رحمت أختك المسكينة!!،
بس اللي ما فهمته إنك تقول لا أدري سبب ذلك!!،
اللي فهمته إنك أخذت علقه محترمة
استغفرالله
يا ربي،
بس اللي سويته مو هين أبد،
وربي أختك مسكينة ربي يحفظها يارب،
شقاوتك طلعتها كلها في المطبخ!!،
وفي الأخير شاي بالملح!!،
هذي آخرتها!!،
تعبت وأنا أضحك
بس فعلاً وأنا أقرا كله أتحسر على أختك
يللآ المهم عرفت، ردت روحي!!،

ربي يبارك بك
فرحت لما أنزلت جزء
سرد ممتع للآخر،
وأسلوب شيق ورائع،
ما شاء الله تبارك الرحمن
ربي يسعدكم يارب
متابعين بإذن الله
استمر،
في حفظ المولى،،
⥤
~

[أ. عمر]

أهلاً^^,

يالله ما هذا؟!،
شيء صراحة يقهررxD,
استغفرالله
لما كشفوك أحس ارتاحت نفسيxD,
لأني رحمت أختك المسكينة!!،
بس اللي ما فهمته إنك تقول لا أدري سبب ذلك!!،
اللي فهمته إنك أخذت علقه محترمة
استغفرالله
يا ربي،
بس اللي سويته مو هين أبد،
وربي أختك مسكينة ربي يحفظها يارب،
شقاوتك طلعتها كلها في المطبخ!!،
وفي الأخير شاي بالملح!!،
هذي آخرتها!!،
تعبت وأنا أضحك
بس فعلاً وأنا أقرا كله أتحسر على أختك
يللآ المهم عرفت، ردت روحي!!،

ربي يبارك بك
فرحت لما أنزلت جزء
سرد ممتع للآخر،
وأسلوب شيق ورائع،
ما شاء الله تبارك الرحمن
ربي يسعدكم يارب
متابعين بإذن الله
استمر،
في حفظ المولى،،
⥤
~

أهلًا بحضرتكم
كانت النوايا سليمة طبعًا رغم النتائج التخريبية الواضحة
وكلمة (لا أدري سبب ذلك)، ربما لأنني لم أعد أعرف من أين يأتي الضرب على جسدي المسكين
العلقة كانت قوية فعلًا، ولا ألوم أختي عليها، أتفهم ردة فعلها بعد ما أضعت لها تعبها وتسببت لها بتمليحها بتلك اللقمة الكبيرة من البوظة
أما الشاي بملح، فما أردت وقتها إلا رد بعض جميل أختي، ولم أعرف كيف تحول السكر ليصبح ملحًا هكذا
وأنا نفسي أتحسر على أختي لما عانته معي ولا أعلم كيف تمكنت من الصبر حقيقة
وملحوظة جانبية هنا، بعد هذه الحادثة بفترة بسيطة، قامت أختي بإعداد الشاي لأمي، وملأت لها الكوب بالملح بدلًا من السكر بالخطأ
أضحك الله سنكِ دومًا، وأدام لكِ الفرحة، وإن شاء الله أقوم بالعمل على إعداد جزء مقبل، ابتداء من الغد، ليتم عرضه خلال وقت قريب..
أسعدكم الله في الدنيا والآخرة، وحفظكم من كل سوء.

[Moroboshi Dai]

أضحك الله سِنّك أستاذ عمر،
البيضة نُسميها عَظْمَة (وبتلك الطريقة مسلوقة ليس بالكامل لكن ليس مدة طهيها 3 دقائق بل أكثر ^^) تُسمّى عَظْمَة مْرَوْبَة وكانت أكلتنا المفضلة تُقشّر فقط من فوق ونأكلها بملعقة صغيرة
مافعلته يعتبر إبداعا من قبيل الإجتهاد والفضول الطفولي والتطفّل العنيد وشرف الإنسان في المحاولة كمايُقال
لكن أستاذ أحسن الله إليك ألا يُعدُّ ماقمت به جُرأة كبيرة في سن الخامسة توقد الغاز وهذا شيء خطر وممنوع ؟
أعجبتني بداهتك ورجاحة عقلك وأنت صغير ليس من السهل أن تكون في موقف براءة وأنت مُذنب ^^
قرأت التُحفة الأولى المُمتعة وسأُتابع البقيّة بحول الله
سلِمتَ وسلم نبض قلمك المَرِح
كل الوِد

[أ. عمر]

أضحك الله سِنّك أستاذ عمر،
البيضة نُسميها عَظْمَة (وبتلك الطريقة مسلوقة ليس بالكامل لكن ليس مدة طهيها 3 دقائق بل أكثر ^^) تُسمّى عَظْمَة مْرَوْبَة وكانت أكلتنا المفضلة تُقشّر فقط من فوق ونأكلها بملعقة صغيرة
مافعلته يعتبر إبداعا من قبيل الإجتهاد والفضول الطفولي والتطفّل العنيد وشرف الإنسان في المحاولة كمايُقال
لكن أستاذ أحسن الله إليك ألا يُعدُّ ماقمت به جُرأة كبيرة في سن الخامسة توقد الغاز وهذا شيء خطر وممنوع ؟
أعجبتني بداهتك ورجاحة عقلك وأنت صغير ليس من السهل أن تكون في موقف براءة وأنت مُذنب ^^
قرأت التُحفة الأولى المُمتعة وسأُتابع البقيّة بحول الله
سلِمتَ وسلم نبض قلمك المَرِح
كل الوِد

وأدام الله تعالى لك الابتسامة
غريب أن تحمل البيضة اسم عَظْمَة
هذه الطريقة التي تذكرها لم أرها من قبل، لكني رأيت شيئًا شبيهًا بها قليلًا، وفي قلي البيض لا سلقه
إذ لا يسوى البيض جيدًا، ويبقى صفاره بشكل سائل غير متماسك ويسمونه عندنا (بيض عيون)
لكن أذكر في طفولتنا بعض أقاربنا كانوا يأكلون البيض نيئًا تمامًا، يضربون البيضة بحافة الطاولة مثلًا ويرفعونها إلى أفواههم ليشربوا محتواها
ولا أنكر أنني جربتها مرة ولم أطق طعمها ولم أكررها مرة أخرى قط
ما فعلتُه وقتها اعتبرتُه أمرًا عاديًا فقد كنا متعودين أن نوقد الغاز في تلك المرحلة لكن بشرط ألا يكون أحدًا من والدينا موجودًا بكل تأكيد، وإلا لن ننجح حتى في الاقتراب من الغاز!
ومعظم هذه المواقف انتهت ببراءتي وإلقاء اللوم على أختي
لئن كانت قصتي تحفة ممتعة فمروك تحفة أصلية راقية أتشرف بها دومًا
سلمك الله وحفظك من كل سوء، ودمتَ بكل الود.

[Moroboshi Dai]

هذه الطريقة التي تذكرها لم أرها من قبل، لكني رأيت شيئًا شبيهًا بها قليلًا، وفي قلي البيض لا سلقه
إذ لا يسوى البيض جيدًا، ويبقى صفاره بشكل سائل غير متماسك ويسمونه عندنا (بيض عيون)



بهذه الطريقة كانت تقدم للصغار و1/4 البيضة يكون مسلوقا بداية من سنتين تُصبح نصفها مسلوقة ونحن في عمر الخمس والست سنوات نحبها على تلكم الطرق غير مسلوقة بالكامل كانت تسلق حتى يغلي الماء ثم تُزال من فوق النار وتترك تبرد3 دق وهي مغطاة.. فكنت تقدم مثل الصورة أعلاها وتأكل بملعقة
لكن أذكر في طفولتنا بعض أقاربنا كانوا يأكلون البيض نيئًا تمامًا، يضربون البيضة بحافة الطاولة مثلًا ويرفعونها إلى أفواههم ليشربوا محتواها
ولا أنكر أنني جربتها مرة ولم أطق طعمها ولم أكررها مرة أخرى قط



غريب ،قد تسبب في الموت إذا أكثروا منها نيئة!!

إحترامي
مع كل الود والتقدير

[أ. عمر]

إحترامي
مع كل الود والتقدير

تبدو الصورة مشجعة لنا لتجربة هذه الطريقة إن شاء الله
ومن كانوا يأكلون البيض نيئًا لم أعرف ما اللذة في ذلك ربما أرادوا أن يظهروا أمام الآخرين بمظهر متميز في أكلهم، والله أعلم.
دمتَ بكل الخير، وكل الود، يا غالي.

[Moroboshi Dai]

ومن كانوا يأكلون البيض نيئًا لم أعرف ما اللذة في ذلك ربما أرادوا أن يظهروا أمام الآخرين بمظهر متميز في أكلهم، والله أعلم.

قد يعود للجينات أستاذ والجانب الوراثي بحسب إنتمائهم وجذورهم !!

[أ. عمر]

قد يعود للجينات أستاذ والجانب الوراثي بحسب إنتمائهم وجذورهم !!

نعم، أظن ذلك.